酒店工程部的职责（优选10篇）

酒店工程部的职责

适配人群	工程部经理，强电主管，暖通工程师	使用场景	酒店设备运维，能源系统管控，消防设施维保
制定目的	酒店设备多又新，怕出故障影响客人住店体验，也怕停摆耽误服务。
适用范围	工程部所有人，酒店里所有机器、线路、管道、监控和消防器材。
职责分工	经理盯全局，组长管片区，员工守自己手里的活儿。谁修谁负责，谁巡谁签字。
管理要求	每天看电箱、查电梯、试报警、清排水口。不准带电乱接线，不准堵消防通道，不准漏报小毛病。
监督与检查	主管天天转，领班每班查，月底交检查表。漏检一次扣分，出事追到人，整改不过关要重做。

酒店工程部的职责5

工程部负责酒店电力、电梯、空调、厨房制冷和各设备、给排水、电视音响、锅炉、ba系统、电信通讯等系统的运行管理、设备维修保养及酒店建筑装修设施的维护保养工作，是通过设备、设施的良好直接给宾客留下美好服务形象的部门，工程部的责任和使命是很重要的。

酒店集中了现代科学技术提供的最新设备，这些设施设备成为使现酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是绝对确保这些设施设备能正常良性运行，使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上，最大限度的作好能源消耗和成本控制，使酒店经济效益和社会效益达到双赢。

1、负责酒店电力、电梯、空调、给排水、锅炉、电视电话音响、ba系统、电信通讯等系统的运行管理及检修保养，保障达到最佳运行状态。

2、负责酒店厨房设备、洗涤设备、清洁设备的保养维修。

3、负责酒店康体娱乐中心设施设备的保养维修。

4、负责酒店内所有装修设施、家私家具的保养、维护、维修。

5、负责酒店门禁安保监控、消防设施设备的检修、保养。

6、负责酒店内部设施设备更新、改造、迁移、报废等工程问题。

酒店工程部的职责：酒店工程部维修经理

适配人群	维修经理，维修领班，工程部主管	使用场景	酒店工程运维，客房设备维保，公共区域巡检
制定目的	设备老化容易出故障，客人投诉多，维修不及时影响酒店运转。
适用范围	工程部维修经理、维修领班、维修工，管所有客房餐厅公共区设备。
职责分工	经理定计划盯进度，领班带人干活查质量，工人按单修设备保完好。
管理要求	每天巡机房和重点区域，发现异常马上报修，保养计划不能拖，备件要提前报。
监督与检查	工程部经理每周查记录和现场，缺漏一次扣绩效，三次谈话，严重直接调岗。

酒店工程部维修经理岗位职责

一、岗位名称:维修经理

二、直接上级:工程部经理

三、直接下级:维修领班

四、岗位职责:

1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、pa设备、等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。

2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。

3、根据工程部经理的要求，监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。

5、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。

6、制定本班组的备品、备件计划，上报部门经理。

7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。

8、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

9、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作日报表。

10、完成上级交办的其它工作事项。

五、任职条件:

1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。

2、具有机电、装修、装潢等方面的知识，特别要了解家具、墙纸、地毯、灯具等材料的工艺特点和有关材料的规格、性能、质量和市场行情。

3、能协调人员关系，合理调配人力，具有一定的组织管理能力。

4、具有工科中专以上学历或同等学历，并具有助理工程师技术职称，从事装修或设备维修管理工作3年以上。

5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部的职责：某酒店工程部电力维修主管职责

适配人群	电力维修主管，配电房值班员，电气技术员	使用场景	酒店电力运维，配电房值班巡查，电气设备保养
制定目的	怕电出事伤人，怕设备乱跳闸停摆，怕酒店黑灯瞎火客人投诉。
适用范围	只管工程部电力维修组的人，配电房、变压器间这些地方。
职责分工	主管带头干，盯紧员工别乱碰电；班组长守好岗，员工按规矩操作不偷懒。
管理要求	必须戴绝缘手套才摸电，停电挂牌再干活，巡检每天记清楚，故障马上报。
监督与检查	经理每周查记录和现场，发现没戴手套或没挂牌就扣分，三次警告换岗。班组长天天盯，漏查一次自己挨批。

酒店工程部电力维修主管岗位职责

[管理层级关系]

直接上级:电力运行维修部经理

[岗位职责]

1、执行上级经理的工作指令，并报告工作。

2、带领班组员工严格按照高压、低压用电管理制度和安全操作规范，做好日常工作。

3、组织保员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作，协同有关部门做好新装电气设备的竣工验收工作。

4、参加电气故障和事故的分析会议，提出整改意见和防范措施。

5、配合有关部门做好操作人员的业务技术和安全操作培训工作，提高操作人员的技术水平。

6、负责变压器间、高、低压配电间的供电配套工作，做好计划用电、安全用电、节约用点的管理工作。掌握和分析每日能耗情况，做好能耗记录。

7、带领和督促员工做好高、低压配电房的值班巡查维护工作，定期做好清洁工作。

8、负责制定设施设备电气保养计划。

9、负责提写电气备品、备件审购计划。

10、负责员工的工作安排和考勤、考核，抓好文明班组建设。

酒店工程部的职责：d酒店工程部经理职责

适配人群	工程部经理，设备运维主管，基建项目负责人	使用场景	酒店工程运维，土建施工管理，节能降耗实施
制定目的	酒店设备老了容易出毛病，客人投诉多，维修乱糟糟，节能也没人管。
适用范围	工程部经理一个人管的事儿。
职责分工	经理自己定计划、盯维修、管施工、抓节能、处理投诉、协调其他部门、带员工干活。
管理要求	设备要定期保养，施工得按规划来，维修计划要和客房餐饮娱乐对上，节能办法得写清楚。
监督与检查	总经理会看预算和报表，查维修记录和投诉处理单，没做到就扣绩效，严重就谈话调整。

酒店工程部经理职责

1.1 负责制定业务工作计划，定期编制设备维修及更新的预算报表及审核清购物资报告;

1.2 负责和实施酒店各项动力设备的运行控制及维修保养计划;

1.3 负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工;

1.4 制定节能措施，降低酒店能源消耗，提高经济效益;

1.5 负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;

1.6 协调客房、餐饮、娱乐等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定;

1.7 合理安排部门员工工作，负责员工的业务技术培训及业务考核。

酒店工程部的职责：某酒店工程部修缮组领班职责

适配人群	工程部领班，修缮班组主管，酒店设备管理员	使用场景	酒店维修管理，营业场所保养，多工种协同作业
制定目的	酒店设备老了容易坏，管道漏水、墙面开裂、家具松动，客人投诉多，影响住店体验。
适用范围	工程部修缮组所有员工，酒店内所有客房、公共区、后台区域的维修作业。
职责分工	领班盯现场、查质量、记问题；员工按标准干，不偷懒不省步骤；经理抽查签字。
管理要求	修前先关电关水，高空作业系安全带，工具用完放回原处，破损地毯及时围挡。
监督与检查	每天班前会点安全事项，土建装修部经理不定期查，没做到扣当月绩效分，三次警告调岗。

酒店工程部修缮组领班岗位职责

[管理层级关系]

直接上级:土建装修部经理

[岗位职责]

1、执行上级经理的工作指令并报告工作。

2、带领员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，并对每个报修项目的修理情况进行监督和追踪检查，确保工作质量，及时做好考核记录。

3、熟悉酒店设备和管道的布局，坚持“以养为主，抢修为辅”的原则，组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。

4、沟通协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。

5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。

6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。

7、负责员工的出勤考勤，抓好文明班组建设。

酒店工程部的职责：酒店工程部副经理职责

适配人群	酒店工程副经理，值班工程师，电脑中心主任	使用场景	酒店设备维保，工程部值班管理，外包施工监管
制定目的	酒店设备老化多，维修不及时容易出事故，客人和员工安全都得盯紧。
适用范围	工程部副经理、值班工程师、电脑中心主任，还有管的那些机器和机房。
职责分工	副经理要盯现场、查隐患、纠违规；值班工程师守岗操作；电脑中心主任管好系统不瘫痪。
管理要求	每天巡检设备运行状态，发现故障马上处理；维修保养按计划做；安全规程必须照着做。
监督与检查	经理不定期抽查，副经理自己天天看；没做到就提醒，再犯要写说明，严重就扣绩效分。

酒店工程部副经理岗位职责

一、层级关系

直接上级:工程部经理、副总经理、总经理

直接下级:值班工程师、电脑中心主任

二、任职要求

1、中专以上学历，有工程师职称或高级电工职称，计算机在二级以上，会用cad设计绘图，以工程管理专业优先。

2、28至50岁之间，身体健康。

3、3年以上酒店工程管理从业经验。

4、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

5、思维敏捷，具备较强的开拓能力和高度责任心。

三、岗位职责

1、工程部经理不在时，履行部门经理的一切职责，当好部门经理的得力助手。

2、制定下属主管、领班工作班次表，制定工作计划及工作进程表。

3、负责检查下属员工岗位纪律，严格执行安全操作规程和设备维修、保养工作中发现不良现象及时纠正。

4、负责制定所管辖系统设备月度、年度维修保养计划和备件、备品采购计划并组织安排实施。

5、每天负责巡视检查下属人员完成的日间工作情况，包括工作质量，工作效率及服务质量。

6、每天巡检所属系统主要设备的运行控制状态，发现设备故障隐患及时组织人员处理把好技术关。

7、协助部门经理对下属员工进行职业道德、饭店服务意识教育和专业技术知识培训，并指导仓管员做好仓库物品，技术档案资料的管理工作，监督外包施工并参加峻工验收。

酒店工程部的职责：酒店工程部水工

适配人群	酒店水工，工程部维修工，设备巡检员	使用场景	酒店工程维保，客房设施维修，厨房排水疏通
制定目的	水管爆裂会淹客房，阀门失灵影响消防，水池不干净客人喝坏肚子。
适用范围	酒店所有水管、水龙头、消防栓、水箱、煤气管道。
职责分工	水工天天查漏修漏，领班盯着干活质量，谁漏修谁负责重做。
管理要求	每天巡检不能少，水池半年洗一次，爆管立刻关总阀，记录每回维修。
监督与检查	领班每周翻维修单，漏记一次扣钱，修不好被投诉要写检查，月底汇总报经理。

酒店工程部水工岗位职责

一、岗位名称:水工

二、直接上级:维修领班

三、直接下级:

四、岗位职责:

1、严格按工作程序，保证请修单指定的工作及时、准确地完成。

2、负责酒店给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。

3、负责蒸汽系统的管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。

4、负责客房卫生洁具如:淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。

5、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。

6、酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。

7、负责制冷系统装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件维修保养。

8、负责煤气主管道、阀门及辅件的维修保养。

9、负责酒店生活水池、消防水池的清洗，楼层水箱、膨胀水箱及辅件等的维修保养。

10、按维修保养计划对上述系统进行维护、保养。

11、完成上级交办的其他工作事项。

12、负责各班次按设备巡检制度进行检检。

13、统计每天酒店的水量、煤气的能耗日报表。

五、任职条件

1、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及给排水系统和辅件的基础知识。

2、掌握水暖系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。

3、具有高中以上文化或中技毕业学历，从事给排水系统设备安装、维修工作3年以上。

4、身体健康，精力充沛。

酒店工程部的职责：酒店工程部配电工

适配人群	配电值班员，强弱电技工，酒店工程技师	使用场景	配电房值守，停电应急处置，设备日常维保
制定目的	配电房出问题会停电，设备烧坏，客人住不了店，员工没法干活。
适用范围	只管酒店配电房里的人和机器。
职责分工	领班盯着配电工干活，配电工自己守着配电房，盯仪表、记数据、关好门、防老鼠。
管理要求	不准外人进配电房，不能抽烟吃零食，不能带危险品，门窗消防器材要常检查。
监督与检查	领班天天查记录和现场，没做到就扣分谈话，记录造假直接调岗，事故瞒报要追责。

酒店工程部配电工岗位职责

一、岗位名称:配电工

二、直接上级:强弱电领班

三、直接下级:无

四、岗位职责:

1、接受强弱电领班的领导，负责酒店配电房的工作。

2、严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备的安全运行。

3、按照配电设备维修保养规程，进行日常维护和例行保养。

4、坚守岗位，定期巡视检查配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。

5、负责做好配电房的安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。

6、当发生停电事件时，立即与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，并做好准确记录。

7、负责保管好配电房的日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确，完好，取用方便。

8、负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等危险品带入配电房。

9、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。

10、完成上级交办的其他工作事项。

五、任职条件:

1、具有强烈的工作责任心，热爱本职工作。

2、熟悉酒店配电系统电路图。

3、掌握配电操作的各种规章制度和有关输配电操作法规，掌握配电设备的维修保养要求和有较好的操作技能。

4、具有高中以上文化或中技学校毕业学历，经供电部门专业培训，取得供电局颁发的配电操作合格证。

5、身体健康，精力充沛。

酒店工程部的职责：酒店工程部水泵巡检职责（三）

适配人群	工程部值班员，水泵运维人员，酒店设备技工	使用场景	酒店供水保障，水泵启停操作，设备日常巡检
制定目的	怕水泵出问题影响酒店用水，怕机器过热、漏水、漏油，怕员工操作不当伤到自己。
适用范围	只管酒店工程部的水泵，包括泵体、电机、阀门、压力表这些部件。
职责分工	主管要安排巡检，师傅带徒弟一起查，值班的人每天照单子一条条做，谁查谁签字。用扳手拧紧松动螺丝，用手摸温度看烫不烫，耳朵听有没有怪声，眼睛盯住有没有滴水冒气。每天交班前核对记录本，主管不定期翻看，漏查一次扣当月绩效分，连续两次要重新培训。从2024年6月1日起执行，工程主管负责改内容，发现设备换新或流程变了就得马上更新。

酒店工程部水泵巡检职责4

1、检查水泵级投入运行状态(自动、手动)、运行方式。

2、水泵及电机周围要求清洁，无杂物存在。

3、盘动联轴器，应轻快无阻。

4、各种螺丝联结牢固，无松动现象。

5、检查市政水压力是否正常。

6、进水阀应开启，进水系统要畅通无气滞，检查水池水位。

7、关闭出口阀，当达到工作转速时，应立即打开出口阀。

8、检查轴承油杯润滑油脂是否量够，顺时扭转油杯，直到油杯抿转到有力度为止。

9、压力表阀门开启，应指示正常压力。

10、在水泵运行一段时间后，应度量轴承及密封垫箱体温度，若温度太高，表示填料太紧，应停止运转，重新填塞。

11、听水泵机组不应有异常杂音。

12、注意各部分有无“跑”、“冒”、“滴”、“漏”现象。

13、如需停泵，应关闭水泵出水阀，按停止按钮，停止水泵运行。

酒店工程部的职责：酒店工程部文员

适配人群	工程部文员，酒店行政助理，技术文档管理员	使用场景	酒店工程运维，设备资料归档，办公耗材领用
制定目的	怕文件乱放找不到，怕办公用品不够用，怕考勤记错，怕图纸资料丢。
适用范围	工程部文员一个人管的事儿。
职责分工	经理盯着整体，文员自己管好文件、用品、考勤、图纸这些事。
管理要求	文件要登记归档，用品要登记领用，图纸要编号存好，卫生电话不能漏。
监督与检查	经理每周看一次记录，没做到就重做，错了要马上改，三次出错要谈话，月底一起核对数据。