| 制定背景 | 怕票卡卖乱了，钱对不上，客人用卡次数记错，钥匙丢了找不到人。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 游泳馆收银员、康乐服务员、领班、更衣室服务员。 | ||
| 职责分工 | 收银员卖票填表，康乐服务员发钥匙，领班核对签名，财务审计查单子。 | ||
| 管理规定 | 票号金额写清楚，登记表每项都填，赠票写“作废”，年卡必须签名或领班代签。 | ||
| 监督与罚则 | 每天下班前两部门核对登记表，签字确认；填错要重填，漏签要补签，查出问题找当班人说清；财务每周抽查表单和缴款凭证。 | ||
1、游泳票、记次卡及年卡由收银员按不同价格，向财务票证管理员领取。收银员在当班结束后，填写缴款凭证时，要将当班销售游泳票(记次卡、年卡)的号码、数量及金额在备注栏中注明清楚。当领取的票卡售完后，凭缴款凭证的第一联，向票证管理员核销原领取的票卡，再重新领取票卡销售。
2、设置“游泳馆登记表”。
| 设立背景 | 酒店前台要有人管收银和账目，得盯紧结账、退房、钱款这些事，不然容易出错乱。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管前台收银员，盯账目准不准，办退房结账，催未结账，记交班本，确保客人走前账清。 | ||
| 工作内容 | 排班考勤、开小会、查仪容、盯退房流程、兑外币、寄存贵重物、打报表、查设备、填交班本、催账、报异常。 | ||
| 协作关系 | 向大堂副理和前厅部经理汇报；带前台收银员；跟其他前台员工协调退房账单；对接客人解决困难；配合商务中心。 | ||
前 厅 部(岗位职责要求)
目录号
页数
共2页
职务:前台领班
级别
领班
直接汇报对象:大堂副理/前厅部经理/副经理
批准:
管理对象:前台收银
职责概述、目标 负责前台收银的一切事务，监督前台收银的工作，确保账目的准确，按照酒店制定的程序及标准负责为客人安排结帐，记录、维护、总计房间帐目等
.职责分类:1. 人事1) 参加必要的会议及培训;2) 负责本组人员排班和考勤，向下属布置工作任务;3) 确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神;4) 执行部门会议及大堂副理决定的活动计划;5) 直接监督和协调前台收银的培训效率和管理;6) 坚持在所有的前台员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度。
| 设立背景 | 公司要管钱管账管人，得有人天天盯银行、记流水、办入职退工。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管现金和银行账，做报销，办员工进退手续，整发票送货单。 | ||
| 工作内容 | 登现金银行日记账，处理报销，办招退工和公积金，整发票送货单，归档单据，存档扫描文件。 | ||
| 协作关系 | 跟会计对账，向财务主管汇报，配合人事干临时活，和业务员收送货单，跟银行打交道。 | ||
职位要求：
1. 专科以上学历，三年以上工作经验;
2. 有较好的数字感，头脑清晰，处理事情灵活;
3. 较好的沟通能力及人际相处能力，具有较强的团队合作意识和协作性;
4. 性格开朗，对工作有热情，品貌端庄，举止得体;
| 制度目标 | 让酒店赚钱活下去。财务部记好账，帮总经理做决定。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 财务总监管总，会计记账，出纳管钱，仓管员管物料，采购员买东西。 | ||
| 核心条款 | 用人民币记账，按实际发生登记，收入费用同期入账，现金银行分开记，应收账款专人催。 | ||
| 执行要求 | 每天登记日记账，每月盘点存货，坏账要领导批，凭证必须齐全，账目月底结清，内部互相检查。 | ||
酒店一切经营活动的目的都是为着盈利。一个企业离开了盈利，它就无法生存下去。财务部在酒店的经活动中负责收集、记录、分类、总括、分析货币交易以及由此而得出的结果和结论，向管理者提供经营资料，供总经理进行经营决策。
财会部在酒店的经营中起着财务和计划管理、会计核算管理、资金管理、外汇管理、固定资产管理、家具用具设备管理、物料用品管理、费用管理、成本管理、利润管理、合同管理和商品、原料和物料的采购管理、仓库物资管理的重要作用。通过财务部门进行上述有效管理，能使酒店的经营活动获得更大的经济效益，从而促进企业不断向前发展。
一、会议核算管理
1.会计核算原则
(1)遵守中华人民共和国的法律法规、条例及政策的有关规定和批准的协议、合同。
(2)会计年度采用历年制。即自公历每年1月1日起至12月31日止为一个会计制度。
(3)采用借贷复式记账法记账。
| 制定目的 | 怕收假钱惹麻烦，怕支票过期兑不了，怕发票开错被查，怕银行卡用错出事。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 收银员、开票员、所有碰现金票据的人。 | ||
| 职责分工 | 收银员盯真假钱，开票员管好发票本，主管要抽查，店长得兜底。 | ||
| 管理要求 | 摸看听测四步验钞，支票查日期和章，发票按顺序写，银行卡核对签名和密码。 | ||
| 监督与检查 | 班长每班查三次，主管每天翻记录，错一次扣分，连错两次停岗学规矩，月底汇总通报。 | ||
业务规范 一、现金(真假人民币识别的简易方法)接受顾客现金时要注意辩识钞票的真伪，可通过手摸、眼看、耳听和检测的简易方法来识别。a) 眼看:用眼睛仔细地观察票面外观颜色，固定人像水印、安全线、胶印缩微文字、红色和蓝色纤维、隐形面额数字、光变油墨面额数字、阴阳互补对印图案、横竖双号等。b) 手摸:依靠手指触摸的感觉来分辨人民币的真伪。c) 耳听:通过抖动使钞票发出声响，根据声音来辨别人民币真伪。d) 检测:借助一些简单工具和专用仪器进行钞票真伪识别的方法。 二、支票支票上印有转帐字样的为转帐支票，印有现金字样的为现金支票，只能用于支取现金。所以我们通常受理的均为转帐支票。1、支票的有效期为10天，从签发之日起计算，到期日为节假日时依次顺延。收到支票时必须看清支票是否过期。
| 制定目的 | 客人多时容易乱，设备用久了会出问题，卫生不盯紧就脏。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 前厅所有员工、餐厅里桌椅餐具、营业时段的接待服务。 | ||
| 职责分工 | 领班要天天看卫生和设备，员工要守规矩用东西，经理最后把关。 | ||
| 管理要求 | 餐具轻拿轻放，设备用完关好，垃圾及时倒，地面不能有水渍。 | ||
| 监督与检查 | 领班每小时巡一次，经理不定期查，谁没做到当场提醒，三次记过扣钱。 | ||
一、岗位名称:餐厅领班
二、直接上级:餐厅经理
三、管理对象:餐厅全体员工
四、岗位提要:协助经理负责前厅的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、优质的食品和良好的服务来吸引客源，通过向客人提供规范化的优质服务，来获得最佳的经济效益和社会效益，同时确保服务质量的不断提升。
六、职责与职权:
协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。
根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。
在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
负责实施前厅员工的业务培训计划，负责下属员工的考核和评估工作。
妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。
检查结账过程，指导员工正确为客人结账。
| 制定目的 | 公司发展快，人手不够用，招人留人难，得把人事行政工作理清楚，让团队稳住、效率提上去。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管所有员工的人事和行政事，比如招人、发工资、培训、开会、文件、采购、宿舍食堂这些。 | ||
| 职责分工 | 人事行政部牵头写制度、推执行；各部门配合落实；部门负责人盯进度，总监定期看效果。 | ||
| 禁止行为 | 不准乱发工资条，不准私用公章，不准拖着不报会议纪要，不准采购不走流程，不准丢档案。 | ||
| 检查与监督 | 制度写完先试运行一个月，部门自查 总监抽查，月底交反馈，没做到的补整改，两次不到位要说明原因。 | ||
商业管理公司人事行政部职能
1、负责公司人力资源管理工作，包括:
人力资源规划、招聘与配置、薪酬与福利、培训与开发、考核与激励以及劳动关系六大人力资源模块规章制度的拟编、上报审批、组织执行、过程控制、反馈、修订工作，发挥人力资源管理在公司整体运作体系的服务功能，关注员工心态管理，做好公司团队的建设，促使人力资源工作能满足公司发展需求，做到“招到人、用好人、育好人、留住人”。
| 设立背景 | 酒店要管好客房楼层，得有人盯日常运转和安全。客人住得安心，卫生安静都得有人把关。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管楼层员工干活，盯卫生安全，处理客人问题，带领班成长。 | ||
| 工作内容 | 查公共区卫生、巡楼层安全、排员工班次、管钥匙更换、看员工仪容、记物品损坏。 | ||
| 协作关系 | 向客房部经理汇报，带领班干活，和前台沟通客人问题，配合保安做防火防盗检查。 | ||
岗位描述:
1、管理督导整个客房楼层的日常工作;
2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;
3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作，确保楼层的安全、安静;
4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客，做好物品遗失或损坏的记录;
5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作;
6、负责每日楼层人员的工作安排和调配;
7、负责对领班进行工作指导，并落实、检查完成工作的情况;
8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况，处理客人投诉及反馈员工工作情况;
9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。
任职资格：
1、男女不限，30岁以下，大专以上学历，具备英语会话基础;
2、3年以上星级酒店相关职位工作经验;
3、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力;
4、掌握酒店管理一般理论知识，熟悉各种清洁设备、洗涤剂的使用方法。
| 设立背景 | 超市要收钱找零，得有人专门干这活儿，不然顾客排队没人管。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 把顾客买的东西扫出来，收钱、找零、开小票，钱不能少不能多。 | ||
| 工作内容 | 开机验钞、扫码结账、唱收唱付、点清现金、填短长款单、清洁机器、查银行卡。 | ||
| 协作关系 | 听收银主管安排，跟理货员核对商品，和防损员一起盯假钞，偶尔帮客服处理退换。 | ||
超市收银员岗位职责与工作要求
岗位职责：
1、掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧、熟悉厂商编号等;
2、收款快捷、准确找赎，遵守公司关于现金收付的规定，遇到找错机时应立即通知主管进行解决和协调，不得私自处理;
3、由银员必须在顾客当面点清钱数，唱收唱付，以免出现误差;
4、如发现收银员少打，要追究其经济责任，情节严重者立即辞退;
5、收银员在结款时，如有短长款须立即按短长数额补齐;
6、收银员在结账时，不许私带和私拿钱币;
7、对于不能认真履行岗位职责，经教育仍无改进者，由收银主管提出书面报告，经理审批后，予以辞退;
8、礼貌待客，文明经商。