酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序
| 适配人群 | 一线服务员工,基层班组长,部门主管 | 使用场景 | 员工转正,绩效考评,晋升评估 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店客人多,人来人往乱,容易丢东西、出事故、卫生差、信息泄露。怕员工不注意细节惹麻烦。 | ||
| 适用范围 | 酒店本部所有员工,包括前台、客房、餐饮、后勤这些岗位。 | ||
| 职责分工 | 经理盯主管,主管盯领班,领班盯普通员工。谁管谁,出了事找对应的人问清楚。 | ||
| 管理要求 | 不乱扔垃圾,不泄露客人信息,不碰消防设备,不违反十大禁令,出事马上报,别瞒着。 | ||
| 监督与检查 | 部门自己记过失单,罚钱当天交财务,单子交人力备案。扣分超5分要警告,再犯升级罚。人力每月查台账,漏登或乱登要被问话。 | ||
1.酒店本部员工薪酬组成:
员工每月工资由:固定工资、浮动工资、效益/记件工资、奖金/补贴、固定加班共4天(100/天/月)、国定加班、储备假结算、夜班补贴、司龄补贴组成。相应扣除投保的五险一金缴费。
员工等级越高,固定工资和效益工资所占比例系数越高。
司龄补贴,在公司转正后任职满一年,次年可发放司龄补贴。满一年100元/月,满2年200元/月,满3年及以上300元/月。
住房公积金
合同制员工在公司参加养老保险满一年,并符合房积金参缴相应层级条件的,可提出住房公积金参缴申请(oa流程流转),经审核后符合条件的,从次月开始可按相应标准参缴住房公积金。
缴费标准:公司住房公积金缴费基数按照职务及司龄进行分档,具体扣费情况如下:
注: 住房公积金缴费提高员工收入。住房公积金账户由公司缴费及个人缴费额共同构成,其中公司缴费额与员工个人缴费额相同。
2.酒店员工主管(含主管)以下实行百分制《员工绩效考核细则》,与效益/记件工资、奖金/补贴挂钩
1、操作:
每月员工的绩效考核分满分是100分,部门管理人员针对员工日常表现,有过失对应相应细则条款扣分;有优秀表现符合加分项细则的可以加分。(举例)
分值:1分相当于 8元
部门领班负责管理记录员工的工作表现加扣分台账;
部门主管负责管理记录领班的工作表现加扣分台账;
部门经理负责管理记录主管的工作表现加扣分台账。
2、实行百分制《员工绩效考核细则》的益处
2.1、做到公平公正有依据的对待每个员工月度的考评分,排除因公授私隐患。
2.2、百分制的考核台账记录是年度考评分的原始依据,与年底十三薪挂钩。
2.3、百分制的考核台账记录是员工晋升时,日常工作表现评分的依据。
2.4、让员工明确日常工作加扣分的标准,促进员工积极性,争取往加分方向努力。
3.其他薪酬考核制度
3.1、效益考核
根据酒店当月营业收入效益高低,与员工效益/记件工资相关成正比。
3.2、违反公司规章制度《乌镇旅游股份有限公司员工行为规范》超出百分制管理范围
各级部门可以用《员工过失单》对本部员工的违规行为进行追责;
根据违规的严重程度,将违规行为划分为三类:
甲类违规行为、乙类违规行为、丙类违规行为:
甲类违规行为
违反公司或部门日常基本行为准则,情节较轻,危害程度较低,需及时批评、教育、指正,需要员工对问题还原清楚。
积分追责处罚范围为1~5分;权力行使部门为各级部门自行追责,《过失单》开出后须在一个工作日内将罚金以现金形式交到财务,将《过失单》一联交人力资源部绩效组备案。
例如:在景区内或公司办公场所乱扔垃圾;辖区卫生差而不及时清扫
乙类违规行为
触犯公司原则性规范,对公司利益造成一定影响,行为具有一定危害程度。
需要员工对问题还原清楚,并进行警告、通报批评、扣除当月效益工资处罚,并且将至少一年内不能升迁,如果重复出现视为丙类违规。
处罚5~20分基础上追回公司损失,由部门或相关职能部门直接追责,罚金以现金形式交财务,《过失单》交人力资源部备案。
例如:由于个人未能妥善保管公司文件、证件、信息数据、票据、合同或客人信息,造成公司机密泄露,或客人信息泄露。
丙类违规行为
恶意违反公司制度或相关国家法律,行为情节恶劣,行为危害性较大,对公司或他人造成严重不良影响,造成公司利益和声誉影响。该类过失由直接管理部门领导提出处罚意见,与人力资源部协商处理,并报公司高层领导审定。
对该类行为追回公司损失,视行为危害程度对当事人进行降职、降级、留岗查看,或解除劳动合同,甚至保留刑事或民事法律责任追究的权力。
例如:出现问题、事故或重大纰漏(如消防、食品安全、犯罪、重大损失、工伤伤亡、集体或非正常集体事件、罢工/怠工等),处置不力、公司十大禁令
3.3、奖励积分制度
各级部门对需要嘉奖的员工,可以给予开具《员工奖励单》,嘉奖权限为1-10分;
人力资源部经理嘉奖权限为20分以内;嘉奖50分内的权限由副总裁级审批;
人力资源部对奖励积分进行台帐管理。
二、酒店员工晋升程序
1.阶段:
试用期员工2/3个月
转正初级员工---中级员工---高级员工
部门领班
部门主管
部门经理助理
部门经理
酒店驻店经理助理
酒店副驻店经理
酒店驻店经理
2.员工晋升途径:
1、员工2/3个月试用期满,完成新员工培训考核体系后,参与人力资源部应知应会转正考试。考试通过次月转正。
2、初级员工,工作满一年后有一次自然晋升至中级的机会,参与人力资源部应知应会考试通过后,部门审核评估员工表现合格晋升中级。
3、每年度技能比武选拔,考核成绩符合晋升分数线的相应,给予逐级晋升。表现优秀,具有管理潜能的员工,酒店中心线状和酒店部门根据人员需求,给予晋升领班。
4、各酒店部门根据人员需求,对工作经验足够、态度负责、表现优秀,具有管理潜能的员工,提起领班晋升流程。
5、各酒店部门根据人员需求,对工作经验丰富、态度负责、表现优秀,具有组织管理工作能力的员工,提起主管晋升流程。
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:某酒店员工考评
| 适配人群 | 部门主管,HR专员,班组长 | 使用场景 | 员工考核,绩效面谈,奖惩实施 |
|---|
酒店员工考评工作程序
员工考评是酒店人资质检部或业务部门主管,对员工的工作表现,经过某一阶段的考察和对若干项目或目标的系统记录的研究,进行系统的和科学的分析与评价,从而公平地确定被考评员工在酒店中的表现。
(一)员工考评的基本原则
(1)员工考评必须形成制度,定时定期地进行。酒店人资质检部应把定期(一般规定每隔3-6个月)组织对员工进行考绩评估列入日常工作,作为制度化的常规工作认真对待。
(2)员工考评必须事先作好充分的准备。考评者必须对员工在考评期内的工作表现,通过搜集有关记录与资料,有充分了解,以确保考评结果的准确性,使被评估员工口服心服。
(3)员工考评力求做到公平、正确、实事求是。考评者必须在事先充分准备的基础上,以认真、细致、实事求是在工作态度对待考评工作,避免夹带个人感情色彩,凭自己对员工的恩怨进行考评,这样会带来不良后果。
(4)员工考评应该与相应的奖惩制度相结合。在公正考评基础上,根据每一员工的业绩大小、表现好坏,做到无功不赏、无过不罚,赏罚分明,有升有降。把员工考评与对员工合理使用和相应的报酬待遇相联系,起到调动员工积极性,提高工作效率的激励作用。
(二)员工考评的内容
(1)员工素质:主要检验员工的政治品质道德水准,有�量被考评员工是否有上进心,是否忠于本职工作及其可信赖程度等项目;员工素质还包括组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪表仪容等项目。
(2)员工能力:应根据员工的不同职级层次,对服务员及技术操作人员,管理员及领班,部门主管等各级员工所必备的不同业务能力要求作分类考评。
(3)员工态度:主要指员工的事业心与工作态度,包括员工的出勤情况、工作的主动性与积极性等内容。
(4)员工绩效:考核要素是对照酒店与部门对被考评员工职位的工作要求《职位说明书》而制定,主要考评员工对酒店所作贡献与完成工作任务的数量及质量的情况。
(三)考评的方法与程序
员工考评的方法有个人总结考评法、班组评议考评法、对象比较考评法及上、下级面谈考评法等。
其中,使用广泛而效果良好的上、下级面谈考评法,是指酒店管理人员通过直接面谈交流的方式对其属下员工进行考评,并按酒店人资质检部设计编印的《工作表现考评表》内各考核项目对员工表现评分鉴定。面谈考评可加强主管人员与员工的双向沟通,以便主管能帮助员工全面认识自我,并能直接回答员工提出的有关问题。
实施面谈考评的程序如下:
(1)准备工作:考评主管要认真仔细搜集有关员工在考评期内的工作纪录,包括出勤登记、犯规次数与经过、杰出表现次数与经过等。平时主管对属下员工的工作表现要有准备地做好书面观察记载,为定期考评提供依据。
(2)填写考评表:考评主管根据所搜集的记录材料,认真填写考评表,确定各项目的评分并实事求是地写好有关评语。填写考评表要注意集中反映员工的实际表现与成绩,而非其个人的性格,重点放在揭示培训与发展的需要。
(3)确定考评时间与地点:考评主管要为考评面谈选好合适地点,使面谈能在安静而不受干扰的环境中顺利进行。主管事先安排好考评时间与地点,并要尽早通知有关员工,做好准备。
(4)考评面谈:由主管根据考评表上所列各项考评指标,就评分与评语逐条向员工解释说明;员工可根据考评主管对自己的评价提出疑义或质询;主管必须对员工所提异议在以事实为依据的基础上作出使对方能接受的解答,如遇到涉及考评主管确实难以答复或需要进一步调查事实及请示上级的情况,考评主管可再安排面谈。如还不能解决问题,可由人资质检部经理约见员工,听取其意见,并作适当处理。
(5)后期工作:在对考评表所列全部项目通过评分后,考评双方必须都在考评表上签名,以示评估结论已获得双方基本一致的认可。作为对员工个人工作表现评价,双方都必须对考评内容及结果保密。考评表由员工所属部门经理审阅签字后,一式两份,部门主管保存副本备案,人资质检部将正本归入员工工作档案,并落实对员工升、降职、加减工资或奖金、实施其他奖惩措施的有关工作。
(四)考评结果的分析反馈与总结
在考评过程结束后,酒店人资质检部要继续通过各方面的信息反馈,对员工考评的结果进行检验与分析,以确保考评工作能取得预期效果。
对考评效果的分析,可通过反馈信息对下列问题的答案来检验:
(1)通过考评发现员工总体的工作效率与服务质量是否有所提高每个员工的才能是否都得到了充分的发挥是否做到了"人尽其才"员工的士气如何
(2)通过考评,发现哪些问题是值得酒店人资质检部及各部门引起注意的员工的工作差错率是否有所降低对于考评结果较差的员工,考评后的工作表现是否呈现改进趋势他们的工作热情如何
(3)通过考评,每个员工对酒店的总目标、对本部门的工作目标以及对本人的进步方向是否有更进一步的认识与理解
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:某酒店员工守则:奖罚条例(缺实施程序)
| 适配人群 | 前厅服务人员,客房服务人员,餐饮服务人员 | 使用场景 | 宾客投诉处置,服务失误纠正,岗位纪律检查 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕员工乱来惹客人不高兴,怕酒店东西被弄坏,怕大家不守规矩出事。 | ||
| 适用范围 | 所有在酒店上班的人,包括前台、客房、餐厅、宿舍这些地方。 | ||
| 职责分工 | 普通员工要守规矩不犯错,领班要盯好手下人,主管发现不对得马上管。 | ||
| 管理要求 | 不能迟到早退,不能偷吃酒店东西,不能进客人房间乱逛,不能对客人没礼貌。 | ||
| 监督与检查 | 每天打卡看有没有迟到,主管天天盯着,谁违规就扣钱或警告,再犯就辞退,处分记录都留着。 | ||
酒店员工守则:奖罚条例(缺实施程序)
一、处罚和奖励原则
(一)处罚种类分为:
1、行政处罚:告诫、警告、辞退。
2、经济处罚:各类行政处罚附带相应的经济处罚。
①告诫:罚款 5~50元;
②警告:罚款 100~200元;
③辞退:只发放按出勤日计算的基本工资;
(二)奖励种类分为:
1、行政奖励:通报表扬、嘉奖、晋级。
2、经济奖励:各类行政奖励附带相应的经济奖励。
①通报表扬:奖金 50~100元;
②嘉奖:奖金 150~300元;
③晋级:原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);
二、实施细则
(一)处罚细则:
告诫过失
1)由于工作失误或不慎,引起客人不快的;
2)工作推诿、懈怠,工作被动导致服务工作受影响;
3)在服务中漫不经心;
4)没有正当理由,未能很好的完成本职工作的;
5)工作时饮酒或睡觉;
6)为个人目的下班后在酒店逗留,影响他人正常工作的;
7)未经许可,擅自在宿舍留宿外来人员的;
8)个人的仪容仪表没有达到酒店要求;
9)不遵守员工宿舍规定;
10)不遵守酒店着装规定;
11)上下班不按时打卡或签到;
12)无故迟到或早退20分钟以内的;
13)工作时在工作地点以外地区游逛;
14)违反酒店礼貌规定;
15)擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;
16)违反员工餐厅规定;
17)在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;
18)随地吐痰,乱扔废弃物及其它不卫生习惯;
19)不维护工作区域,员工宿舍,更衣室等地点的卫生;
20)未经许可进入非公共区域(如:厨房等);
21)报告工作时不诚实;
22)随意使用酒店客人设施;
23)工作时干私活;
24)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;
25)管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;
26)管理干部的直接下属有重大违纪现象的;
警告过失
1)由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;
2)未经许可随意使用酒店电脑,国际/国内直拨电话或其它设备造成公司损失的;
3)未经公司或客人许可进入宾客房间;
4)未经许可,擅自在客房内过夜的(需同时缴纳等额的房款);
5)未经许可在酒店兜售物品;
6)因粗心大意丢失酒店钥匙;
7)未遵守酒店经营程序,导致酒店,客人或员工损失;
8)浪费酒店财物,如餐具,食品,纸张等;
9)制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;
10)未经许可更改工作班次;
11)未通知有关人员而无故缺勤一天,未对工作造成较大影响的;
12)违反/拒绝接受酒店/主管的决定,指示,政策或工作程序;
13)不参加酒店或政府有关部门规定的定期体检;
14)违反酒店/国家防火规定、安全政策等,未造成严重后果的;
15)进出酒店时拒绝警卫检查;
16)为其他员工打卡;
17)拿取/食用酒店或客人的食品或饮料,尚不构成盗窃的;
辞退过失
1)同客人吵架或当客人的面争吵;
2)对客人粗鲁或顶撞客人;
3)向客人索要或暗示希望得到小费;
4)为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据;
5)欺骗或骚扰客人;
6)未经许可复制酒店钥匙;
7)未经酒店许可受雇其它公司或从事其它工作;
8)在未通知的情况下,无故缺勤连续两天或本月累计两日;
9)故意不向酒店报告自己的传染性疾病;
10)拾遗不交,据为已有,如现金等;
11)同酒店客人进行个人交易,从而与饭店利益发生冲突;
12)组织或参与不道德活动;
13)在酒店质量监测活动中有弄虚作假等欺诈行为或知情不报、管理不善;
14)偷窃行为;
15)骚扰、欺辱,危害饭店客人或员工;
16)斗殴或怂恿打架斗殴;
17)从事任何违法活动,如赌博等;
18)违反国家其它法令;
19)由于失职,造成酒店较大损失或宾客投诉的。
备注:
1、在告诫处分有效期内,重犯类似错误将给予警告处分;
2、在警告处分有效期内,再犯任何错误将同时给予留店察看处分,岗位工资下调一级;
3、留店察看期间,有违纪现象的公司将对其进行辞退处理;
4、处分的有效期:告诫1个月,警告3 个月,留店察看6个月。
(二)奖励细则:
通报表扬
1)由于优质服务而得到宾客表扬的;
2)一惯工作表现好,得到领导认可的;
3)拾金不昧;
4)连续三个月没有违纪现象的;
5)积极参加文化和业务培训,业务和文化考核达标并名列前三名的;
6)服务技能优越,能够其他带领员工共同进步的;
7)为维护社会公德和秩序见义勇为的;
嘉奖
1)对酒店经营管理提出合理化建议,并证明行之有效的;
2)因能及时发现苗头或采取相关措施,防止或避免了可能发生的事故或损害的事件的;
3)见义勇为且为挽回较大经济损失的;
4)在外派工作、有关竞赛或评比中为酒店争得显着荣誉的;
5)3个月内连续两次以上
受到通报表扬的;
6)其他表现优异或贡献突出的;
晋级
1)发现事故苗头或采取相应措施避免重大安全事故,为挽回重大损失的;
2)1年内连续3次以上受到嘉奖的;
3)服务技能优越、管理水平突出得到到宾客多次表扬或事迹突出的;
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:酒店员工劳动保护
| 适配人群 | 酒店人资专员,客房部员工,餐饮部员工 | 使用场景 | 酒店运营,客房清扫,餐饮服务 |
|---|
酒店员工的劳动保护工作程序
劳动保护,是专门指企业对劳动者在生产与工作过程中的生命安全和身体健良的保护。
(一)改善劳动条件,预防和消除员工伤亡事故和职业危害
酒店常见的员工工伤事故为:碰撞及刀伤、滑倒摔伤、搬运重物扭伤或压伤、灼烫伤、灰尘入眼、玻璃割伤、使用各种机器工具不慎受伤等。一旦发生了工伤事故,人资质检部要配合安保部门等单位,认真做好工伤事故的抢救、调查、上报和善后处理等系列工作,以保护受伤员工的安全并减少经营损失。
(二)发放个人劳防用品或保健食品
绝缘鞋、特殊工作服、防滑工作鞋、防护手套,冬季应发给御寒保暖的棉大衣或羽绒外衣;对从事室外高空清扫的客房部员工,应发给安全带等。在夏令高温季节里,员工食堂可供应防暑降温的清凉饮料,如:盐汽水、大麦茶、绿豆汤等保健食品。
(三)做好女工劳动保护工作
要根据酒店女性员工生理特点,进行特殊的劳动保护。主要是必须认真贯彻国家对女工的劳动保护政策有关规定,做好女工四期保护工作:女工在月经期间,不分配干过重的体力劳动,不下冷水;在怀孕期间,不分配干重活,不从事攀高和经常受到剧烈震动的工作;怀孕7个月以后,不做夜班,给予工间休息;在女工生育期间,应按国家规定给予产假,保证她们在产前产后有充分的休息时间;对于哺乳期的女工,应在工作中给予喂奶时间,在哺乳未满6个月婴儿期,不宜分配她们做夜班。
(四)合理安排员工的工作时间和休息时间,做到劳逸结合
这是我国劳动保护的一项重要内容,它是于保护员工的安全健康、提高劳动生产率有着积极的意义。酒店工作随机性特点,使实行每周44小时为标准的工作日制发生一定的困难,经常需要员工在节假日加班工作,或在正常工作时间以外加点工作。为了保护员工的身体健康,保障员工的休息权利,酒店人资质检部有责任监督有关部门严格控制员工加班加点,如确有必要加班加点,应确保员工按规定领取加班工资或补假。酒店要确保员工享有充分的休息时间,即员工用以消除疲劳、料理个人生活、从事文娱及业余学习和参加社会所需要的时间,包括工作日当中的间隙、两个工作日之间的休息、公休日、节假日、年休假等。只有做到劳逸结合,保证员工有适当的工余休息时间,才能使员工保持旺盛的劳动热情,精力充沛地投入日常工作,提高劳动效率;充足的休息也是避免因过度疲劳而造成工伤事故的重要条件。
酒店人资质检部要协同其他业务部门,有计划地开展经常性的安全教育,增强酒店员工的安全生产意识,配合安全宣传与监督检查,劳动保护工作落到实处。
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:酒店员工调动晋升程序
| 适配人群 | 酒店人力资源专员,酒店部门经理,酒店总经理室成员 | 使用场景 | 内部岗位调整,后备干部选拔,跨部门人才流动 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店怕人用得不合适,干得不开心,影响客人体验和团队气氛。 | ||
| 适用范围 | 所有在职员工,各部门岗位,包括前台、客房、餐饮、后勤等。 | ||
| 职责分工 | 总经理管最终审批,部门经理盯日常安排,hr负责流程把关和存档,员工自己要写申请、配合考核。 | ||
| 监督与检查 | hr每月查调动晋升记录,部门经理要签字确认,没按流程办的退回重走,两次出错要谈话。 | ||
| 管理要求 | 必须填《员工调动、晋升申报表》或《人事变动表》,必须有双方部门经理同意,必须hr存档,必须走完审批链才能生效。 | ||
酒店员工调动与晋升程序
一、工作目标
1.通过人事调整,合理配置使用酒店的人力资源。
2.达到工作与人力资源的最佳匹配,使人尽其才,提高工作绩效和工作满意度。
3.调整酒店内部的人际关系和工作关系。
4.提高员工的业务知识及技能,选拔优秀的人才,激发员工的工作热情
二、工作政策
a.酒店可根据工作需要调整员工的工作岗位,员工也可以根据本人意愿申请在酒店各部门之间流动。员工的调动分为部门内部调动和部门之间调动两种情况:
a.部门内部调动:是指员工在本部门内的岗位变动,由各部门经理根据实际情况,经考核后,具体安排,并交人力资源部存档。
b.员工部门之间调动:是指员工在酒店内部各部门之间的流动,需经考核后拟调入部门须填写《员工调动、晋升申报表》,由所涉及部门的负责人批准并报总经理批准后,交由人力资源部存档。
b. 晋升制度:
a.为了更好的激发员工的工作热情,体现人才培训机制。.
b.晋升分四种:1、职等职务同时升迁;2、职等上升、职务不变3、职 务上升、 职等不变4、与职务无关的资格晋升
三、工作程序
员工调动
1.部门内部调动:
a.当酒店内部出现岗位空缺时,除考虑内部提升,亦考虑平级调岗。
b.员工提出的内部调岗,应由本人提出书面调岗申请,填写"工作评估表",并经部门经理和人力资源部考核通过后,由人力资源部参照员工聘用审批程序办理。
2.部门间调动:
由酒店或拟借调部门的经理提出,并经人力资源部与有关部门协商而决定。
a.酒店提出调岗的,由人力资源部负责协调,取得调出与调入部门经理的同意后,填制"人事变动表",按人员聘用权限报酒店领导批准。
b.员工提出的部门间调岗,应由本人提出书面调岗申请,取得调出与调入部门经理的同意后,填写"人事变动表"并报所在部门经理,按人员聘用权限报酒店领导批准,由人力资源部参照员工聘用审批程序办理。
员工晋升(具体细则见后面人事考核部分)
一、每季度人事考核成绩一直在优秀者,再考察该员工以下因素:
1、具备较高的职位技能2、有关工作经验和资历3、在员工作表现及品德4、完成职位所需要的有关训练课程5、具有较好的的适应性和潜力。
以作为后备干部储备库。
二、职位空缺或需要设立时,考虑后备干部储备库。
三、晋升:分定期不定期
1、定期:每年6月1日,根据人事考核办法(另行规定)和组织经营情况,统一实施。
2、不定期:
(1)破格提升:员工在平时人事考核中,对组织有特殊贡献、表现优异者,随时得以提升,每年破格提升的名额控制在2%左右。
(2)员工申请:由员工自身提出晋升要求,人力资源部会同所属部门负责人进行相关考核,如考核通过,则按照晋升的种类相应晋升。
四、人员调动及晋升的审批权限:
a.酒店部门经理、高级经理、酒店总经理室人员、酒店人力资源部和计财部负责人的内部调动及晋升由人力资源部审核,并报酒店总经理批准。
b.酒店一般员工的内部调整及主管级以下人员的晋升及调动由部门负责人和人力资源部负责人审核,并报主管人事的总经理批准。
调动流程图:
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:s酒店员工损坏设备设施的处理程序
| 适配人群 | 部门督导,工程部员,财务经办 | 使用场景 | 设备巡检,维修申报,责任认定 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕员工弄坏东西没人管,修起来花太多钱,大家都不当回事。 | ||
| 适用范围 | 酒店所有员工,各区域设备设施,日常使用和维修场景。 | ||
| 职责分工 | 员工自己弄坏要赔钱;督导确认责任;部门算价格开单;工程部修好写报告;财务冲账;大堂查实通报。 | ||
| 管理要求 | 必须逐级上报;必须签字确认赔偿;维修单标“人为损坏”;故意损坏要额外处罚;日志记清全过程。 | ||
| 监督与检查 | 督导盯流程,大堂抽查,财务核单子。漏报少签不记日志,扣绩效分,重犯要面谈。每月核对赔偿记录,缺一联就退回重办。 | ||
1、本部门自行发现员工损坏设备设施的处理
(1)按级汇报至督导或部门总监,由督导或部门总监对损坏情况和责任进行确认。
(2)部门根据《酒店常用物品参考价格》或请工程部现场估算维修费用,按规定的标准定出赔偿价格。
(3)按所定赔偿价格,部门开出"赔偿交款单",督导或部门总监签字并请责任人签字确认,同时进行赔偿。"赔偿交款单"一式三联,第一联部门留存,第二联交财务部作为缴款依据,指点三联随"维修单"交工程部,并同时在维修单上注明"人为损坏"。
(4)工程部在维修结束后,应开具《设备设施维修报告单》,说明维修情况和赔偿情况。《设备设施维修报告单》一式三联,第三联工程部留存,第一联交使用部门,每二联交财务部。
(5)财务部根据《设备设施维修报告单》和《赔偿交款单》记账,冲减相应的工程维修费。
(6)当发现员工为故意损坏时,除按原价赔偿外,对责任人还应按《员工手册》的在关规定进行处罚。
(7)部门在其工作日志上详细记录事件的处理经过。
2、工程部发现设备设施损坏系人为损坏的处理
(1)工程部在巡检或维修过程中发现人为损坏设备设施时,开出"设备设施维修报告单",并请使用部门确认。
(2)使用根据确认的"设备设施维修报告单"开出"赔偿交款单",并请责任人签字确认,同时进行赔偿。
(3)对因部门管理不善而造成的设备设施损坏,工程部应及时通知大堂,作为质量考核的依据。
(4)财务部根据"设备设施维修报告单"和"赔偿交款单"记账,冲减相应的维修费用。
(5)其他处理同上。
3、大堂及其他人员发现员工损坏设备设施的处理
(1)其他人员发现员工损坏设备设施时,应立即通知大堂。
(2)大堂经调查了解确认后,开出"总监、大堂检查通知报单"
(3)部门收到"总监、大堂检查通报单"后按本程序"一"进行处理。
(4)处理完结后,将处理情况填写在"总监、大堂检查通报单"上,并请工程部核实后,返回大堂。
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:酒店员工招聘
| 适配人群 | 酒店人力资源专员,部门业务主管,店总经理 | 使用场景 | 岗位空缺补员,编制外招聘,内部推荐录用 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店怕招错人影响服务,怕人不够用耽误生意,也怕乱招人花太多钱。 | ||
| 适用范围 | 酒店所有部门、所有岗位、所有应聘者和入职新人。 | ||
| 职责分工 | 总经理批大岗招聘,人力部管流程,部门提需求,面试官要认真问清楚。 试用期两个月必须走完,新员工第一天要发通知书,手续不能漏。 | ||
| 监督与检查 | 人力部每月查进度,没按时招到人要开会协调,审批不合规的退回重做,超预算要补签字。 | ||
酒店员工招聘工作程序
一.招聘目标
1通过系统化的招聘管理保证酒店招聘工作的质量,为酒店选拔出合格、优秀的人才。
2招聘流程规定人员需求的申请、招聘渠道的评估、面试程序及录用程序,以保证招聘工作满足酒店需要并有效控制人员成本。
二.招聘原则
1酒店招聘录用员工按照"公开、平等、竞争、择优"的原则。对酒店内符合招聘职位要求及表现卓越的合适员工,将优先给予选拔、晋升。其次再考虑面向社会公开招聘。
2所有应聘者机会均等。不因应聘者的性别、民族、宗教信仰和推荐人不同而给予不同的考虑。
三.招聘政策和工作流程
1.招聘政策
招聘工作应根据每年或每季度人力资源管理计划进行。如属计划外招聘应提出招聘理由,经酒店总经理审批后方可进行。
2.招聘程序:
i招聘需求申请和批准步骤
a.各部门根据年度工作发展状况,核查本部门各职位人员,于每年年底根据酒店下一年度的整体业务计划,拟定人力资源需求计划,报酒店人力资源部。
b.人力资源部根据酒店年度发展计划、编制情况及各部门的人力资源需求计划,制定酒店的年度招聘计划。
c.各部门根据实际业务需求,提出正式的员工需求申请。填写"招聘申请表"(附录),详列拟聘职位的招聘原因、职责范围和资历要求,并报人力资源部审核。
d.招聘申请审批权限
在人员编制预算计划内的酒店部门经理、部门执行总监、总经理室人员、酒店人力资源部和计财部负责人的招聘申请由酒店总经理批准;酒店一般员工由人力资源部负责人批准。临时用工、实习学生的招聘申请由主管人事的副总经理批准。
e.计划外招聘申请报酒店总经理批准后方可执行。
f.人力资源部根据招聘计划执行情况,每月同有关招聘部门就人员招聘进展状况进行沟通和协调。
ii招聘费用
招聘费用是指为达成年度招聘计划或专项招聘计划,在招聘过程中支付的直接费用。人力资源部应根据年度或专项招聘计划,对照以往实际费用支出情况,拟订合理的招聘费用预算,经有关部门审核,报总经理批准执行。
iii招聘周期
招聘周期指从人力资源部收到"招聘申请表"起,到拟来人员确认到岗的周期。每一职位的招聘周期一般不超过8周。有特别要求的职位,将视实际情况经用人部门与人力资源部协商后,适当延长或缩短招聘周期。
iv招聘步骤
a.材料收集渠道:
1.通过新闻媒介(报纸、电视、电台)发布招聘信息;
2.内部的调整、推荐
3.通过定期或不定期举办的人才市场设摊招聘;
4.从各类人才库系统中检索;
5.大中专、职业学校毕业生推荐;
6.在职员工介绍;
7.管理顾问酒店介绍;
8.知名人士介绍;
9.通过人才中介酒店(猎头酒店)寻找;
10.网络信息发布与查询
11.与教育培训机构联合培养;
12.离职员工复职;
13.其他
用人部门可会同人力资源部根据职位情况选择招聘渠道。如需刊登报纸广告,由酒店人力资源部会同相关部门进行联系及审核,并报酒店领导批准后,按相应的招聘渠道进行人员招聘工作。
b.人力资源部对应聘资料进行收集,分类,归档,按照所需岗位的职位描述做初步筛选。
c.拟选人员一般需经过两次面谈和一次测试。面谈层次及步骤如下:
应聘职位经理或主管一般人员
第一次面试人力资源部负责人/酒店(副)总经理招聘主管/直接主管
第二次面试酒店总经理人力资源部负责人/直接经理
①用人部门根据人力资源部的推荐意见及有关简历材料(登记照近照、身份证、学历证明、职称证明等有关证件的复印件)和"应聘人员登记表"(附录),对初次面谈合格的人选进行业务水平测试。
②人力资源部收到用人部门的考核成绩、面谈意见后,对初选人员进行包括心理测评、外语、计算机等基本技能测试。
③基本技能测试通过后,人力资源部与拟选人员预约进行第二次面谈。
④经一至二次面谈后,人力资源部通知拟来人员具体相关事宜。
⑤人力资源部将出具"录用决定"转给用人部门签署聘用意见。用人部门同意聘用后,不同层次、不同级别的人员按不同的审批权限进行批准。
d.对经理级及以上职位应聘人员应在面试时要求其提供工作证明人,必要时还需做应聘人员背景调查,并将背景调查报告记录在应聘人员登记表上。
e.人力资源部负责拟制应届酒店专业大学毕业生年度接收计划,填写"实习人员审批表"(附录),并具体安排其工作岗位。各部门均不得擅自接收安排应届大学毕业生到本部门实习或见习。
f.临时用工人员的聘用:酒店原则上不同意使用临时人员,特殊情况由酒店用人部门提出书面申请,填写"录用决定"(附录),报酒店人力资源部和主管人事的副总经理(总助)审批,各部门均不得自行安排和接收临时人员。
v人员录用审批权限
a.酒店各部门经理、总经理室人员、人力资源部和财务部负责人的录用由酒店总经理审批;
b.酒店临时用工、实习学生的录用由酒店人力资源部和主管人事的副总经理(总助)审批;
c.一般人员的录用由人力资源部审批。
vi聘用步骤
a.拟来人员经批准聘用后,人力资源部负责通知其到岗上班。
试用期:所有新入店员工均有两个月试用期。因工作需要免除或缩短试用期,按员工录用审批权限批准。
b.迎接新员工
新员工上班的第一天,人力资源部向其发出"工作通知书",同时按酒店新员工管理工作流程办理有关手续。
四.内部推荐奖励政策
1.职位空缺与内部招聘
当空缺职位招聘困难或超过30个工作日没有招聘到合适的人选时,由人力资源部招聘负责人按标准格式制作《内部空缺职位》(附录),在酒店公告栏向员工发布通知。
2.推荐方法
员工根据《内部空缺职位》所列的主要工作职责及规定的任职资格,向人力资源部推荐候选人,并将候选人的个人简历、身份证、学历证书及相关证件的复印件提交人力资源部招聘负责人,同时在简历上注明推荐人的姓名、部门和分机号码。人力资
源部负责将结果通知推荐人。
3.推荐成功和奖励办法
a.如员工推荐的候选人不符合空缺职位要求,推荐人不享受任何奖励。
b.如果员工推荐的候选人被酒店录用并顺利经过试用期成为正式员工,推荐人可获得通报表扬和相应的纪念品。
4.除外情况
本奖励政策不适用于以下情况:
※推荐人为被推荐人的直接或间接主管;
※人力资源部的工作人员。
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:酒店员工入职离职办理程序
| 适配人群 | 人力资源经理,部门总监,酒店总经理 | 使用场景 | 新员工入职,高管聘任,员工辞职 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕新员工乱进酒店,老员工走时东西没交清,账算不清,影响酒店正常运转。 | ||
| 适用范围 | 所有酒店员工,从基层到总经理,入职和离职全过程。 | ||
| 职责分工 | 人力部管流程,部门领导管面试把关,总经理和董事长管审批,财务管钱物交接。 | ||
| 管理要求 | 必须填表、体检、交证件、培训一周、办交接单、还钥匙饭卡、查制服归还。 | ||
| 监督与检查 | 人力部每天查进度,部门总监盯交接,没按时办完扣培训金,手续不全不发工资。 | ||
规范酒店人事管理,明确酒店员工新入职与离职办理手续,特定如下程序:
酒店员工入职程序
1、填写《应聘表》;
2. 入职程序:
① 基层员工入职,先由人力资源部经理面试签名,再由所属部门经理面试签名,可办理入职手续;
② 主管、部长级员工入职,先由人力资源部总监初选签名,由所属部门总监面试签名,经总经理审批后方可办理入职手续;
③ 经理级员工入职,先由人力资源部总监初选,所属部门总监面试签名,经总经理审批后方可办理入职手续;
④ 总监级员工入职,由总经理提出,审批,方可办理入职手续;
⑤ 总经理入职,经董事长面试审批后方可办理入职手续;
⑥ 财务经理、总监入职,由人力资源部总监推荐,总经理面试,经董事长审批后方可办理入职手续;
⑦ 代表酒店形象的岗位,由人力资源部总监面试签名,所属部门总监面试签名,经总经理审批后方可办理入职手续。
3、员工体检:
被录用人员,必须在指定的时间至市疾病预防控制中进行检验。
4、体检合格者,办理入职手续(需带资料):
① 身份证原件及身份证复印件二张(正反);
② 一寸彩色照片三张;
③ 毕业证书(大专级以上);
④ 特种行业证(如:会计证、电工证等);
⑤ 培训金:五级以上人员培训金500元(含五级);五级以下人员培训金300元。
⑥ 员工资料齐全,人力资源部将资料存入员工档案。
5、人力资源部发放资料:
① 员工工作证一张、考勤卡一张、饭卡一张;
② 发放《员工手册》;
③ 员工宿舍的安排及钥匙的发放;
④ 更衣柜钥匙的发放。
6、员工培训:
员工入职,必须经过人力资源部为期一周的酒店培训。合格者,由人力资源部开新员工入职通知单至该所属部门,将员工分配至各相关部门。
酒店员工离职程序
1、离职申请:
① 基层员工辞职,提前30天申请填写《辞职申请表》,经部门总监签署,人力资源部总监审批,经总经理签署后即可。辞退、开除等其它原因离职由部门总监填写《人事变动表》,人力资源部总监复核后,呈总经理审批。
② 经理级员工辞职,由其本人提前30天填写《辞职申请表》,经部门总监签署,人力资源部总监签署,呈总经理审批方可。辞退、开除由部门总监填写《人事变动表》,呈人力资源部总监复核后,呈总经理审批。
③ 总经理辞职,由其本人提前30天填写《辞职申请表》,呈董事长审批。辞退、开除由董事长提出、审批。
④ 财务经理、总监辞职、辞退与开除,由总经理提出,董事审批。
2、离职审核:经各相关部门、领导签字后生效。
3、离职交接:离职到期时,由人力资源部通知离职员工办理离职交接手续,并由人力资源部相关人员填写《员工离职交接单》。
4、离职交接主要手续如下:
① 所属部门:工作交接、物品交接、资料交接等,必须由部门负责人签字确认后生效;
② 人力资源部:工作证、考勤卡、饭卡、《员工手册》、宿舍钥题及更衣柜钥匙等;
③ 财 务 部:退回工作制服(仓库)、结清各项欠拖款项;
④ 所有手续交接清后,由人力资源部、总经理在培训金上签字确认,如有遗失或损坏酒店物品,将按原价进行扣罚。
⑤ 员工领取培训金单到财务部领取。员工工资除高层被酒店劝退情况下,当时发放工资外,其它员工一律到当月工资发放日起发放。
要 求:员工离职必须至通知之日起三天内办完所有手续,否则按《员工手册》规定进行处罚。
5、离 店:离职员工办理完上述手续后,由人力资源部开具《行李放行条》,离职员凭《行李放行条》携带私人物品离开酒店及宿舍。当班保安在《行李放行条》上签名后,交回人力资源部存档。
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:酒店员工入职程序范本
| 适配人群 | 人力资源专员,部门主管,新员工导师 | 使用场景 | 新员工入职,试用期管理,部门交接 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 新员工刚来容易不熟悉环境,怕出错、怕搞混流程,也怕和同事处不好。 | ||
| 适用范围 | 所有刚进酒店的新员工,从报到那天起算。 | ||
| 职责分工 | 人事部负责办手续、安排培训;部门领导带人熟悉工作;新员工自己要学规矩、守时间。 用对讲机别乱按,消防通道不能堆东西,发现漏水马上报前台,钥匙不借给别人。 | ||
| 监督与检查 | 主管每周看一次签到表,人事每月查培训记录,漏一次提醒,两次记小过,三次重新培训。 | ||
酒店员工入职程序
一、目标:
1.将新员工顺利导入现有的组织结构和酒店文化氛围之中。员工被录用初期通常是最重要的时期,正是在这个时期员工形成了工作态度、工作习惯,并为将来的工作效率打下基础;
2.向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事,使其消除对新环境的陌生感,尽快进入工作角色;
3.在试用期内对新员工工作的跟进与评估,为转正提供依据。
二、程序及流程:
a.人力资源部在新员工进入前
1.填写《求职申请表》,并由人力资源部进行初次面试。
2.由用人部门负责人进行第二次面试。
3.合格后由人事部通知其入职时间,并告知需所带的物品。
b.人力资源部办理入职手续
1.按照《新员工入职手续清单》逐项办理入职手续。
2.向新员工阐述所发物品的价值及赔偿金。
3.更新员工通讯录。
c.由部门办理部分
1.人力资源部带新员工到部门后,由部门安排参观本部门,并介绍部门人员及其他部门相关人员。
2.由直接领导向新员工介绍其岗位职责与工作说明。
3.部门应在例会上向大家介绍新员工并表示欢迎。
d.入职培训
1.由人力资源部定期组织新员工培训,培训内容包括:酒店介绍、各项制度、行为规范等。
2.不定期举行由酒店管理层进行的企业发展历程、企业文化、各部门职能与关系等方面的培训。
e. 满月跟进
新员工入职满一个月左右时,由人力资源部对其进行跟进。形式:面谈。内容:主要了解其直接经理对其工作的评价;新员工对工作、直接经理、酒店等各方面的看法。
具体见:《满月跟进记录》(附录4)
f. 转正评估
新员工工作满两个月时,由人力资源部安排进行转正评估。员工对自己在试用期内的工作进行自评,由直接经理对其进行评估。直接经理的评估结果将对该员工的转正起到决定性的作用。
详见转正考核流程。
酒店员工百分制薪酬考核员工晋升程序:大酒店员工招聘
| 适配人群 | 酒店人事专员,部门主管,招聘负责人 | 使用场景 | 酒店招聘,内部竞聘,社会招聘 |
|---|
jl酒店员工招聘工作程序
员工招聘是指根据酒店的经营目标、人员编制计划及酒店业务部门对所需员工的工作要求即录用条件,由人资质检部主持进行的征聘、考核与挑选合格员工的业务活动过程。
酒店人资质检部能否招聘、甄选与录用高质量的合格人选,是关系到整个酒店员工队伍素质高低的第一步,直接影响到酒店的经营管理水平和服务质量。
(一)员工招聘程序
分为三个阶段:准备阶段(包括制订招聘计划与进行招聘宣传)、选择阶段:(包括招聘报名与招聘考试)和录用阶段(包括政审、体检和入职报到)
1、招聘计划
制订有效的招聘计划的依据是:社会劳动力市场的供应状况与酒店业务部门对补充员工的需求申请。
(1)内部招聘:针对某些少量的空缺,在酒店范围内部张贴向员工进行招聘,应聘员工必须首先获得所在部门主管的允许才能报告,参加考试后决定是否录用。
(2)员工推荐:通过酒店员工推荐他们熟悉而符合酒店招聘要求的人参加应聘,由员工向人事培训部索取求职申请表介绍推荐人员参加考试。
(3)社会招聘:酒店人资质检部通过报刊或电视等媒介工具刊登招聘广告,采取信函报考或集中报名面试等方法进行招聘。
2.业务部门的用人申请
人资质检部编印《员工聘用申请表》,分发给酒店各业务部门,由各部门主管根据本部门业务发展及员工流动情况,提出员工聘用申请,统一由总经理审批、人资质检部经理核准,纳入员工计划。
3.制订招聘计划
招聘计划一般包括需要招聘的部门和工种、所需员工的人数和职位要求;人员来源渠道和相应的招聘方式;招聘实施的具体方案(报名与考试场地、参与人员、规模与经费预算等)。
4.办理计划申报手续
对于人数规模较大的社会招聘,一般要以酒店组织出面,由人资质检部向市人事局及劳动局办理用工申请手续,所需刊登的招聘启事广告必须由当地人事局与劳动局审批盖章后才能准许刊出。
(二)招聘宣传
人资质检部要以对外公布招聘启事或简章进行宣传,向招聘对象介绍酒店情况及征聘人员的联位要求。
招聘简章(启事)的内容:
(1)酒店介绍;
(2)招聘岗位与要求;
(3)甄选方法与录取条件;
(4)报名办法;
(5)录用待遇;
(三)招聘报名
(1)书信报告;
(2)面试报名;
(四)招聘考试
(1)面试:酒店人资质检部及业务部门主管,通过与应聘者的面谈,对应聘者的外貌、身材、仪表举止等予以评分,还可了解到应聘者的语言表达能力、性格、才识、应变能力和发展潜力,主考人员应及时填写《招聘面试考核表》为录用提供依据;
(2)笔试:酒店人资质检部将在员工试用期和培训后,按酒店招聘要求编印考卷用于笔试;
(3)操作技术考试:人资质检部按招聘要求,组织应聘人员对某项操作技术进行实际演习与操作示范,由用人部门主管对考核成绩进行评分记录,作为录用依据。(4)资历证件审核:人资质检部对酒店一些特殊技术工种检查其身份证、学历证以及其它专业等级证书;
(五)录用手续
(1)政审;
(2)体检:人资质检部要求应聘者参加常规的体格检查,确定应聘者的身体条件是否符合招聘要求;
(3)入职报到:应聘者经过报名、考试、体检、政审等招聘程序后,被录用者会到酒店人资质检部发出的《录用报到通知单》,在规定的日期到酒店人资质检部办公室办理入职报到手续,填写员工个人履历表、签订劳动合同、参加新员工入门培训课程。









