导语：某某酒店后勤事务管理制度，管得细、理得清，让杂事不杂、琐事不琐。从物资申领到设备维护，从清洁安排到安全巡查，每一步都有章可循。流程不绕弯，责任落到人，新人上手快，老员工省心多。日常运转稳了，大家才能把劲儿使在刀刃上。
某酒店后勤事务管理制度:
(一)员工餐厅就餐规定:
1、员工就餐需穿工服或戴工号牌，按时进餐，不得提前或推后;
2、取餐时请自觉排队，不得争先恐后;
3、取餐时不得左挑右拣，应尽快通过，不影响后面排队员工;
4、按自己饭量盛装，注意节约，不可剩余浪费;
5、自觉维护公共卫生，骨头菜渣不得随处乱扔;
6、饭后自觉将餐具送回指定地方，分类放好;
7、就餐完成迅速离开餐厅，以加快餐位周转;
8、外来食物不得私自带入餐厅食用，餐厅食物不得带出餐厅外;
9、就餐人员自觉维护酒店财产，不得随意损坏物品;
(二)集体宿舍管理规定;
1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍的良好秩序和卫生环境;
2、爱护酒店公物，损坏者照价赔偿，并追究责任;
3、保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间不得以任何借口吵架、打架;
4、保持宿舍内物品，被褥、衣服等摆放美观，不得乱摆乱放;
5、宿舍必须每天安排一个人打扫室内外卫生，以保持清洁;
6、不得带外人进宿舍入住，外出依时回来;
7、保持高度防火意识，安全用电，不随便乱拉乱接电线。发现火灾隐患及时报告酒店有关部门;
8、宿舍需要维修，应及时报告有关部门;
让员工吃饭和住宿舍有规矩，不乱来，保持干净整齐，大家舒服点。适用范围：酒店所有后勤员工，餐厅和集体宿舍这两个地方。
后勤部管整体，餐厅主管盯吃饭，宿舍管理员管住宿，员工自己也要守规矩。
吃饭要穿工服、排队、不浪费、不带外食；宿舍要安静、不带外人、每天打扫、注意防火。
从今天起就要照做，主管天天看，发现不对就提醒，每月抽查一次，记录在本子上，两次不改要谈话。
2024年6月1日开始，酒店后勤部负责解释，修改要经部门讨论同意。