区幼儿园食堂原材料管理制度（优选4篇）

区幼儿园食堂原材料管理制度

镇幼儿园食堂原材料管理制度

一、入库干杂调料要分类整理，整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和食品的食用有效期，按照"先进先出"发放原则予以发放。

二、库房内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签;在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。

三、在干杂调料的贮存管理中，遵循"上轻下重、内高外矮"的原则，避免物资损坏。领取时，实行"先进先出"的原则，尽量减少干杂调料的贮存时间。

四、干杂调料要确保满足幼儿园食堂的日常运转。库存量不足时，应提前报告后勤部门并由采购人员进行采购。

五、库房管理人员应适量申购，控制好一定周期内的库存量，不得造成库房内大量的干杂调料积压。

六、严格控制库房内的温度，随时对库房内温度进行检查，防止因温度过高或受潮而弓i起对库存物质过早过期霉变;库房定期通风，须达到空气流通3-5小时;贮存的干杂调料与地板、墙壁之间需保持一定距离。

七、库房内必须保持清洁卫生，定期对库房内进行常规的清洁打扫。

八、库房内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。

九、库存物资贮藏应设专人管理，非工作需要，其他人员不得进入贮藏库。

十、禁止在库房内抽烟、酗酒，及从事与库房贮藏无关的活动。

区幼儿园食堂原材料管理制度：区幼儿园人事

依法治校制度――人事管理制度

(一)各类工作人员的配备应坚持务实高效，力求精简的原则，本着实事求是的精神，并根据工作需要和经费情况，合理配置，逐步到位。

(二)各类工作人员的聘任和解聘，应根据章程规定经集体讨论决定，不是一人说了算，严格把好进人用人关。

(三)专业技术人员和专职工作人员的聘用，应严格按照上级有关规定和程序进行聘用。

(四)自主聘任的工作人员，应依法签订聘任合同，明确双方的权利和义务。

(五)聘任工作人员的工资和福利待遇，参照国家对事业单位的有关规定执行。

(六)工作人员的专业技术职务的评聘，按照国家有关评聘专业技术职务有关政策规定执行。

区幼儿园食堂原材料管理制度：西区幼儿园封闭式

西区第一幼儿园封闭式管理制度

西区第一幼儿园召开全园安全保卫工作紧急会议，对当前和今后一个时期幼儿园安全保卫工作进行部署和安排。根据会议精神，幼儿园建立并落实九项制度，牢筑幼儿园园安全防护网。

一是落实幼儿园全封闭管理制度。实行校园封闭式管理，严格落实出入园门登记管理制度，安排专人在园门口值班，严把校园入口关，出入校园做到实名制登记。值班人员要及时发现和留意外来人员，禁止社会上的人员混入校园，禁止外单位车辆停在校园门口。严格规定幼儿到园、离园时间，确保园门外无孩子滞留。

二是落实幼儿园安全巡逻排查制度。要结合校园安全隐患排查治理行动，每天组织幼儿园班子成员和教师对园进行地毯式、拉网式排查，不留死角，确定安全防范重点，落实整改措施，及时消除各类安全隐患。特别要发现可能引发个人极端暴力行为的苗头性、倾向性问题，抓紧落实责任，及时化解各个层面的内部矛盾，坚决杜绝引发校园安全问题的发生。

三是落实安全台帐管理制度。要将排查出来的安全隐患和不稳定因素，登记造册建立台帐，实现对幼儿园安全隐患的全面、实时、动态监控，落实幼儿园安全隐患和不稳定因素的整改责任人和整改到位时间，实行销号整改，确保隐患整改到位。

四是落实重点人员、重点部位监控制度。要重点加强并做好有不良思想倾向、有精神病史、有低级趣味追求倾向等重点人员的排查和监控，发现问题及时处理，有效防范;同时要重点做好食堂、园门口公路交通、水电、楼道出口等重点部位的巡查和监控，发现问题及时报告整改。

五是落实放学安全护送制度。要建立并落实幼儿接送制度，每天放学，由教师将幼儿护送到园门口的指定地点，同时，幼儿园在放学时要安排教师在马路边疏导交通，处理突发事件，疏散闲散人员，等家长、幼儿净园后方可离开，确保幼儿接送安全。

六是落实督促检查制度。幼儿园将根据校园安全形势和安全工作重点，不定期深入到幼儿园班级进行随机检查和循环督察，及时掌握幼儿园常态下的安全状况，督促教师将安全工作的重点放在常规工作上，落实到工作岗位上。

七是落实联防联控制度。幼儿园要依靠当地党委政府，主动加强与公安机关等部门的对接，建立健全幼儿园的安全联防机制。对幼儿园无法处置的安全隐患、不稳定因素和园内重大事故，要及时上报当地政府和公安等有关部门争取支持并加以解决。进一步加强幼儿园的技防建设，形成“技防、人防、物防”三位一体的幼儿园安全防控网络。在幼儿园出入口、教室过道等重要部位安装红外线监测报警设施、安装电视监控探头，实现实时监控(视频资料储存时间不得少于15天)

八是落实请销假制度。园长要坚守幼儿园阵地，确需外出的按照规定向局主要领导和包片领导请假，经批准后方可外出;教师外出必须严格按照审批权限的规定办理请假手续;幼儿提前离园需凭请假条向老师请假，教师与家长取得联系确定后方可批准离园。

九是落实责任追究和一票否决制度。园长是本园安全稳定工作第一责任人，园长和分管领导，分管领导和班主任，班主任和学生家长，逐级签订安全稳定责任书。对责任制不落实而造成重大安全稳定事故的班级和幼儿园，实行幼儿园安全工作“一票否决”，并依法依纪严肃追究有关领导和直接责任人员的责任。

区幼儿园食堂原材料管理制度：区幼儿园库房

镇幼儿园库房管理制度

一、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。

二、库房物资实行"先进先出"的作业原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。

三、物资验收过程中，要严把质量关，不得短斤少两、以次充好、以假乱真。

四、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查，发现霉变、破损、过期等物资要立即进行处理。

五、每天定时对库房内的物资进行规范化整理，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。

六、每月不定期对消防设施、设备进行检查，发现消防隐患，要及时向相关领导汇报，进行整改处理。

七、库房管理人员要严格库房物资进、出库手续，严禁事后补办，做到帐物相符，随时接受单位主管或财务稽核人员的抽查。

八、库房要每月进行盘点，检查货物实存数与明细帐目是否一致，每季度要进行盘存，并填制盘存报表。

九、库房物资如遇贬值、报废、报损、盘盈、盘亏等，要及时上报中心经理，分析原因、查明责任，按规定办理报批手续。未经批准的，库房管理人员原则上不得擅自处理。库房管理人员禁止采取"盈时多送，亏时克扣"的违纪做法。

十、库房管理人员下班离开前，应巡视库房门窗、电源、水源是否关闭，以确保库房内的物资安全。