酒店发生火灾时应急预案（优选3篇）

酒店发生火灾时应急预案

适配人群	当班管理人员，保安人员，消防监控员	使用场景	酒店火灾，顾客疏散，火情初控
制定目的	酒店怕着火伤人伤东西，得快点反应别乱套。
适用范围	所有在酒店上班的人，还有酒店里所有地方。
职责分工	发现火的人要马上报、试着灭；监控员要通知保安和领导；当班经理得冲到现场指挥疏散；员工听安排撤人搬物。
管理要求	用就近灭火器先扑；走消防通道不坐电梯；人撤到前广场集合点数；火太大就全员跑。
监督与检查	主管每天查消防器材在不在、通不通；监控室盯电话和屏幕；谁没报火、乱坐电梯、不疏散，扣当月奖金。

酒店发生火灾时的应急预案

1.任何人发现火情，都有责任及时报告消防监控室，同时迅速利用就近的消防器材进行灭火。

2.监控中心接到电话报警后，迅速通知保安人员携带灭火器材赶赴火情现场，同时通知有关领导，必要时拨打119报警。

3.酒店当班管理人员必须在第一时间赶赴火灾现场，通知酒店当班全体人员迅速沿消防通道疏散顾客，告知顾客到前广场集合清点人数。

4.把人员疏散撤离后，一边灭火，一边抢救酒店的重要物品，当火势蔓延至无法控制时，当班管理人员应立即安排员工迅速撤离酒店。

5.在发生火灾时严禁乘坐电梯。

适配人群	值班总经理，保安经理，应急小组成员	使用场景	恐吓电话响应，爆炸物搜索，公共场所警戒
制定目的	有人打恐吓电话说有炸弹，大家慌乱容易出事，得有个办法稳住局面不乱跑。
适用范围	酒店所有员工，电话接线员、保安、各部门经理、应急小组成员。
职责分工	接电话的人要记清声音细节；保安马上行动；经理召集小组商量；工程部配合检查设备。
管理要求	假装听不清拖时间；立刻保密并上报；不让员工自己搜包；发现可疑物先隔离不碰；疏散人群等警察来。
监督与检查	值班经理盯流程，保安队长查落实，话务员转达指令。漏报瞒报要挨批，动作慢了影响疏散算失职，记录不全要重学流程。

1.接炸弹恐吓电话时处理办法:

a、任何人接到炸弹威胁电话，都应听清来电者的每一个字、噪音及其背景声音，以猜测来电者的位置。

b、假装听不清电话，拖延来电者占线时间以尽量获得更多信息，并作详细记录。

c、如来电者同意，可将电话转给总经理或总值班员。同时通知保安迅速采取行动。

d、如果来电说完就挂断电话，则立即通知值班总经理或相关人员，以便采取进一步行动和对策。如有录音设备要及时对通话进行录音。

2.接到电话后处理办法:

a、对电话内容绝对保密，并立即通知总经理、值班总经理，并召集应急处理小组人员进行磋商。

b、应急处理小组应对事件进行评估并决定是否需要组织人员对炸弹进行搜索。

c、通知警方，为了避免人群聚集及防止肇事者在公共场所散布不满和制造恐慌，须迅速派出便衣保安人员到公共场所戒备，同时派出穿制服的保安员进行外围警戒。

3.对炸弹搜索的办法:

原则上不允许员工参与炸弹搜索行动。

a、应急处理小组或保安经理负责指导正当的搜索行动。

b、搜索者在未经确定前不得接触或弄乱任何有可能容纳爆炸装置的包裹、箱子或其它物体。

c、如发现情况，应及时报告应急小组或保安经理。保安经理接报后须立即通知公安机关，并派出保安员对炸弹或可疑物体的区域进行隔离警戒。

d、在公安人员到达现场对可疑物品进行检测和解爆时，应疏散附近无关人员并通知各相关部门经理，以配合公安人员工作和确保人员生命财产安全。

4.事件处理中与有关部门的工作

a、应急小组应密切关注事态的发展，谨慎回答客人的疑问。

b、妥善处理客人对炸弹威胁的恐慌。

c、配合公安机关进行有关调查并与有关人员保持密切联系。

d、如有客人要求与有关人员通话，话务员可将电话转给应急处理小组成员。

e、酒店情况发生任何变化，话务员须将应急处理小组的指示及时通知各部门经理。

f、管家部保安负责派出人员到危险区附近的入口进行警戒，严禁无关人员进入，防止肇事者在公共场所散布不满和制造恐慌信息。

j、公安人员到达后，警戒人员应指引他们从后方区域到达事发现场。保安人员须保持警惕直到紧急情况结束。

h、如发生意外，有人员受伤时，行政部负责组织人员抢救和疏散。

i、如事件现场涉及到电器和机械设备，管家部工程须配合公安人员工作。

适配人群	酒店保安员，餐饮部主管，驻店医生	使用场景	餐饮服务，食品安全事故，投毒应急
制定目的	有人吃东西后中毒了，怕再出事，得赶紧管起来。
适用范围	酒店里所有员工，厨房、餐厅这些地方，做吃的和送吃的活儿。
职责分工	部门经理要马上到现场，保安部守现场查情况，餐饮部留食物、帮抬人、登记东西。
管理要求	不乱动中毒的人，不自己瞎救，封好吐的东西和饭菜，不让别人碰可疑物品。
监督与检查	经理盯着大家照做，保安和餐饮部互相看着，谁没做到就问清楚为啥，再教一遍怎么做。