员工培训的管理制度（优选10篇）

员工培训的管理制度

第一条目的

为了对员工进行有组织、有计划的培训，以达到公司与员工共同发展的目的，根据公司人力资源管理基本政策，特制定本制度。

第二条原则和政策

(1)公司培训按照“经济、实用、高效”的原则，采取人员分层化、方法多样化、内容丰富化的培训政策。

(2)员工的专业化培训和脱产外出培训坚持“机会均等、公平竞争”的原则，员工通过突出的业绩和工作表现获得激励性培训和发展机会。

第三条适用范围

本制度适用于公司所有正式员工。

第四条培训内容

培训内容包括知识培训、技能培训和态度培训。

(1)知识培训

不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训，使员工具备完成本职工作所必须的基本知识和迎接挑战所需的新知识。

让员工了解公司经营管理的情况，如公司的规章制度、发展战略、企业文化、基本政策等，是员工掌握企业的共同语言和行为规范。

(2)技能培训

不断实施在岗员工岗位职责、操作规程和专业技能培训，使其在充分掌握理论的基础上，能自由的应用、发挥、提高。

(3)态度培训

不断实施心理学、人际关系学、社会学、价值观及政治觉悟的培训，建立公司与员工之间的相互信任关系，满足员工自我实现的需要。

第五条培训形式

培训形式分为员工自我培训、员工内部培训、员工外派培训和员工交流论坛。

1、员工的自我培训。

员工的自我培训是最基本的培训方式。公司鼓励员工根据自身的愿望和条件，利用业余时间通过自学积极提高自身素质和业务能力。

公司会尽力提供员工自我培训的相关设施，如场地、联网电脑等。

2、员工内部培训

员工的内部培训是最直接的方式，主要包括:

(1)新员工培训。

(2)岗位技能培训。

(3)转岗培训。根据工作需要，公司员工调换工作岗位时，按新岗位要求对其实施岗位技能培训。

(4)部门内部培训。部门内部培训由各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模、灵活实用的培训，由各部门组织，定期向行政办公室汇报培训情况。

(5)继续教育培训。公司可根据需要组织专家进行培训。

3、员工外派培训。

员工外派培训是公司具有投资性的培训方式。公司针对员工工作需要，会安排员工暂时离开工作岗位，在公司以外进行培训。员工个人希望在公司以外进行培训(进修)，需填写《员工外派培训申请表》，并附培训通知或招生简章。由行政办公室审查，总经理批准后方可报名。外派培训人员的工资待遇、费用报销由行政办公室决定。

4、员工交流论坛

员工交流论坛是员工从经验交流中获得启发的培训方式。公司在内部局域网上设立员工交流论坛。

第六条被培训者的权利

1、在不影响本职工作的情况下，员工有权利要求参加公司内部举办的各类培训。

2、经过批准进行培训的员工有权利享受公司为受训员工提供的各项待遇。

第七条被培训者的义务

1、培训员工在受训期间一律不得归于规避或不到。对无故迟到和不到的员工，按本公司考勤制度处理。

2、培训结束后，员工有义务把所学的知识运用到日常工作中去。

3、外部培训结束一星期内，员工应将其学习资料整理成册，交由人力资源保管。并将其所学教给公司其他员工。

4、员工自我培训一般只能利用业余时间，如需占用工作时间的，在行政办公室备案后，需凭培训有效证明，经所在部门负责人批准后，做相应处理。

5、具备下列条件之一的，受训员工必须与公司签定培训合同。

(1)外部脱产培训时间在3个月以上。

(2)公司支付培训费用3000以上的。

第八条行政办公室负责培训活动的计划、实施和控制。基本程序如下:

1、培训需求分析。

2、设立培训目标。

3、计划培训项目。

4、培训实施和评价。

第九条其他各部门负责协助行政办公室进行培训的实施、评价，同时也要组织部门内部的培训。

第十条建立培训档案

1、建立公司的培训工作档案，包括培训范围、培训方式、培训教师、培训人数、培训时间、学习情况等。

2、建立员工培训档案，将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案，包括培训时间、培训地点、培训内容、培训目的、培训效果自我评价、培训者对被培训者的评语等。

第十一条培训计划的制定

行政办公室根据规定时间发放《员工培训需求调查表》，部门负责人结合本部门的实际情况，将其汇总。并与规定时间内报行政办公室。行政办公室结合员工自我申报、人事考核、人事档案等信息，制定本公司的年度培训计划。

根据年度培训计划制定实施方案。实施方案包括培训的具体负责人、培训对象、确定培训的目标和内容、选择适当的培训方法和选择学员和老师、制定培训计划表、培训经费的预算等。实施方案经总经理批准后，以公司文件下发到各部门。

第十二条部门内部组织的、不在公司年度培训计划内的培训应由所在部门填写《部门计划外培训申请表》，经总经理批准后，报行政办公室备案，在行政办公室的指导下由部门组织实施。

第十三条对于临时提出参加各类外部培训或进修的员工，均要经过所在部门负责人同意，填报《员工外派培训申请表》，经总经理批准后，报行政办公室备案。

第十四条培训实施过程原则上依据行政办公室制定的年度培训计划进行，如果需要调整，应向行政办公室提出申请，上报总经理批准。

第十五条员工内部培训期间行政办公室监督学员出勤情况，并以此为依据对学员进行考核。

第十六条行政办公室负责对培训过程进行记录，保存过程资料，如电子文档、录音、录象、幻灯片等。培训结束后以此为依据建立公司培训档案。

第十七条行政办公室负责组织培训结束后的评估工作，以判断培训是否达到预期效果。

第十八条培训结束后的评估要结合培训人员的表现，做出总鉴定。可要求被培训者写出培训小结，总结在思想、知识、技能方面的进步。与培训成绩一起放进人事档案。

第十九条培训评估包括测验式评估、演练式评估等多种定量和定性评估形式。

第二十条公司每年投入一定比例的经费用于培训，培训经费专款专用，可根据公司实际情况调整相应数额。

第二十一条外派培训人员的工资待遇、费用报销由总经理决定。对于公司予以报销的费用，原则上先由培训员工本人支付，待获得合格证书后，方可回公司报销。培训人员发生的交通费、食宿费按公司报销规定报销。

第二十二条员工内部培训费用全部由公司承担。

第二十三条本制度的拟订或修改由行政办公室负责，报公司领导层批准后执行。

第二十四条本制度由行政办公室负责解释。

员工培训的管理制度：某物业管理处员工培训

物业管理处员工培训制度

1.总则

员工培训是公司贯彻管理目标及进行人力资源开发的重要手段，每位员工均应善用公司提供的各种培训机会，积极提升自身素质水平，在工作中不断成长。

公司的员工培训工作由总经办/人力资源中心负责统筹安排。

2.员工培训类型

2.1职前培训:

2.1.1物业公司及管理处简介;

2.1.2人事管理规定和各项规章制度的讲解;

2.1.3基本工作流程及操作规程。

2.2在职培训:包括文化素质、工作能力、业务知识等方面的培训。

2.3专业培训:视业务情况及工作需要，管理处将挑选优秀员工到职业培训机构接受培训或安排专业人员到管理处进行培训。

3.培训制度

3.1新员工在岗前培训完毕后进行考核。考核内容:公司制度及部门专业知识，其中公司制度部分由总经办/人力资源中心统一出题，本部门专业知识部分由各部门培训人出题。

3.2部门主管级以上新员工的岗前培训分别由行政部、总经办/人力资源中心主管负责，其专业培训由物业经理负责。部门主管级以下新员工的岗前培训分别由行政部、总经办/人力资源中心及用人部门负责。

3.3培训考核完成后由总经办/人力资源中心跟进新员工的培训及考核情况，并由各培训人签名。

3.4新员工经考核合格后方可正式上岗，入职时间从参加培训之日起计算，考核不合格予以补考，补考仍不合格者取消其录用资格。

3.5员工调往新岗位，亦需接受换岗培训，经考核合格才能上岗。

3.6公司对所有在职员工均有可能安排不同层次、不同目的、不同专业之培训，并对参加培训的每位员工进行培训效果评估，如有必要还将进行考核，评估及考核结果均记入员工档案并作为业绩评价的依据之一。

3.7公司鼓励员工业余进修，员工可申请有关社会机构的课程。如获批准，公司会视具体情况提供不同程度的时间便利。

3.8由公司出资的个别培训项目，公司将与培训员工签订培训合同，规定员工接受培训后应为公司服务之年限。

3.9在日常工作中，特别是在公司对员工每年两次的业绩评价后，各部门主管或上一级主管领导均有责任针对员工自身存在的不足之处加以培训辅导，使员工不断完善工作表现和提高自身素质。

员工培训的管理制度：会馆员工培训

休闲会馆员工培训管理制度

一、员工培训，其一是对新招聘的员工进行岗前培训，其二是对老员工进行在职培训。岗前培训的内容主要是学习规章制度，基本的岗位知识，实际操作技能，基本的专业知识，以便较快地适应工作。员工在职培训的主要内容是干什么学什么，从实际出发、更新专业知识，学习新的业务和技术。

二、员工培训要按计划、分批分阶段，按不同的工种和岗位需要进行培训，要结合实际，注重实用性，逐步提高员工队伍素质。

三、培训内容:

1.员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要，以岗位培训和专业培训为主;

2.管理人员应学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解政府的有关方针、政策和法规，提高市场预测能力、决策能力、控制能力。

3.专业技术人员如财会人员、厨师、工程技术人员等，应接受各自的专业技术培训，了解政府有关政策，掌握本专业的基础理论和业务操作方法，提高专业技能。

4.基层管理人员应通过培训充实自己的知识，提高各自的实际工作能力。

5.基层工作人员须学习企业及本部门各项规章制度，掌握各自岗位责任制和要求，熟悉宾客心理，学会业务知识和操作技能。

6.其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训。

四、培训方法:

1.专业教师讲课、系统地讲授专业基础理论知识、业务知识，提高专业人员的理论水平和专业素质。

2.本店业务骨干介绍经验，传帮带。

3.组织员工到优秀的同行企业参观学习，实地观摩。

五、培训形式:

1.长期脱产培训。培养有发展前途的业务骨干，使之成为合格的管理人员;

2.短期脱产培训，主要适用于上岗培训，或某些专业性强的技术培训;

3.半脱产培训。主要是专业培训，系统学习基础经营管理知识;

4.业余培训。鼓励员工在不影响工作的基础上，积极参加各种与本职工作有关的培训，并承认相应的学历。

六、培训档案:

1.培训部应建立员工培训档案，及时地将员工的培训内容、培训方式、考核成绩记录在案;

2.取得培训证书人员的考核成绩应与工资晋级、提拔任用结合起来，对于取得优异成绩者可给予精神与物质奖励。

员工培训的管理制度：某项目物业管理处员工培训

项目物业管理处员工培训制度

1、培训计划

源源不断的人员培训是zz物业的管理水平不断提高的根本保证。为此，公司根据自身发展的需要，建立了自己的"培训中心"。"培训中心"每年举办二期6个月全脱产的物业经理培训班和不定期的各类专业的培训班。培训师资由公司中级以上的专业管理人员和外聘一些专家、学者及境外资深物业管理专家担纲，讲授市场的营销策划和各类物业的管理，从物业管理的规范服务、运用计算机管理到物业管理人员的配备及物业管理经费的筹措、成本核算及资金的运行等。到目前为止，已有多名人员经过经理岗位培训已经上岗，而且已得到了大家的一致好评。

2、培训内容

【管理处经理、副经理培训】

通过培训使培训人员能参与市场竞争，能独立操作一个楼盘，有较强的公关意识与协调能力，必须掌握物业管理的法规政策，懂得各类物业权属的手续办理，掌握资金的运行原则和资金的正确使用，成为企业领导的好当家。

培训时间为3-4周

类别科目

序号培训科目课时授课内容

物业管理

法规1物业管理现行

政策法规6物业管理的现行法律、法规知识;社会治安条例;案例分析;

基础知识2物业管理常识8.5物业管理概论;机构设置;人员配备;管理方案的制定;装修管理;入住须知;物业管理运作相关知识;

3、质量管理2.5iso9001、iso14001、ohsas18001贯标知识;

4、不同类型的物业管理及运作模式7.5办公楼管理;公寓楼管理;别墅管理;一般住宅管理实务;国外的物业管理;

运作实务5各类专业管理18设备工程管理;房屋(建物知识);机电设备;空调;电梯;管道;给排水系统保养;安保与消防管理;保洁的基础管理;绿化与环保管理;客户服务礼仪;特约性服务与兼营性服务;服务收费价格制定等;

6、内部管理

5物业管理的资金运行;服务费用的取缴与使用;物业管理企业的财会制度与税收;行政人事管理;计算机操作;档案管理

运作实务7企业的品牌建设3.5最新的物业管理服务理念。品牌效应等。

物业公关8物业公关知识3.5物业公关在物业管理中的作用;物业管理企业形象与公关;需协调与沟通的关系;物业公关公众心理分析与心理策略;

实习与考察9实地操作与实践56(根据需要可适当延长)

注:一小时为一课时

【各部门主管培训】

通过培训，能协助物业经理的工作，做好各自岗位的本职工作，制定部门岗位责任制，协调各部门、各岗位之间的关系，定期或不定期地对下属进行岗位培训。

类别

科目

基础知识2物业管理常识6物业管理概论;装修管理;入住须知;物业管理运作相关知识;

3不同类型物业管理运作模式6一般住宅管理实务;经济适用房操作实务;

运作实务4各类专业管理24设备工程管理;房屋(建物知识);机电设备;空调;电梯;管道;给排水系统保养;安保与消防管理;保洁的基础管理;绿化与环保管理;客户服务礼仪;特约性服务与兼营性服务;儿童乐园设施管理;

运作实务5内部管理3.5员工意识的培养及行为规范;岗位标准及考核;文档管理;

6企业的品牌建设3.5物业管理与服务理念等

实习与考察7实地操作与实践56(根据需要可适当延长)

【一般管理人员培训】

通过培训，树立100%为业户服务的思想，把"服务"作为一种敬业精神，基本了解物业经营管理知识、法律知识，必须掌握建筑知识、机电设备维修保养知识，物业环境保护及管理知识，文档管理知识等。

培训时间为2-3周

3不同类型的物业管理及运作模式6一般住宅管理实务;经济适用房操作实务;

运作实务

运作实务4各类专业管理24设备工程管理;房屋(建物知识);机电设备;空调;电梯;管道;给排水系统保养;安保与消防管理;保洁的基础管理;绿化与环保管理;客户服务礼仪;特约性服务与兼营性服务;文档管理;

5企业的品牌建设3物业管理与服务理念等

实习与考察6实地操作与实践45(根据需要可适当延长)

员工培训的管理制度：选煤厂员工培训

教育培训制度

员工教育培训管理制度

一、培训机构的建立

为了加强培训的力度，充分体现出培训在员工生产中起到一定的作用，厂成立培训领导小组

组长：厂长

成员：厂副职及各单位负责人

领导小组下设培训管理办公室，办公室设在技术科，具体由培训管理员及各车间培训负责人负责。

二、新员工的教育培训

（一）坚持“三级培训”制度：入厂（厂级）培训、岗前（车间级）培训和岗上（班组级）培训。

（二）新进厂的员工必须先进行入厂培训，时间为10天，由厂技术科负责。培训管理员负具体责任。主要内容包括：

1、企业文化培训：企业价值观、企业精神、经营理念、管理模式、规章制度以及厂的发展简史、组织结构、生产工艺、产品结构等情况。

2、讲解安全生产的概念、意义、任务、内容和其重要性，使新入厂的员工树立起正确的安全思想。

3、介绍我厂的安全情况，包括我厂生产特点、设备分布情况（重点介绍接近要害部位、特殊设备的注意事项），安全生产的管理体系和安全生产规章制度。

4、介绍国家的安全方针、政策、法律、法规、规章制度以及企业内设置的各种警告标志和信号装置等。

5、介绍企业典型事故案例和教训，抢险、救灾、救人常识以及工伤事故报告程序等。

6、讲解厂安全规程，包括通则、电气常识、高空作业等。

7、有关火工品管理及消防方面的有关知识。

（三）新工人厂级培训合格分到车间后，车间要对其进行不少于8天的培训，车间主任负第一责任。主要内容包括：

1、介绍车间的概况。如车间生产的产品、工艺流程及其特点，车间人员结构、安全生产组织状况及活动情况。

2、介绍车间危险区域、有毒、有害工种情况，车间劳动保护方面的规章制度和对劳动保护用品的穿戴要求和注意事项，车间事故多发部位、原因、有什么特殊规定和安全要求。

3、介绍车间常见事故和对典型事故案例的剖析，介绍车间文明生产方面的具体做法和要求。

4、根据车间的特点介绍安全技术基础知识，讲解具体工种设备的工作原理、结构、技术参数、操作规程、常见故障及维护。

5、介绍车间防火知识，包括防火的方针，车间易燃易爆品的情况，防火的要害部位及防火的特殊需要，消防用品放置地点，灭火器的性能、使用方法，车间消防组织情况，遇到火险如何处理等。

6、组织新工人学习车间安全生产制度和具体工种的安全规程，并教育新工人听从指挥，安全生产。

（四）班组安全教育由班组长负责，并要由有经验的工人带领实习，时间不少于1个月的时间，考核合格后，方可独立工作。培训内容包括：

1、本班组的生产特点、作业环境、危险区域、设备状况、消防设施等。重点介绍可能导致发生事故的危险因素，交待本班组容易出事故的部位和典型事故案例的剖析。

2、讲解本工种的安全操作规程和岗位责任，重点讲思想上应时刻重视安全生产，自觉遵守安全操作规程，不违章作业；爱护和正确使用机器设备和工具；介绍各种安全活动以及作业环境的安全检查和交接班制度。告诉新工人出了事故或发现了事故隐患，应及时报告领导，采取措施。

3、讲解如何正确使用爱护劳动保护用品和文明生产的要求。

4、实行安全操作示范。组织重视安全、技术熟练、富有经验的老工人进行安全操作示范，边示范、边讲解，重点讲安全操作要领，说明怎样操作是危险的，怎样操作是安全的，不遵守操作规程将会造成的严重后果。

三、转岗安全教育

转换新工作岗位，主要指员工在车间内或厂内换工种，或转到与原工作岗位操作方法有差异的岗位，教育内容参照“三级培训”的要求确定，需进行车间、班组二级安全培训。但转岗至特种作业人员，必须经过厂培训部门对特殊工种进行安全技术培训考试合格，并取得操作许可证方准上岗作业。

（一）车间内部转换工种，车间要对其进行不少于5天的岗位培训。

（二）车间之间的调动，由接收车间对其进行不少于5天的岗位培训。

（三）临时性的替岗，班组长要交待清楚操作要领，注意事项，告知替岗人员的危险因素及其它相关要求。

四、全员在岗培训

（一）全员在岗培训指在岗员工的继续教训和复训，提高其各方面技能。

（二）全厂在岗员工1年内必须轮训一遍，培训内容可综合厂级和车间级培训内容。

（三）培训管理员年初制定年度培训计划，并逐月分解，根据工学矛盾的具体情况，安排好培训工作。

（四）各单位和相关教师要根据培训管理员和培训计划要求做好培训工作，需有调整及时与培训管理员联系。

（五）其它要求详见《培训班管理制度》。

五、要求

（一）只有上一级教育培训考试合格后，才能分配到下一级单位，厂部由技术科负责，车间由车间主任负责。

（二）每一级的培训必须形成教材，入厂培训的教材由培训管理员负责，把相关内容分配给相关人员，各相关人员要积极配合，按培训计划的要求完成。车间级教材由车间主任负责，具体工作分配到个人。

（三）各级培训要有记录，有考核。没有培训记录视为没有培训。

（四）各级培训要注重实效，力戒形式。

（五）员工要按要求参加公司、厂和车间举办的各种培训和学习，不得旷课、迟到、早退，否则参照《员工培训工作考核标准与细则》中的有关条款进行处罚。

（八）员工要服从培训管理人员或授课老师的管理，否则按厂有关规定进行处罚。如未对员工进行培训，导致员工技术水平低、操作失误或不当，造成事故，各级培训负责人要承担相应的责任。

（九）要求各级培训必须使用统一专用的培训记录本，要求记录授课人、授课时间、授课内容、听课人数、缺勤人数的情况，并要有听课员工签字。

（十）厂将定期或不定期对各单位的培训、学习情况进行检查。

员工培训考核制度

为健全陈选厂员工培训管理体系，全面提升员工整体素质，促进我厂持续健康快速发展，结合我厂实际情况，特制定本制度。

一、成立培训考核领导小组

副组长：生产经营副厂长

成员：各车间、科室负责人

领导小组下设培训考核办公室，办公室设在技术科，办公室主任由技术科负责人担任，具体负责员工培训管理和考核工作。

二、考核内容

考核包括对单位考核和对管理及工程技术人员考核两部分。对单位考核以各单位的培训效果、培训执行力度和创新培训方式等方面进行考核（具体见表1）；对管理及工程技术人员考核以对企业文化、生产、安全等知识的掌握、授课时间、考试成绩和培训效果等方面进行考核（具体见表2）。

三、考核方式

（一）对各单位的培训考核实行“月度考核”，考核结果在次月5日前报送经管科，考核结果与一级市场百分制挂钩，占一级市场百分制的15％。

（二）对管理及工程技术人员考核实行“季度考核，季度兑现”，车间考核结果的60％和个人考核结果的40％之和作为车间管理人员的考核结果；个人考核结果的100％作为科室管理人员的考核结果，与个人的月度管理奖挂钩。

1、对车间管理人员

个人培训考核成绩在车间所有考核人员前40％则个人的月度管理奖挂钩上浮40％，中间40％上浮30％，其余不浮动。

2、对科室管理人员

个人培训考核成绩在科室所有考核人员前40％则个人的月度管理奖挂钩上浮30％，中间40％上浮20％，其余不浮动。

3、主任外车间负责培训人员参照所在车间副主任的考核上浮标准的90％进行奖励。

4、其它负责培训工作人员视单位考核成绩进行适当奖励。

四、考核标准

（一）车间考核标准具体见表1

表1车间培训工作考核评分标准

项目

序号

标准

考评方法

评分标准

分值

基础管理（1.5分）

有具体负责本车间员工培训工作人员。

查实际情况

无员工培训工作人员扣0.5分。0.5

月度有计划、小结，按照计划实施，半年及全年有总结。年终有培训需求计划。每项培训结束后组织培训效果评估。员工培训纳入车间二、三级百分制考核。

查实施、工资分配记录和培训需求计划

未按规定下发培训计划扣0.2分；未按月完成培训计划扣0.2分；需求计划不切合实际扣0.2分；缺少培训效果评估扣0.2分/次；员工培训未纳入车间二、三级百分制考核扣0.5分。

培训实施

（6.5分）

按车间计划实施的培训班每次有合适的教材或自编讲义。

查讲义

无讲义不得分；讲义质量不符合要求扣0.2分/份。

按照厂培训计划实施。

查记录

不按计划实施扣0.2分；随意变更扣0.1分

0.5

积极参加上级组织的培训项目

以上级单位提供的数据和厂的记录为依据

迟到、早退扣0.1分/人次，违纪扣0.5/人次，不及格扣0.2分/人次，不积极参加扣0.2分/人次。

岗前和岗上培训符合厂要求，新工人符合师傅带徒弟要求。

不符合要求扣0.1分/人次。

每月进行现场提问。

查记录或抽查员工

无记录扣0.2分；提问效果差扣0.2分/人次。

培训资料记录真实准确完整。

查记录

不符合要求扣0.1分/处。

培训效果

（6分）

新入厂员工熟悉岗位知识。

抽查考试或提问

抽查新入厂员工对岗位知识的掌握程度，一人次不及格扣0.2分，平均成绩每低于80分扣0.2分/10分。

一般岗位员工熟悉岗位应知应会，手指口述表达清晰。

抽查考试或提问

一人次不及格扣0.2分，平均成绩每低于80分扣0.2分/10分；手指口述不及格扣0.2分/人次。

车间主任、班组长应对相关岗位安全生产知识完全掌握，并具备管理沟通技巧，熟悉企业规章制度。

抽查考试或提问

一人次不及格扣0.2分，平均成绩每低于80分扣0.2分/10分。

创新项目

为提高培训质量和培训效果在培训方式、培训内容、培训管理等方面有创新。

查创新成果评审材料

由陈四楼选煤厂员工培训考核领导小组统一评定后计分。

合计15

注：各单位对员工测试成绩进行复查，复查结果作为培训效果评价的依据。

（二）管理及工程技术人员考核标准见表2

表2管理及工程技术人员考核标准

序号

标准

评分标准

分值

备注

积极参加永煤公司组织的各类培训。

违纪扣0.2/次，不及格扣0.5分/次。

完成培训部门下达的培训任务。

授课前3天上交培训讲义，无讲义不得分；讲义质量不符合要求扣0.2分。

完成培训部门要求的课时。

每低于1课时扣0.1分。

对企业文化、生产、安全等有较好的了解。由政工科组织月度考试。

考试成绩以90分为基准，每低5分扣0.1分，每高5分加0.2分

培训效果。

培训班综合评价或教师评分≥90分加0.1分/次；培训班综合评价或教师评分≤80分扣0.1分/次。

合计15

五、其它

1、由技术科在每季度首月15日前出具上季度的考核结果，考核结果报厂主管领导审核批准后由人力资源办按上述规定执行。

2、具体考核细则将根据公司政策及时变更。

新工人岗上培训管理办法

新工人岗上培训采用老工人（师傅）带新工人（徒弟）的制度（简称师傅带徒）。

一、要求

（一）新工人经过入厂培训和岗前培训合格后，方可上岗，上岗后，车间必须指定一名具有工作经验的老工人（即师傅）负责传帮带，并到劳资办备案。

（二）徒弟的实习期为四个月，四个月期间工资享受80%的待遇，四个月考核合格后方可独立上岗工作。

（三）劳资办每月必须预留出徒弟20%的工资用于奖励师傅。

（四）新工人实习期结束后，分理论考核、现场考核、平时工作表现三方面进行考评，分别占30%、40%、30%。

（五）师傅和徒弟签定师徒协议书。

（六）技术科要加强日常检查、考核，并作好记录。

二、奖罚

（一）根据新工人的考核分数，把新工人预留出的四个月20%的工资奖励给师傅（60分以上），实习期满徒弟考核不合格的，取消师傅的奖励金额，并罚款100元。

（二）实习期间新工人违章、违纪或发生事故，师傅负有连带责任，处罚力度为徒弟的60%。

（三）车间未给新工人安排师傅的车间主任50元/人

·次，培训负责人50元/人

·次，扣车间0.2分/人

·次。

三、师傅的义务

（一）师傅向徒弟传授技能，帮助徒弟提高专业技术水平，增强岗位上的实际操作能力，提高安全技能，告知安全隐患，以实际行动带动徒弟遵守劳动纪律，钻研业务知识，完成工作任务。

（二）师傅每月向徒弟提供一份学习计划，（侧重现场实际操作和技能）详细列出学习内容、目标、进度，同时将学习计划报车间及技术科备案。

（三）在实习期内，徒弟发生违规、违纪或发生事故等现象，师傅负有连带责任。

（四）师傅对徒弟要注重实效，做到有问必答，有疑必解。

（五）在实习期满，师傅要保证徒弟劳动技能达到自主独立操作的水平，并通过技术科的考核。

四、徒弟的义务

（一）徒弟要尊重师傅，听从师傅的教学安排，做到勤学好问，认真实践，不顶撞师傅。

（二）徒弟根据师傅提供的学习计划，全面完成学习任务，认真学习理论知识和操作技能，钻研业务技术，主动向师傅请教。

（三）徒弟每月向师傅交一次学习笔记或作业。

（四）实习期满，徒弟劳动技能水平要达到自主独立操作水平。

职工教育培训班管理制度

为提高职工素质，规范职工教育，加强培训学员的管理，增强培训教师的责任心，提高培训效果，特制定本制度。

一、培训班制度

（一）培训办制定培训计划，包括：授课老师、培训人员、培训时间，并提供好培训教室、黑板、粉笔、黑板擦等教学用具。

（二）培训办及时与生产车间、调度室和授课老师保持好沟通，避免与生产和检修及其他一些临时任务相冲突。

（三）组织好培训人员，做好学员的考勤工作。

（四）培训员监督老师写好讲义，交培训办，并经厂分管领导审核合格后，方可作为教学材料。

（五）培训管理员准确记录好老师的授课时间。

（六）培训班结束后，培训员要按iso9000认证的要求，收集、规范各种记录，包括：培训计划、讲义、点名册、考试试卷、成绩单、有效性评价表等，最后归档。

（七）各车间和参培人员不得以任何理由和借口进行推托和拒绝参加培训，否则将在一级市场考核项目中进行扣分。

二、老师管理

（一）我厂的兼职教师包括；工程技术人员、车间正副主任、技师等方面的人员。

（二）兼职教师必须服从培训办安排的授课计划，不得找借口推托，否则将处以50—200元的罚款，兼职教师必须达到要求的授课时间。

（三）兼职老师在开班前必须对学员负责，认真备课，写好讲义，讲好课。

三、学员管理

（一）学员必须按照培训办的计划参加培训班的学习，不得无故迟到，早退，旷课。迟到、早退每次罚款20元，旷课每次罚款50元，扣车间培训考核0.2分。

（二）学员必须尊重教师的劳动，认真听讲，不得交头接耳或大声喧哗影响课堂秩序，否则将根据情节轻重给予一定罚款、逐出课堂等处罚。

（三）学员要认真听讲，做好笔记。

（四）学员如有特殊情况，可以向班主任进行请假。

（五）培训班结束后，即进行现场或闭卷考试，考试成绩作为当月或季度“三工”考核依据，学员不得无故不参加考试，否则以零分处理。

（六）不会书写的人员可以口头作答。

课时费标准及讲课费管理发放制度

一、课时费标准

高级职称或厂领导：40元/课时

中级职称或车间科室级：30元/课时

初级职称或其它：20元/课时

二、讲课费计算方法

课时数由培训管理员认真如实记录。讲课教师讲习1小时的时间为1个课时。

讲课费=课时费标准×课时数×考评结果

三、讲课费考评办法

讲课费的发放在提高课时费的基础上认真考评，实行教师讲课费与讲课实效相挂钩，具体考评办法如下：

（一）考核总评价满分为100分。

（二）考核评价包括学员平均成绩（100分）、学员评价（100分）、培训管理员对教师整体表现的评价（100分）和培训管理员对培训班整体表现的评价（100分），被培训单位对培训实效的评价（100分）五方面。

以上五项的权数各为0.2。

（三）学员考试实行考教分离，由培训管理员根据讲义出学员试试题和评卷。

（四）讲课费

总体评价分数≥90分，得120％讲课费；

总体评价分数≥70分，得100％讲课费；

总体评价分数＜70分，得80％讲课费；

四、几点要求

（一）各位工程技术人员的其中一个重要职责就是向职工传授知识和技能，各位教师要认真按照《培训班管理制度》做好培训工作。

（二）培训管理员要认真如实做好本文的执行事宜，做好评价。

五、其它

学员评价具体内容、培训管理员对教师整体表现的评价以及培训管理员对培训班整体表现的评价以厂每年下发的文件为准。

员工培训的管理制度：员工培训教育

为规范公司职工教育培训工作，加强人事管理，重视教育训练、提高员工的素质，培养员工掌握丰富的知识与技能，同时培养高尚的品格。使员工深切认同公司对社会所负使命，并激发其求知欲、创造心，使其能够充实自己不断努力工作，为单位发展奠定基础。根据国家有关法律法规有关规定，制定本制度。

一、 培训原则及范围

1、职工教育培训的指导原则是以*理论和 “****”重要思想为指导，围绕公司总体发展目标，遵循“以人为本”的方针，进行合理的人力资源开发，努力提高职工队伍整体素质，不断增强支队的综合竞争能力。

2、本制度所称的职工教育培训是指支队按照工作需要对职工进行的思想政治、职业道德、管理知识、技术业务、操作技能等方面的教育和训练活动。

3、本制度适用于二选厂在职的所有员工。

二、培训目标

职工教育培训的目标是培养一支有思想，会合理组织既定资源，能把单位带向正确方向的的管理人员队伍;有技术有能力、结构合理创新进取的专业技术人员队伍;技术过硬、适应市场精干高效的操作人员队伍。

三、工作职责和组织机构

1、职工教育培训工作领导小组是公司职工教育培训的组织管理机构，根据油田公司下达的指导性培训计划，结合公司生产特点和工作实际，制定公司年度培训计划，组织开展实施分类别、分层次、多渠道、多形式的职工教育培训。负责职工教育经费的管理和使用，保证培训质量和效益。

2、公司设立职工教育培训工作领导小组

成员由人事科(党委在组织科)、生产技术科及办公室(党委办公室)有关人员组成。

领导小组下设办公室，具体负责实施职工教育培训工作的日常业务运行工作。

四、培训内容及方式

1、岗位培训。按照岗位工作条件和要求，对职工进行以提高本岗位需要的工作能力或生产技能为主要内容的培训，以达到持证上岗。

2、转岗培训。在公司调整产业结构过程中，结合“四岗一保障”制度，重点抓好转岗培训。按照“先培训后就业，先培训后上岗”原则，以岗位工作需求为目的，进行集中脱产培训。转岗培训每年要完成应培训人数的95%以上。

3、技术等级培训。按照不同级别操作人员岗位技术等级标准进行的分层次培训，旨在使生产操作人员的技术等级真正体现本人实际工作能力和技能操作水平，提高岗位人员履行岗位职责的能力。技术等级培训以等级达标、提高培训为重点，采取脱产办班与业余自学相结合等形式进行。技术等级培训每年要完成应培训人数的30%以上。

4、学历教育。根据公司发展和队伍建设的需要，按照管理局有关规定，鼓励和组织职工参加脱产、函授、自学等不同形式的学历教育，提高职工队伍的整体文化素质。

5、据岗位规范的要求，对在岗不具备相应文化程度的职工开展文化技术教育。

(1)、思想政治教育。在各级各类人员的培训过程中，加强职工的思想政治教育，开展形势与任务的教育。要将培训与树立公司形象、弘扬企业文化、稳定职工队伍结合起来，使公司职工树立爱岗敬业、诚实守信的职业道德风尚，提高职工的思想道德水平。

(2)强化干部培训、继续教育工程。通过对具有一定学历或获得专业技术职称的专业技术人员，开展以新理论、新技术、新工艺、新方法、新信息为主要内容的教育培训，使专业技术人员的专业知识得到不断的补充、完善，提高其业务素质、工作水平和创新能力。

五、 教育培训考核措施

1、按照“培训、考核与使用、待遇”相结合的原则，建立和完善各项制度和措施。

2、建立持证上岗制度。按照管理局要求，参加上级部门和公司组织的教育培训，经考试、考核合格，方能上岗，否则不能上岗 。

3、送外培训的经公司研究同意，由人事科(党委组织科)备案，填写送外培训审批表，报请公司领导审批后参加培训。学习结束后，须到人事科(党委组织科)登记培训结业证书，审核培训费用按照有关规定执行。

4、公司内部开展的各项培训活动，严格按照每年年初确定的培训计划组织实施，所需培训经费从公司教育经费列支。

5、按照公司统一安排，公司继续鼓励参加学历教育，报考程序依照油田公司有关规定执行。

6、建立公司机关管理人员和公司中级以上专业技术人员(含技师)论文撰写评比制度，以上人员每年必须撰写一篇内容与其岗位(专业)工作相关的论文在公司进行交流、评比。并将此项内容作为其业务考核的重要依据。

7、公司建立职工教育培训档案管理制度，连续记载职工接受教育培训情况。对表现优秀的人员，给予更多的培训机会，激励职工主动学技术、学本领。

六、经费管理

1、根据《龙蟒集团职工教育培训工作实施细则》，严格执行职工教育经费使用范围。

2、职工教育培训经费根据公司需要，合理安排用于职工技能培训。

3、公司各部门相互监督，保证职工教育经费专款专用，杜绝对教育经费挪用、挤占、冲减。

4、职工教育经费当年有节余的结转下一年度使用。

5、一次性教育培训经费超过1000元以上的由公司主管领导审批，日常教育培训经费由人事科科长按照使用计划审批。

龙蟒攀枝花基地二选厂

员工培训的管理制度：企业员工培训

第一条 员工培训的目标与宗旨

1.为提高员工素质，满足公司发展和员工发展需求，创建优秀的员工队伍，建立学习型组织。

2.培训的目标是通过不断提高员工的知识水平、工作能力和能动性，把因员工知识、能力不足和态度不积极而产生的人力成本的浪费控制在最小幅度，使员工达到实现自我的目标。

3.公司的培训制度与员工的职业生涯设计相结合，促进公司与个人的共同发展。

4.培训方针是自我培训与传授培训相结合，岗位培训与专业培训相结合。

第二条 培训的组织策划和实施

1.总部人力资源部负责培训活动的统筹、规划。

2.各公司人事行政部门负责培训的具体实施。

3.公司其它各部门负责人应协助人事行政部门进行培训的实施、督促，同时在公司整体培训计划下组织好本部门内部的培训。

第三条 培训的形式与方法

1.公司的培训形式包括公司内部培训、外派培训和员工自我培训。内部培训又分为员工职前培训、岗位技能培训和员工态度培训。

2.职前教育:公司新入职人员均应进行职前教育，使新入职员工了解公司的企业文化、经营理念、公司发展历程、管理规范、经营业务等方面内容。职前教育由各公司人事行政部门统一组织、实施和评估。

3.岗位技能培训:根据公司的发展规划及各部门工作的需求，按专业分工不同对员工进行岗位技能培训，并可视其实际情况合并举办。岗位技能培训由人事行政部门协同其它各部门共同进行规划与执行。由各部门提出年度岗位技能培训计划，报人事行政部门，再将其汇总报人力资源部，由人力资源部根据需求统筹制定培训方案，呈报董事长核准后，由人力资源部会同各公司人事行政部门共同安排实施。

4.部门内部培训:部门内部培训由各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模的、灵活实用的培训。同时各部门经理应经常督导所属员工以增进其处理业务能力，充实其处理业务应具备的知识，必要时应指定所属限期阅读与专业有关的书籍。部门内部培训由各部门组织，定期向人事行政部门通报培训情况。

5.外派培训:培训地点在公司以外，包括参加各类培训班、管理人员及专业业务人员外出考察等。由公司出资外培的，公司应与参培人员签订培训合同。

6.个人出资培训:由员工个人参加的各类业余教育培训，均属个人出资培训。公司鼓励员工在不影响本职工作的前提下，参加各种业余教育培训活动。员工因考试需占用工作时间，持准考证，经部门负责人批准办理请假手续。

7.临时培训:各级管理人员可根据工作、业务需要随时设训，人事行政部门予以组织和配合。

第四条 工作业绩及工作能力特优、且与企业有共同价值观的员工可呈请选派外培或实习考察。

第五条 培训结束后，要开展评估工作，以判断培训是否取得预期的效果。评估的形式包括:考卷式评估、实际表演式评估、实际工作验证评估等。

第六条 培训过程前、中、后所有记录和数据由人事行政部门统一收集、整理、存档。

第七条 公司投入的培训费用应严格按照培训计划实施，杜绝浪费现象。

第八条 各单位(部门)经理(主管)实施员工培训的成果列为考绩的记录，作为年终考核的资料之一。

第九条 凡受训人员在接获培训通知时，应在指定时间内向组织单位报到，特殊情况不能参训，应经分管领导批准。

第十条 本制度经董事长核准后实施，修订时亦同。

员工培训的管理制度：餐饮员工培训

一、餐饮部经理岗位职责

1.在总经理的领导下，负责组织编制餐饮部管理制度并贯彻实施。

2.制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。

3.推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如时令菜式及饮品。

4.制定服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务规程、食品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

5.控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本控制。加强食品原料及物品的管理、降低费用，增加盈利。

6.抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼节礼仪教育和职业道德教育，培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。

7.抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。

8.抓好卫生、安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房的安全。

9.掌握处理投诉的技巧，并及时作出整改措施和方案。

10.协调好与其他部门的工作关系，完成酒店下达的工作任务。

11.参加部门例会，并召开餐厅班前会，检查出勤情况。

12.检查餐厅的设施设备是否正常，检查卫生情况是否达到标准，检查物品是否齐备，检查摆台是否符合标准并记录。

13.不断巡视督导员工的服务工作，严格按服务程序标准要求，对不符合标准者及时纠正，在营业时间内，全面控制餐厅的服务工作。

14.迎接客人的到来，关注vip，引领入座，亲自提供特殊服务，关注客人的宴请活动，与客人建立良好的关系，销售餐厅菜品。

15.倾听客人的意见，有效处理客人投诉。

二、餐厅主管岗位职责

1. 做好部门经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。

2.熟悉菜单、点菜程序、摆台、撤台、配菜、餐具摆放等工作，熟悉厨房做菜情况掌握当日菜肴，熟记每天供应的品种，和厨房联系做好每日菜品估清并及时转告员工。

3.检查餐前工作是否到位，开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况，收餐后检查餐柜内餐具备放情况。在经营时间内巡视餐厅，全面了解和掌握餐厅的经营状况、客源情况、菜品质量等综合性营业信息，征询客人意见和要求，及时将信息反馈给厨师长及厅面经理，以便进行适当调整，及时解决客人遗留问题。

4.负责管辖区内的设施设备，检查各种设施设备运转情况，做好维护保养工作，以确保设施、设备的正常运转。

5.负责盘点餐厅器具物品的报损工作，对餐厅服务用品，消耗用品，及固定资产设立专人管理，落实责任，并监督、检查、实行事务负责制。

6.认真学习业务，做好厅面服务员的培训工作;编排员工排班表，做好员工考勤工作。

7.做好与厨房的协调工作，及时反馈客人信息给厨师长及餐饮部经理。

8.处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。

9.带领并检查员工做好服务区域内的开餐准备工作，包括服务设施工作是否正常，卫生是否达到标准，摆台是否符合标准，保证银器、玻璃器皿干净，无破损，保证桌椅板凳及转盘干净，按预订要求摆宴会台，按量补充服务台内餐具和用具。

10.迎接客人，为客人点菜、点酒水，向客人介绍菜品、酒水，回答客人有关菜单、酒单的问题。

11.安排服务员的工作，保证每一次具体服务工作的落实，传菜出来上菜时， 核实是否是客人点的菜，确保无误，营业时间内，督导本班组员工，为客人提供高效率、高质量的服务。

12.全面控制本服务区域内客人用餐情况，随时帮助客人解决问题，提供服务，发现需为客人添加酒水，或撤换烟缸、撤换骨碟时，立即安排服务员或亲自为客人服务。

13.了解当天厨房供应情况及特荐菜品，主动向客人推荐，与传菜员协调工作，保证按时上菜。

14.同客人建立良好关系，掌握客人姓名及特殊需求等资料。

15.倾听客人意见，耐心听取客人投诉，尽快报告上级并安抚客人。

16.餐厅营业结束后，检查摆台工作及服务台的清洁工作，做好收尾工作并作交接班。

三、厅面服务员岗位职责

1.负责协调食品从厨房送到餐厅的时间，协助餐厅主管监督传菜工作。

2.熟悉菜单和酒水情况，积极向客人推销，准确无误记录客人所点项目。

3.熟悉各式器皿的正确使用方法，做好餐厅餐具、布草等物品的补充替换。

4.积极参加培训，不断提高服务技能技巧，提升服务质量。

5.保持餐厅环境卫生，保持区域卫生清洁，发现不干净的地方应马上妥善处理，爱护公物。

6.尽可能记住常客姓名、习惯、忌讳、喜好，做好个性化服务使客人有宾至如归感。

7.值台期间应常在客人台边，适时询问客人是否还需要什么，及时供应，熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问。

8.拾到客人遗留物品应迅速上交上级。

9.客人对菜品的特殊要求应及时向主管和厨师反映，认真记录客人要求不错报，不漏报。

四、传菜员岗位职责

1.做好开餐前毛巾、托盘等物品的准备工作。

2.协助服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。

3.将服务员开出的点菜单送到厨房(除自动信息管理系统)。

4.传菜过程中注意跟配酱料，并检查菜品质量，控制好传菜速度。

5.听从划菜员吩咐，准确无误的将厨师做好的菜品传到服务员手里并报出菜名，做好上菜记录。

6.检查菜品、食品质量及卫生，达不到标准的应及时返回厨房;及时将客人所反馈信息上报给相关工作人员，以保证服务质量。

7.客人用餐结束后，关闭热水器、毛巾箱电源，将剩余的食品送回厨房，收回托盘。

8.协助服务员做好撤台、餐台清洁、餐具整理等工作。

9.讲究个人卫生，仪容仪表整洁，负责搞好所属区域卫生并做好交接班工作。

五、厨师长岗位职责

1.认真执行上级下达的任务，协助餐饮部经理搞好中厨各岗点的管理工作。

2.严格执行《食品卫生法》的相关规定以及厨房卫生制度，保证食品安全，防止食物交叉污染，杜绝发生食物中毒事故。

3.制定厨房各岗位的操作规程及岗位职责。

4.熟悉和掌握货源，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取。经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺。

5.掌握每天餐饮部接待情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个环节的工作，到现场指挥、督促检查落实岗位责任制。

6.合理使用原材料，控制菜式的出品、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。

7.根据不同的季节和重大节日，推出时令新菜式，增加花式品种，努力钻研推陈出新增强菜式的变化，以促进销售。

8.听取客人意见，了解销售情况，不断改进和提高食品质量。根据餐厅的特点和大多数客人的饮食习惯，制订菜单和菜谱。

9.定期培训厨师的业务技术，组织厨师学习新技术和先进经验。

10.掌握厨房设备、设施、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。

11.服从酒店管理，并严格执行酒店的各项规章制度。

12.配合厅面服务做到每日菜品估清，不漏点、不积压。

六、厨师岗位职责

1. 严格执行《食品卫生法》的相关规定，保证食品安全。按时上下班，服从上级的工作安排，遵守酒店和部门的各项规章制度。

2.按要求做好厨房环境、用具和个人卫生。

3.根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量关，工作过程中发现食品的质量出现问题，应及时向上级报告。

4.积极配合厨师长完成各项任务，并把客人的有关意见及要求及时向厨师长反映。

5.按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度。做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。

6.认真学习有关菜单的食品制作方法，保持高档次的菜肴质量。努力提高技术水平，积极参与制作，并提供饮食方面的信息。

7.管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。

8.控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。

七、烧腊、冷盘间岗位职责

1. 根据原料销售情况及当天订餐情况，做好出品工作。

2.严格按照《食品卫生法》的有关规定进行食品加工操作。

3.不得过多加工食品，做好计划，随时保证出品新鲜，隔夜成品必须再次加工，确保食品质量。

4.认真做好各种盘饰点缀工作，出品必须刀工整齐精细，菜肴色彩鲜艳，口感良好，形象美观，一切符合实际。

5.生熟分开，分箱冷藏，分盒保鲜，冷藏生货的冰箱必须每星期整理清洗一次，熟食冰箱必须每天清理一次，熟食品工具、器皿必须消毒后方可使用。

6.保证工作间卫生死角清洁干爽，设备、柜架物品摆放整齐，无灰尘、无油渍，专用毛巾洁净、清爽、无异味。 7.正确使用设备，保证安全。

八、蒸灶厨师岗位职责

1. 服从上级的工作安排，对工作认真负责，按时、按量完成工作任务。

2.负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。

3.熟悉制作方法和制作技巧，努力钻研业务，不断提高业务水平。 4.了解掌握每天的工作任务和要求，做好所需原料、调料和各种用具的准备，严格按照蒸灶工作规程进行加工操作，确保制作质量。 5.严格按操作规程操作机械设备，避免发生事故。 6.爱护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养。

7.每餐工作完毕，将所有的工具和用具洗刷干净，放在指定位臵，并保持清洁。

九、面点师岗位职责

1.服从分配，对工作认真负责，有计划地安排好当时、当餐加工数量，按 时完成生产任务。

2.努力钻研业务，掌握餐厅各类面点制作技术，所制作的食品质量好，并 严格控制好成本。

3.加强责任心和计划性，不断提高业务水平，经常翻新花色品种。

4.每餐工作完毕，将所有的工具和用具洗刷干净，放在指定位臵，并保持 清洁。

5.严格按操作规程操作机械设备，避免发生事故。

6.爱护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养。

十、厨工岗位职责

3.根据菜式要求，做好各类食品的粗加工及切配工作。

4.掌握各种设备的使用方法。

5. 熟悉各种菜式的盛装器皿并能熟练使用。

6.能制作一些简单菜式。

7. 合理使用各种原材料，杜绝浪费。

十一、洗捡工岗位职责

1.严格遵守酒店和部门的各项规章制度，按时上下班，服从上级的工作安排。

2.负责蔬菜的清洗，以及餐具、各种容器的洗涤工作。

3.严格按照操作规程进行操作，在此基础上提高工作效率。

4.严格遵守食品卫生法，确保清洗后的蔬菜、餐具及器皿符合卫生要求，保证经营使用。

5.做好所负责区域环境和用具卫生以及个人卫生工作。 6.严格按照要求对菜品进行清洗加工，杜绝浪费。

十二、环境卫生、保洁检查制度

1.室内净高度不低于2.5米，建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库;配备足够的工具、容器;安装机械通风设备。

2.抹布、砧板等容器应生熟分开，使用后放固定位臵。

3.初加工间内必须有专用的蔬菜清洗池、肉类清洗池、水产品池、抹布池，并贴标签。

4.操作台上的物品必须堆放整齐，保证清洁无油污。

5.灶台每天必须清洗干净、做到无油污。

6.每天清理蒸箱、消毒柜、调味品橱及盛器，保持清洁无油污。泔水桶加盖，并随时密封。

7.必须保持冰箱清洁无异味，在冰箱上贴生熟标签并做到严格区分使用。

十三、库管员岗位职责

1、严格遵守各项规章制度，认真负责做好本职工作。

2、在部门经理领导下，负责进货食品、物品的数量、质量验收、保管，发现短缺及时追回。

3、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。

4、严格进出货手续，进出货物必须核对品种，审核进、领料单，过秤记账， 拒收不符合质量标准的物品、食品。

5、妥善保管食品、物品，杜绝漏洞，食品按进货先后存放，堆放整齐有序，做好各类标签，写明进货日期。出库做到先进先出，保证库存物品不过期、不变质。

6、负责领料单的填写，做到日清月结，每月末做好实物盘点，与仓库记账 核对，做到账实相符。

7、定期对仓库进行大扫除，保持库房内外干净、整洁。

8、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

9、积极完成上级领导交办的其他工作任务。

员工培训的管理制度：某地产公司员工培训

地产公司员工培训管理制度

第一章总则

第一条为完善公司员工培训管理制度，建立培训体系，指导培训工作，保证培训效果，促进员工整体素质的提高，特制定本办法。

第二条本制度适用于公司。

第二章员工培训的目的和原则

第三条员工培训目的

公司组织员工培训的目的是:提高员工职业素养，充实、完善员工知识和技能，提高员工的岗位胜任力和竞争力，促进员工职业发展，保持员工与公司的共同进步，增强企业核心竞争力。

第四条员工培训原则

(一)系统性原则:以**企业文化理念和职业素养培育为基础，以业务知

识、业务技能和管理能力为主要内容，以员工成长和企业持续发展为目标，统一指导、分级管理。

(二)多样性原则:针对受训者的层次、类型等特点，注重培训内容与培训形式的多样化。

(三)主动性原则:公司员工应主动参与公司组织的各项学习活动。

第三章员工培训的管理部门及职能

第五条集团董事长是公司员工培训的第一责任人，片区执行总经理是片区员工培训的第一责任人，综合管理部为归口管理部门。

第六条综合管理部的培训管理职能:

(一)建立和完善公司培训管理的相关制度;

(二)建立和完善公司员工培训架构和培训体系;

(三)根据公司经营管理需要和培训需求，制定本公司的培训计划，并组织

实施;指导部门制定内部培训计划，并负责统一检查、考核和管理;

(四)负责组织培训课程的选择、计划和开发，不断优化公司的课程体系;

(五)负责集团层面培训所必需的外部培训机构及培训师的筛选，负责集团

内部培训师队伍的培养和管理，逐步建立一支相对稳定、涵盖各专业、内外结合的培训师资队伍;

(六)负责搜集、整理培训素材，建立教学片、内部案例教材、测试试题等培训教材库;

(七)负责公司员工进修学习以及内部培训交流的组织管理;

(八)负责集团网络学习平台的管理和维护;

(九)负责公司员工培训档案的建立和管理。

第八条综合管理部的培训管理职能是:

(一)在执行公司培训管理制度的前提下，结合片区实际，制定必要的培训管理制度和实施细则;

(二)在公司培训管理制度的指导下，制定片区的培训计划，并在批准后组织实施;

(三)指导、协助、检查、督促和考核片区所属单位的培训实施情况;

(四)负责公司培训所需要的外部培训机构及培训师的筛选，逐步建立一支符合公司需要的、相对稳定的、内外结合的培训师资队伍;

(五)负责搜集有关培训素材，建立培训资料库;

(六)负责员工进修学习以及培训交流的组织管理工作;

(七)负责网络学习平台的帐号管理和维护;

(八)负责员工培训档案的建立和管理;

(九)负责完成集团要求的各类培训组织和管理工作。

第九条综合管理部的培训管理职能是:

(一)在执行公司培训管理制度的前提下，结合公司实际，制定必要的培训管理制度或实施细则;

(二)在公司培训管理要求的指导下，根据公司管理需要和培训需求，指定公司的培训计划，并在经批准后组织实施;

(三)负责公司培训所需要的外部培训机构及培训师的筛选;

(四)负责搜集有关培训素材，建立公司的培训资料库;

(五)负责公司员工进修学习以及培训交流的组织管理工作;

(六)负责公司网络学习平台的帐号管理和维护;

(七)负责公司员工培训档案的建立和管理;

(八)负责完成公司要求的各类培训组织和管理工作。

第四章员工培训体系

第十条公司员工培训种类及课程方向如下:

培训类别课程方向

内部培训梯队建设培训新员工培训公司发展史、企业理念、产品特点、基本管理制度、工作流程、工作素养、团队精神等培训

业务骨干培训涉及各系统骨干人员的专业知识、技能，管理知识、技能及业务研讨等培训

青年骨干培训企业文化及价值观传承，中层管理者管理知识与技能，房地产企业管理实务，房地产管理专业知识及技能等培训

项目经营管理人才培训房地产项目运营及项目管理专业知识、高层管理者管理技能、领导力提升等培训

**大讲堂培训专题讲座普及型行业知识、信息，基础管理知识、技能，以及员工职业素养培训等。

交流学习培训内部交流学习涉及管理和业务的经验交流和学习。

会议培训业务和管理研讨会根据会议方向和目的确定。

各类评审会议会议内容涉及的各方面知识、信息和实务操作技能

读书培训每月一文读书会根据公司年度主题选择文章发布。

部门教学培训每周半小时互教互学有利于员工增长知识，开阔眼界，提高业务技能和员工素质的内容。

外部培训员工在职进修员工岗位业务和技能提高需要，以及职业发展需要的培训内容。

外出参观考察与业务或管理相关的考察学习。

公司外派培训与员工岗位职能相关，或因员工发展需要的培训。

第十一条新员工培训共分为集团统一组织、公司自行组织和在岗培训三个阶段，相应的要求如下:

(一)入职新员工必须参加集团统一组织的新员工入职培训，并视参训人员专业结构安排相应的专业知识和技能培训;培训后应将新员工培训测试试卷提交所在公司综合管理部，供相关管理人员审阅，并由公司进行存档，以了解新员工培训期间的体会、感受及培训效果等。

(二)在组织新员工参加集团统一组织的新员工入职培训基础上，应根据实际情况，及时自行安排公司的新员工入职培训。自行组织的新员工入职培训应包括但不限于以下基本内容:

1.公司基本情况介绍;

2.公司具体项目及产品情况介绍;

3.公司基本管理制度培训;

4.公司领导层与新员工座谈交流;

5.通过**网络学习平台中新员工必修课程。

公司自行组织的新员工入职培训应不少于16各课时。

(三)新员工在岗培训主要由部门负责人及新员工辅导员完成，辅导内容根据新员工辅导手册进行，具体按《新员工辅导员管理办法》的相关规定执行。

(四)上述三个阶段的新员工培训时间原则上应与试用期相同。

第十二条业务骨干培训

(一)公司综合管理部应会同各部门，根据各职能系统的人员规模和素质、能力情况，共同负责制定各主要业务系统的专项培训计划并组织实施。

1.公司层面组织实施的业务系统培训，主要针对公司各职能系统的管理人员和骨干员工，原则上划分为工程系统骨干培训、营销系统骨干培训、综合行政系统骨干培训及财务系统骨干培训四大类。

2.公司层面组织实施的业务系统培训，由公司综合管理部会同公司相关职能部门共同制定方案和计划，并报公司领导批准后组织实施。

3.公司组织的业务系统培训，采取讲座、现场教学、座谈、研讨等培训形式，可一次性集中实施，也可总体计划、分步实施。

4.各系统骨干培训可单独组织，也可与资格认证活动一并组织。

(二)公司组织的专项培训，主要针对公司的专业系统全体员工。

1.公司组织实施的业务系统培训，原则上按工程系统和营销系统分别实施。其中，工程系统人员(含前期、材料、成本管理及分管领导在内)达到10人以上、营销系统人员(含策划、销售及分管领导在内)达到8人以上的，应制定明确的业务系统培训计划并组织实施。

2.公司的业务系统培训，可采取讲座、现场教学、座谈、研讨等培训形式，可一次性集中实施，也可总体计划、分步实施。

3.公司应根据人员规模、素质和能力情况，制订业务系统培训计划，并在经批准后组织实施。业务系统培训计划，应报公司人力资源部备案。

第十三条青年骨干培训

(一)综合管理部根据集团青年骨干的培养计划，每年会同职能部门共同制定具体的年度青年骨干培训班实施建议方案，并报集团公司领导批准后组织实施。

(二)青年骨干培训班可采取讲座、现场教学、座谈、研讨等形式;可一次性集中实施，也可总体计划、分步实施。通过各种形式的课程使参训人员对公司形成完整、全面的认识，在为员工提供展示平台的同时充分考察青年管理骨干。青年骨干培训班每年原则上不少于1期，每期培训不少于40课时。

(三)参加青年骨干培训班的人员在完成培

训课程后，须根据自身优劣势及工作特点制定相应的年度行动改进计划，并作为年度考核的重要内容。参训人员部门负责人及综合管理部，应加强对青年骨干培训班参训人员的关心和指导，充分考察其能力和潜力，大力选拔青年管理骨干。

第十四条项目经营管理人才培训

(一)综合管理部应根据公司项目经营管理人才的需求及培养计划，会同有关职能部门共同制定具体的项目经营管理人才培训班实施建议方案，并报公司领导批准后实施。

(二)综合管理部应根据项目经营管理人才培训班的规模和结构选择适当的培训形式及培训课程。培训班的主要对象为公司部门副经理及以上人员及项目公司部门经理及以上成员，并可安排一定的人员旁听。

(三)项目经营管理人才培训班每年原则上不少于1期，每期培训不少于24课时。

第十五条**大讲堂培训

**大讲堂培训分为集团专题讲座和各单位自行组织的专题讲座，其基本内容及要求如下:

(一)集团专题讲座由公司人力资源部根据公司年度经营目标和管理重点，紧密联系培训需求制定年度计划，经公司领导及相关人员组织评审后，报公司董事长(或其授权人)批准后组织实施。

(二)各单位应根据集团统一要求制定年度专题讲座计划，并报公司人力资源部及人事分管领导批准后实施。

(三)集团所属各单位制定年度专题讲座计划基本要求如下表:

公司类别规定专题讲座课程自选专题讲座课程总课时要求

课程内容及课时要求课程方向建议

新组建及项目未进入开工阶段的项目公司

1.集团专题讲座视频课件

2.**企业文化及相关内容讲座(不少于9课时)

3.集团iso9000质量管理体系程序、规程及其标准、规范相关内容培训(不少于6课时)

4.集团综合管理、人力资源管理、成本管理等相关制度培训(不少于6课时)

5.当地房地产市场调研或市场形势报告(不少于3课时)

6.工作案例及经验总结类培训学习(不少于3课时)1.**网络培训学习平台中新公司必修模块的课程内容

2.本房地产法规及产权证办理流程等培训

3.邀请集团及兄弟单位专家培训管理或专业技术类课程

4.房地产相关业务和技术知识

5.员工职业素养培训

各公司全年专题讲座应不少于24次;

培训时间应不少于60课时

其他项目公司1.集团专题讲座视频课件

2.**企业文化及相关内容讲座(不少于6课时)

3.集团iso9000质量管理、综合管理、人力资源管理及成本管理等最新制度培训学习(不少于3课时)

4.产品缺陷及案例培训学(不少于6课时)

5.当地竞争项目或优秀楼盘调研分析报告(不少于3课时)

6.营销及客服类、规划设计类、工程营造及景观类(不少于9课时)

7.邀请集团营销、物管或兄弟单位培训项目交付流程及其注意事项(交付项目不少于6课时)1.本地房地产法规及权证办理流程等培训

2.当地房地产形势报告

3.培训管理或专业技术类课程

4.房地产相关业务和技术知识

5.邀请专家或供应商就本项目运用的"四新"技术进行培训

6.员工职业素养培训等在杭公司须直接参加集团专题讲座;

有业务系统培训计划的单位，可压缩自选专题讲座课程，但全年培训总量应(含专题讲座及业务系统培训课在内)应不少于60课时。

第十六条公司"每周半小时互教互学活动"、"每月一文"学习活动以及员工在职进修等常规学习培训要求参见公司相应管理规定。

第五章员工培训运营实施管理

第十七条培训计划管理

1.公司年度培训计划应在每年计划会议召开前拟定完成，并进行专项评审，经公司领导批准后，由综合管理部组织实施。

2.公司年度专题讲座计划应在每年计划会议召开前拟定完成，并进行专项评审，评审通过后报片区人力资源负责人审核，经公司综合管理部批准后实施。

3.公司的项目经营管理人才培训、青年骨干培训班及业务骨干培训，原则上应在每年第二至第三季度安排实施。公司业务系统培训计划应在培训实施前一周报集团公司人力资源部备案。

4.培训经费的年度预算与培训计划一并报批。

第十八条培训课程管理

1.公司综合管理部应根据公司年度工作计划重点拟定专题讲座培训课程。

2.公司的项目经营管理人才培训、青年骨干培训班及业务骨干培训的课程体系应根据实际情况及时更新，不断完善。

3.公司综合管理部应及时了解培训市场动态，发觉并引进优秀的培训课程，使培训工作引领员工的成长。

4.公司部门负责人及以上职级人员应开发一门以上的专业类或通用管理类课程提供给公司人力资源部，并不断更新改进。

第十九条培训师资管理

(一)外部师资

外部专家教授和专业培训机构师资的选择由公司综合管理部门负责。

1.师资选择应综合考虑其权威性、专业性、已完成培训课时量、培训学员反映、授课风格与技巧等。

2.培训课实施前应审核培训大纲，重点审核培训内容的针对性、课程设计深度(尤其是重点内容的展开程度)、培训课时合理性等;必要时应要求培训师修改课程大纲，突出课程重点、删减或压缩非重点内容，以确保课程质量和培训效果。

(二)内部师资

1.集团公司、各片区、各项目公司部门负责人及以上人员即为集团范围内部培训师;集团各专业领域的专家型员工经所在单位综合管理管理部门推荐、所在单位领导批准后成为内部培训师。

2.公司每年须根据培训计划和需求安排内部培训师实施培训。

3.内部培训师主要承担新员工培训、青年骨干培训、业务系统培训以及部分专题讲座的授课。培训课目由综合管理部门与培训师协商确定，课程及教材设计由内部培训师负责，必要时综合管理部门可组织相关专家审核。

(三)对于实施培训的培训师，应给予一定的课时费或奖励。

1.外部师资的课时费用由培训实施单位与培训机构或培训师协商，按协议支付。

2.内部师资的奖励，由公司综合管理每年进行一次统计，并根据其课程水平及培训课时数量经公司领导批准后实施奖励。奖励形式采取赠送购书券、外派参加专业培训以及现金奖励等，具体额度由各单位自行确定。

第二十条培训课件及教材管理

(一)培训前，综合管理部须提前向培训讲师收集培训课件及相关资料，根据课程需要制作成培训讲义发放给参训人员。

(二)综合管理部负责收集、整理、保存历次培训教案及培训录像等资料，建立培训资料库，以便对部分课程进行优化完善后再次使用。

(三)综合管理部负责收集、保存公司内部各类调研报告、专题报告、总结材料、案例分析材料及经验交流材料等，以便作为课程开发素材及培训基础资料等。

(四)公司选派员工参加各类外部培训，参训人员应将培训书面讲义、ppt、课堂记录整理好并提交给综合管理部，必要时要安排参训人员将培训内容设计成内部培训课程。

第二十一条培训评估

综合管理部负责对已实施的培训进行效果评估。培训效果评估的内容应包括对培训师的评价、对课程质量和课程价值的评价、对员工工作改进影响的评价、对培训活动组织工作的评价等。

1.培训评估可采取问卷调查或访谈等方式进行，调查对象应包含各层面人员。

2.集团专题讲座的评估调查比例应不低于参训人员的10%;项目经营管理人才培训、青年骨干培训及集团业务系统培训的评估调查比例应不低于参训人员的80%;专题讲座和业务系统培训的评估调查比例应不低于参训人员的80%;新员工培训的评估调查范围应包括全体参训人员。

3.培训评估的频次和时间

(1)新员工入职培训应每期进行一次评估，可在培训结束时进行。

(2)青年骨干、项目经营管理人才及业务系统培训按每期课程完成后进行一次集中评估，具体时间可在当期培训结束时进行。

(3)专题讲座原则上应每次课进行一次评估，当短期内组织多次系列专题讲座时可集中安排进行一次评估。

第七章培训监督与考核

第二十二条培训实施监督

公司培训实施情况由公司综合管理部通过专项检查和联和检查方式进行监督。

第二十三条培训档案管理

(一)公司综合管理部应建立和保存培训档案，培训档案包含:培训计划、培训总结、培训课程资料、培训记录、培训签到册、培训评估资

料等。

(二)公司综合管理部建立每个员工的培训记录档案，员工培训档案的记载内容应包括员工在职期间所参加的新员工培训、专题讲座、专题讲座业务系统培训、在职进修等。

第二十四条培训考核

(一)公司应将培训工作实施情况，以及集团对公司培训工作的检查评价情况，纳入对综合管理部及其负责人的绩效考核和年终考评范围。

(二)公司对培训工作的检查结果，纳入集团对各片区、各项目公司及其主要负责人的绩效考核和年终考评范围。

第八章附则

员工培训的管理制度：某大厦物业员工培训

大厦物业员工培训管理制度

第一条 为提高员工的业务技能和服务水准，管理处将通过多种培训方式，使员工牢固掌握本岗位必须具备的专业知识和技能，提高个人整体素质。员工培训工作由行政部负责统筹安排。

第二条 员工培训类型分为职前培训、在职培训、专业培训。

第三条 职前培训是指新进员工的培训，具体内容包括基础培训和岗位培训:1.基础培训:管理处简介、规章制度、劳动纪律方面的培训，由行政部负责。

2.岗位培训:岗位职责、专业技术方面的培训，由所属部门负责。

3.行政部负责对新进员工基础培训的内容进行考核，考核合格后方能安排其到部门报到，由部门继续对其进行岗位培训和考核。部门岗位培训知识的考核结果作为员工转正考核的组成部分。

第四条 在职培训指行政部根据各部门的年度培训要求和管理处总经理提出的年度培训要求，制定年度培训计划，各部门按照年度培训计划的要求分别组织实施，对员工进行的岗位在职培训。包括文化素质、工作能力、业务知识等方面的培训。

1.培训计划包括接受培训的岗位、工种和人员;培训的内容和项目;培训实施的方法(自学、内部培训、外部培训);培训时间及授课人;培训考试方法(口试、笔试、实操);培训负责人。

2.在职培训专业技术方面由各部门负责组织完成，制度规章、劳动纪律、服务礼仪等公共知识方面由行政部组织完成。

第五条 专业培训:根据工作需要，管理处将选派优秀员工参加职业培训机构组织的培训或邀请专业培训人员到管理处对员工进行培训。

第六条 特殊工种的培训。电梯工、电工、焊工、管道工等特殊工种人员须经有关部门培训、年审，获得有关工种的等级证、操作证和职称证书。特殊工种的等级证、操作证和职称证书复印件由行政部保存备查。

第七条 管理处鼓励员工利用业余时间进修专业课程和技能培训，同时会视具体情况给予员工不同程度的时间便利安排。

第八条 由管理处出资的个别培训项目，管理处将与培训员工签订培训合同，规定员工接受培训后应为管理处服务的年限要求。

第九条 行政部负责对全体员工的培训记录和考核结果建立培训档案，对员工的培训效果进行评估，考核及评估结果将作为员工工作绩效考核的依据之一。

第十条 管理处对员工每年进行两次考核，并就考核结果编制员工考核表，上报总经理批准。

第十条 考核不合格的员工，将视情况分别给予补考、脱岗学习和待岗处理。其中脱岗学习和待岗期间只发基本生活工资。

本制度自____年11月1日起执行。