预订员岗位职责、要求（优选7篇）

预订员岗位职责、要求

适配人群	餐饮预订员，前台接待员，大堂经理助理	使用场景	宴会预订，团队用餐，企业宴请
设立背景	餐厅客人太多，电话订位老是忙线，得有人专门管这事。
核心职能	接电话订位，记清楚客人要求，不让客人白打电话，不漏订不重订。
工作内容	接电话、录订单、发通知单、统计每天营收、记客史、反馈客人建议。
协作关系	听主管和经理安排，跟餐厅负责人通气重点客户，和前后台、大堂传消息，帮前台接待查订位。

预订员全称预定服务员，是指餐饮娱乐场所中，为客人提供高效、准确的预定服务的工作人员。

预订员岗位职责

1.热情礼貌地接待好每批客人；

2.了解每日营收情况，做好统计；

3.收集有关菜肴服务设施等方面的建议，汇总反馈到前后台和大堂；

4.接听电话，接受预定，解决客人的需求；

5.遇到a类客户（企业核心用户、重点客户）用餐，及时通知餐厅负责人；

6.按规定和工作程序办理日常预定，及时有效的以书面形式发送各类通知单；

7.配合做好日常接待，保证信息传递畅通；

8.整理客人的客史，与客户建立业务往来；

9.解决客人的需求，及时处理前后台提出有关宾客的问题；

10.完成主管及经理安排的其他工作。

预订员岗位要求

1.性格开朗、大方、细致、稳重，有较强的亲和力；

2.公正公平、坚持原则，有良好的职业素养；

3.思维敏捷、反映迅速，有较快的工作效率和独立的处事能力；

4.服务意识和团对合作意识强烈；

5.掌握相关业务、接待礼仪等方面的知识；

6.具有良好的身体素质；

7.具有良好的形象气质；

8.具有良好的协调、沟通能力，社交、待客经验丰富。

预订员发展方向

可往预定处主管方向发展。

预订员岗位职责、要求：酒店预订员

适配人群	预订专员，客服代表，差旅助理	使用场景	酒店预订，国际差旅，海外出行
设立背景	公司做酒店预订业务，客户要订房，得有人专门接单处理。
核心职能	帮客户订全国和海外酒店房间。处理订单确认、取消、改期这些事。
工作内容	接电话、回邮件订房。查房态、通知客人、答咨询。
协作关系	跟销售同事对接客户需求。向主管汇报异常订单。和酒店供应商打电话问房量。

岗位职责：

1.接受线上、线下客户对全国酒店客房的预订需求，协助进行酒店客房的预订;

2.处理海外酒店订单的预订、确认、取消、变更等一系列的工作;

3.与国内外供应商接触，及时掌握酒店的房间状况，为客人预订酒店，并通知客

人等;

4.通过电话或邮件为客户预订国际酒店，解答客户疑问;

5.接听客户对酒店产品信息的咨询电话，并予以解答。

任职要求：

1.中专及以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，态度谦和，有良好的语言表达能力和

应变能力;

2.英语阅读能力较好，大学英语四级以上;

3.有相关酒店预订专员经验。

预订员岗位职责、要求：酒店宴会预订员

适配人群	餐饮预订员，宴会协调员，客情管理员	使用场景	宴会接待，会议统筹，客户联络
设立背景	酒店要接宴会和会议生意，得有人专门盯这事。
核心职能	管宴会会议蛋糕这些订单，谈好、安排好、落实好。
工作内容	填客情表、发通知单、建档案、回客户、记客人喜好、更新菜单报纸、整资料。
协作关系	听营业部主管安排，跟前厅要团队单，给餐饮各点送单，和客人直接聊。

酒店宴会预订员岗位职责(二)

岗位名称:宴会预订员

直接上司:营业部主管

具体职责:

1.负责各种形式的宴会、会议及预订蛋糕的接待和商谈、并安排和落实;

2.根据宴会、会议预订的详细记录，编制和填写客情预报表及宴会活动通知单，并分别送至有关部门和各餐饮营业点;

3.认真接受前厅发送的团队接待通知单，同时根据通知单上的信息，详细填写客情预报并发送至有关部门和营业点;

4.建立宴会预订档案、做好贵宾、大型活动档案的管理工作;

5.与客人和客户建立良好关系，定期联络新老客户，加强促销;

6.协助营业部主管制定大型活动计划;

7.尽可能记住常客姓名、习惯、喜好、使客人有宾至如归之感;

8.熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问;

9.负责检查、更新、派送菜单、报纸等;

10.处理餐饮部内部文字资料;

11.完成上级布置的其他各项任务。

预订员岗位职责、要求：预订员

适配人群	演艺预订员，票务客服，演出服务岗	使用场景	演艺票务，客户投诉，订单变更
设立背景	公司有大量演出票务要卖，得有人专门管订票这事。
核心职能	管票务预订，处理改票退票，解决客人订票问题。
工作内容	接订票电话或消息，录客人要求，每天做预订/改订/取消，回客户咨询。
协作关系	跟销售部拿票源信息，跟前台共享客人入住数据，向主管汇报异常订单，配合客服处理投诉。

岗位职责：

1、负责各种形式的票务预订并给予信息反馈;

2、记录客人订票要求，完成每日预订、更改和取消工作;

3、处理有关票务预订的各类客户咨询和投诉问题。

任职资格：

1、大专及以上学历，市场营销、旅游经贸等相关专业;

2、沟通能力强，有良好的客户服务意识

3、1年以上相关工作经验

预订员岗位职责、要求：餐饮部预订员

适配人群	餐饮预订员，前厅协调员，宴会统筹员	使用场景	宴会接待，客户拜访，菜品推广
设立背景	餐厅客人太多，电话订餐忙不过来，得有人专门接电话、记信息、传消息。
核心职能	管订餐电话，记清楚客人要啥，把信息准确告诉厨房、前厅、迎宾他们。
工作内容	接订餐电话、填预订表、传单子到各部门、建客户档案、统计新菜反馈、处理小投诉。
协作关系	跟迎宾、前厅经理、营销部打交道。听前厅经理安排，帮营销部传宴会单，和迎宾一起排班。

餐饮部预订员的岗位职责

工作职责:完成各种预订接待，准确无误的传达预订信息。

工作内容:

1、负责所有迎宾的日常工作安排。

2、准确无误的接听定餐电话，并传达到各部门。

3、与客人建立良好的关系，了解客人喜好，主动推销菜品，及新服务项目。

4、接受营销部所有的宴会通知单，并及时传达到前厅经理，安排布置。

5、建立完善的客户档案分析表，了解所有单位用餐统计便于做好拜访工作。

6、统计新推菜品，反馈意见，根据不同情况提出合理化建议。

7、适当处理客人投诉，并反馈于前厅经理。

8、客人预订时，仔细记录好预订时间、宴会形式，宴会标准，宴会地点，进餐桌数、口味喜好、风格习惯和禁忌等。

9、询问客人特殊要求，详细记录并复述，对不能满足要求的应予婉转回绝和向上级汇报、请示、妥善解决。

10、根据客人要求，仔细填写预订表。

11、填写预订单，并传到各点。

12、完成各级交办的各项任务。

预订员岗位职责、要求：预订员

适配人群	预订专员，前台主管，礼宾领班	使用场景	散客订房，团体订房，VIP接待
设立背景	酒店要接客人订房，得有人专门管电话电传和文件，不然订单会乱。
核心职能	管订房这事，散客和团都归我，改单子也得我来弄。
工作内容	接电话电传、处理订房单、排日期、备vip资料、打团体单、改变更单。
协作关系	听预订处主管安排，跟前厅部交接过单子，帮领班干临时活，配合前台接待。

1.服从预订处主管的安排。

2.接受和处理电话、电传及文件，处理散客和团体订房，如有变更，及时按规定进行相应的更改。

3.把散客和团体订房单按日期顺序排列好。

4.准备第二天vip的接待工作，备好熟客登记卡、团体资料。

5.打印和处理由前厅部送来的团体订房单或变更单。

6.随时完成主管或领班临时委派的其他任务。

预订员岗位职责、要求：票务预订员

适配人群	商旅顾问，客服专员，销售支持	使用场景	差旅服务，行程规划，商旅咨询
设立背景	公司做旅游票务服务，客户天天要订机票酒店，得有人专门盯这事。
核心职能	帮客户查票查房、报价格、跟单子、答问题、保满意度。
工作内容	查航班酒店、做报价单、回客户消息、录订单、填表格、盯业绩数。
协作关系	跟销售同事一起推单子，向主管汇报进度，和财务核对账单，偶尔找技术调系统。

岗位职责：

1、负责客户日常机票、酒店的预定查询报价等;

2、针对客户要求提供适合客户需求机票线路、酒店的报价方案并主动跟进订单促成交易;

3、做好日常客户的相关业务问询及跟进维护工作;

4、及时了解客户需求，与销售团队合作，提高客户服务满意度;

5、根据公司及部门计划，完成个人业绩任务指标。

任职要求：

1、大专以上学历，声音甜美、具有亲和力，有上进心;

2、普通话流利，懂粤语、英语更佳;

3、能熟练使用办公室常用软件。

上班地点:深圳市南山区香年广场a座2楼