某大学后勤服务集团各类先进评比方法
| 适配人群 | 餐厅主任,窗口服务员,后厨技工 | 使用场景 | 食堂服务,技能比武,应急处置 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕服务出问题影响师生吃饭上课,怕大家干活没劲头,怕公司形象变差。 | ||
| 适用范围 | 所有餐厅员工、管理干部、在编人员。 | ||
| 职责分工 | 员工守纪律讲礼貌,干部带头管好队伍,主任盯紧日常表现。 | ||
| 管理要求 | 不准迟到早退,不准跟顾客吵架,不准损坏公物,出事马上报。 | ||
| 监督与检查 | 餐厅先查,公司再核,名单要公示。不实的取消资格,漏报的扣当月绩效。 | ||
为了表彰先进,激励全体员工努力学习,刻苦工作,推动公司工作上一个台阶,更好地为学校教学科研、师生生活服务,为饮食工作的社会化作出贡献,树立良好的工作作风和勇于奉献的精神,公司每年将统一组织、安排进行各类先进评比活动。
一、优秀员工
1、评选条件:
①认真学习马列主义、*思想和*理论;
②积极参加各项集体活动,关心集体,团结同志,乐于助人;
③严格要求自己,严格遵守劳动纪律和各项规章制度,在各方面起带头作用;
④注重职业道德,做到文明服务,礼貌待人;
⑤积极承担工作任务,协助领导做好突击工作;
⑥努力钻研业务,不断提高业务水平;
⑦廉洁奉公,爱护公物,敢于同不良行为作斗争。
2、评选对象:
本公司全体员工。
3、评选方法:
①由各餐厅在学年考核的基础上,根据德、才、能、绩具体表现,推荐出优秀员工初选名单,提供简要的先进事迹;
②公司根据名额分配和各餐厅上报的初选名单,召开餐厅主任以上干部会议,参照评选条件和先进事迹进行审核、初定;
③由公司评定小组根据各餐厅上报的名单,进行总体评议、确定;
④经公司批准后正式发文公布优秀员工名单。
4、奖励办法
凡评为优秀员工者,授予荣誉证书并给予相应的物质奖励。
二、“三服务、两育人”先进个人
1、评比条件:
①坚持四项基本原则,自觉学习马列主义、*思想、*理论;
②积极参加集体活动,关心集体,乐于助人;
③严格遵守劳动纪律,处处起带头作用;
④刻苦钻研业务,不断提高业务水平;
⑤出勤良好,无迟到、早退、旷工等情况发生;
⑥在自己的岗位上,作出突出成绩。
本公司全体在编人员。
①由各餐厅根据标准提出初选名单,上报先进事迹;
②由公司评定小组根据名额和各餐厅上报的初评名单进行选取。
4、奖励办法:
被评为“三服务、两育人”先进个人的,由公司授予荣誉证书和一定物质奖励。
三、优秀管理干部
1、评选对象:本公司各餐厅副主任以上管理人员。
2、评选条件:
①认真学习马列主义、*思想和*理论,坚持四项基本原则,坚决执行党的方针、政策和上级的指示、决定,模范遵守国家法律和各项规章制度;
②坚持实事求是,认真调查研究,讲实话、办实事、求实效,勤奋工作;
③坚持原则,廉洁奉公,公道正派,密切联系群众,自觉接受上级和群众的批评与监督;
④努力学习管理知识和业务技能,能解决实际问题,勇于创新,具有较强的开拓精神,不断开创管理工作的新局面;
⑤有较强的组织和管理能力、良好的工作状态和工作态度;
⑥完成上级交给的各项任务,取得较好的经济效益和社会效益,在各项检查评比中,成绩良好;
⑦敢于管理,严格执行各项规章制度,敢于同不良行为作斗争;
⑧自觉做好本部门员工的思想政治工作,团结群众,尊重领导;
⑨学年内无影响公司声誉的事故发生。
①以本人素质和工作成绩考核为依据,确定评比对象;
②分别由公司召开各餐厅主任以上干部会议讨论并决定最终名单;
③优秀管理干部的名额,由公司根据实际管理干部人数的比例确定;
④优秀管理干部每年评选一次,一般在每年的1月初进行,中旬完成;
⑤评定的优秀管理干部填写“优秀管理干部登记表”并存入档案,作为晋级的重要依据之一;
⑥优秀管理干部评选应坚持实事求是,公开、公正、公平,宁缺勿滥。
凡被评为“优秀管理干部”的给予适当的物质奖励并授予荣誉证书。
四、特殊贡献奖
①特殊贡献奖是为员工在工作中做出特殊贡献而设立的;
②凡本公司员工做出以下特殊贡献之一的均可获得本奖;
ⅰ在餐厅服务方面有所发明,得到就餐者广泛赞誉的;
ⅱ在伙食供应、食品加工方面有所创造,并获得一致好评,取得明显经济效益的;
ⅲ在财务管理、窗口机运行方面提出节约方案,为公司节约资金(5万元以上)的;
ⅳ在管理中提出合理方案,并得到广泛赞同,取得良好经济效益的;
ⅴ在学校以及区、市、省各项技术比武、文体竞赛中取得了优异成绩(前三名),为公司争得荣誉的;
ⅵ在物资采购、设备维护方面,提出合理方案,并在实践中证明取得良好经济效益的;
ⅶ在其他方面为公司争得各种荣誉的。
2、评选对象:公司管理人员和全体员工。
①凡符合以上条件之一的,由所在餐厅提出授奖初步名单;
②公司派专人或专业部门对由餐厅提出的授奖内容、人员进行核实、论证、鉴定;
③经查实、论证、鉴定,确定初步名单;
④召开各餐厅主任以上干部会议进行审核,并确定;
⑤经公司领导批准,发文公布特殊贡献奖的正式名单。
凡被评定为特殊贡献奖的:
①授予荣誉证书;
②给予特殊津贴、浮动工资或给予一次性奖励等,其中一次性奖励数额为集体人均100―500元,个人200―2000元。
五、见义勇为奖
为维护国家、学校以及公司的人民生命财产不受侵害,树立正气,扬善惩恶,特设立本奖。
具有下列情况之一的,可申报本奖:
①及时报告各种灾情,并采取有力措施,争取使损失降到最低;
②发生各种灾情时,奋力抢救集体财产和他人生命的;
③在公共场所,采取果断措施,制止流血事件发生的;
④积极协助公安部门破获各类刑事犯罪
案件有功的;
⑤在追捕窃贼、赌徒中表现突出的;
⑥其他保护集体财产或他人生命表现突出的。
2、评选方法:
①具有上述情况的人员,可以自报或由所在餐厅提出获奖人员名单;
②经公司核实情况后,确定获奖人员名单;
③由公司领导讨论批准后,公布正式获奖人员名单。
3、奖励办法:
①凡被评为见义勇为奖的,均授予荣誉证书并视情况给予一次性奖励100―2000元;
②对在见义勇为行动中,光荣负伤的,由公司负担全部医疗费、营养费,并给予500―5000元慰问费;
③对因在见义勇义行动中受伤致残或牺牲者,根据有关部门鉴定的伤残等级,视情况给予5000―50000元慰问费,并视情况采取灵活的方式,帮助解决生活困难。
六、合理化建议奖
1、评奖条件:
凡具有下列情况之一的,可申请本奖:
①在伙食供应、安全卫生等方面提出合理化建议,经采纳后产生明显效果的;
②在物资采购、对外创收方面提出合理化建议,采纳后产生明显效果的;
③在财务、行政、监控等管理方面提出合理化建议,经采用产生明显效果的;
④在设备改造、环境装修等方面提出合理化建议,采用后取得明显效果的;
⑤在公司发展方向、目标等方面提出合理化建议,采用后产生明显效果的;
⑥在其他方面提出合理化建议,采用后产生明显效果的。
2、评奖方法:
①凡具备上述条件之一的个人或集体书面申报本奖,由所在餐厅主任签署意见后送公司办公室;
②由公司委托专门人员对报奖内容进行核实,确认后,初定获奖人员名单;
③经公司领导审核批准后正式发文公布获奖人员名单。
3、奖励办法:
①凡获本奖虽没有产生经济效益,但有较好社会效益的,视情况奖励50―500元;
②凡获本奖,产生经济效益的,可按所获纯利的10--50%予以奖励。
七、委屈安慰奖
1、评奖条件:
具有下列情况之一的,均可获得本奖:
①在伙食供应、窗口服务过程中,本身没有过错,却受到顾客无理批评、谩骂,但仍能以礼相待,不与服务对象发生争吵的;
②在餐厅服务过程中,本身无过错,却受到顾客的批评、谩骂,但仍能坚持以礼相待,不与顾客争吵的;
③在收银服务中,本身无过错,却受到顾客无理批评、谩骂,但仍能做到以礼相待,不与付款者发生争吵的;
④在其他服务中,本身无过错,却受到顾客的无理批评,谩骂,但仍能做到以礼相待,不与服务对象发生争吵的。
2、评选办法:
①凡符合本奖所述条件之一的人员,均可书面申请本奖;
②书面申请必须提供当时情况(包括时间、地点、见证人、表现)并有见证人,一般两人或两人以上),并经餐厅主任签署意见后报公司办公室;
③公司根据所报材料,委派专人予以核实;
④核实后经公司领导批准正式公布获奖人员名单。
3、奖励办法:
凡获本奖的人员,视具体情况给予一次性奖励50―500元。
八、技能比赛奖
1、目的:为调动员工钻研业务技术的积极性,每年进行一次操作技能比赛,以提高服务水平;
2、比赛对象:各岗位操作人员;
3、评选、奖励方法:
①各餐厅按公司统一部署,组织技能比赛(一般安排在每年四、五月份进行):
ⅰ按所确定的获奖名额比例,由评委评出一、二、三等奖;
ⅱ对一直坚持在本岗位上的获奖者,分别按一、二、三等奖给予50元、35元、15元/月的浮动奖励工资;
ⅲ第二年参赛未获名次或未参赛者,将取消奖励工资;
ⅳ如第二年参赛再获名次,将在上年奖励基础上,参照本年的获奖等级相应递加(例上年获一等,加工资50元;本年只获三等,上年50元基础上减至15元,再加今年的15元,计30元/月奖励工资,其他等级类推)。
②各餐厅在获奖对象中选派参赛代表,参加公司组织的技能比赛(每年的十月份或十一月份进行);
ⅰ按所确定的名额比例,由评委评出单位参赛风格奖一个,技能奖若干人和个人一、二、三等奖;
ⅱ对获奖个人,按获奖等级给予一次性经济奖励并发给荣誉证书以资鼓励;
ⅲ对获参赛“风格奖”的单位给予一次性经济奖励并授予荣誉称号;
某大学后勤服务集团各类先进评比方法:某大学后勤服务集团监控细则
| 适配人群 | 餐厅主任,食堂操作员,后勤质检员 | 使用场景 | 高校食堂运营,餐饮服务监管,后勤质量检查 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕饭菜不干净出问题,怕卫生差影响大家吃饭,怕服务不好被投诉,怕东西乱放不安全。 | ||
| 适用范围 | 公司里所有干活的员工,餐厅、操作间、仓库这些地方,还有用的锅碗瓢盆和设备。 | ||
| 职责分工 | 员工管好自己手里的活,组长盯着手下人,餐厅主任要兜底,监控人员专门查问题。 | ||
| 管理要求 | 饭不能有苍蝇烟蒂,菜不能烧糊,生熟分开放,剩菜必须回锅,手要洗干净,工具要消毒。 | ||
| 监督与检查 | 监控人员天天转着看,发现问题当场开罚单,签字才算数,不签就翻倍罚,餐厅不认账就罚整个餐厅。 | ||
大学后勤服务集团监控细则
为了加强管理,明确责任,完善自我约束监督机制,从而达到鼓励先进,鞭策后进,逐步实现管理工作的规范化、标准化、制度化,使公司各项工作有章可循,有据可依,不断提高工作质量和工作效益,进一步提高服务水平和质量,特制订本细则。本细则适用于公司范围内的所有员工。
一、卫生质量
(一)饮食卫生
1、销售的米饭有异味、杂物(如苍蝇、烟蒂等)、夹生等,每次扣责任人10元;
2、油炸食品有异味,每次扣责任人10元;
3、各档次价格(主要是低价品种)的主、副食品未达到规定要求,每次扣责任人10元;
4、出售腐烂、霉变、变质的食品,每次扣责任人10元;
5、菜里有异物、杂质(如苍蝇、烟蒂等)等,每次扣责任人10元;
6、菜肴加工严重烧焦、炒糊,每次扣责任人10元;
7、出售的菜肴数量每份少于200g(半份菜按数量减半标准执行),每次扣责任人10元;
8、生、熟食品未分开存放,有害、有毒物品与食品混放,冰箱内生、熟食品混放,食物调料用后不加盖的,每次扣责任人10元,由此造成的经济损失由责任人照价赔偿;
9、剩饭、剩菜未及时处理或妥善保管并造成损失的,每次扣责任人10元,由此造成的经济损失由责任人照价赔偿;
10、剩饭、剩菜未经回锅烧透出售的,每次扣责任人10元;
11、出售超过保质期的饮品、食品的,每次扣责任人10元,如造成消费者损失的,由责任人照价赔偿;
12、出售食品不用专用工具,直接用手抓的,手未洗净工作的,每次扣责任人10元;
13、所有餐饮工具用后不洗或未洗干净即投入使用的,该消毒的餐具不消毒的,每次扣责任人10元;
14、荤素菜未洗就切或洗涤不净即加工出售和净菜、盘碗餐具等着地存放的,每次扣责任人10元;
15、菜肴售价超过规定限价,或未经成本核算造成严重质价不符的,每次扣责任人10元;
16、出售变质食物,造成食物中毒,追究有关责任人责任。10人以下,扣餐厅主任当月奖金和该餐厅奖金的40%;10人以上,扣餐厅主任当月奖金和半年奖,免去餐厅主任职务,扣该餐厅当月奖金。
17、清洗消毒中心违反《清洗消毒中心管理条例》的,按该条例规定处罚。
(二)个人卫生
1、上班时不按照公司有关规定着装,戴口罩,不挂服务牌的,每次扣责任人10元;
2、在餐厅、操作间、仓库、出售间等地方抽烟、随地吐痰等,每次扣责任人10元;
3、工作服、围裙、袖套太脏,留长指甲的,每次扣责任人10元;
4、穿工作服上厕所及便后不洗手的,每次扣10元。
(三)环境卫生
1、餐厅、操作间、洗碗间、值班室、办公室、仓库、包厢、室外包干区等地脏乱、积水及玻璃门窗积灰、有霉点或灰,有明确责任人的(按照各餐厅卫生包干划分标准),每次扣责任人10元,无明确责任人的,每项扣所属餐厅50元;
2、锅台及周围使用后打扫不干净,地面、面板、切菜板、墩头、生熟刀具,菜筐、菜盘、调料缸(盘)、菜勺、饭勺等用后不洗刷干净或摆放不整齐,售饭窗口、餐桌不干净或摆放不整齐,玻璃门窗不干净,墙壁、天花板有蜘蛛网及霉点的,每项扣所属餐厅50元;
3、下水道不通外溢未及时处理的,洗碗槽有油污、垃圾堆积,地面有垃圾存放未及时处理的,每项扣餐厅50元;
4、在餐厅和其它公共场所晾晒个人衣物的,每次扣责任人10元;
5、工作人员一律不得使用二楼来宾洗手间,否则每次扣责任人10元。
(四)设施卫生
1、餐厅所属设备使用后未及时清理干净的,每次扣所属餐厅50元;
2、冰箱(库)内存放私人物品的,每次扣责任人10元;
3、仓库不洁,有老鼠等,每次扣责任人10元;
4、窗口机乱接插头或不干净,扣责任人10元。
二、服务态度和劳动纪律
(一)服务态度
1、开饭前未做好准备,延误开饭时间5分钟以上,每次扣责任人10元;
2、不按规定明码标价或不按规定价格档次比例供应,每次扣餐厅50元;未按规定插菜价牌,有明确责任人的,每次扣责任人10元,无明确责任人的,每次扣餐厅50元,中、晚餐未按规定留样,有明确责任人的,每次扣责任人10元,无明确现任人的,每次扣餐厅50元;
3、服务时不用文明礼貌用语,说话不文明,态度生硬,违反服务忌语规定的,每次扣责任人10元;
4、服务时与就餐者吵架、对骂等,每次扣责任人50元;
5、服务时与就餐者打架(正当防卫除外),除赔偿医药费、公物损失外,每次扣责任人100元,情节严重的予以辞退;
6、不遵守开窗、关窗规定,提前关门,每次扣责任人10元;
7、因特殊情况(如停电、停水等)造成不能按时开饭,应及时向用餐者和上级领导通报,反之扣责任人10元。
(二)劳动纪律
1、私自将公司所属物品送给他人,按所给数量的5倍罚款;
2、未经有关领导同意,擅自换班、调休的,每次扣责任人10元;
3、上班时间看电视、打牌、干私活的,每次扣责任人10元;
4、工作时间擅自离岗的,每次扣责任人10元;
5、非特殊情况,带小孩上班的,扣责任人10元;
6、未经许可,带家属(包括小孩)参加集体活动的,除取消参加活动资格外,扣责任人10元;
7、无故不参加有关会议的,扣责任人10元;
8、不服从上级安排,不服从检查人员检查,领导交办的任务拖延不办的,每次扣责任人10元;
9、辱骂领导、检查人员的,每次扣责任人50元;殴打领导与检查人员的,每次扣责任人100元以上,并视情轻重给予相应纪律处分;
10、凡属于本职工作的但直接一推了事的(如指使下级或客户直接找上级),每次扣责任人10元;
11、不按照《内部员工用餐制度》用餐的,每次扣责任人10元;
12、工作时间内不得饮酒(除有接待任务需要外),否则每次扣责任人10元,因饮酒耽误工作的加倍处罚;
13、未经批准,擅自接待外来人员,由责任人自负接待费;
14、违反《宿舍管理条例》有关规定的,按该条例有关规定处理;
15
、违反公司《考核制度》有关规定的,按照《考核制度》有关规定处理;
16、未经餐厅主任以上许可,公司人员不得从食堂购买生菜,否则每次扣责任人10元;
17、不得使用办公电话长时间打私人电话,否则每次扣责任人10元,并酌情交纳电话费;
18、不得使用公司洗衣机等设备为个人洗涤物品,否则每次扣责任人10元。
(三)接待餐厅服务
1、顾客用餐后未及时结账造成经济损失的,除由责任人赔偿外,每次扣责任人10元;
2、结账账单未注明单价或总金额的,每次扣责任人10元;
3、酒席上菜未报菜名、有顾客投诉的,每次扣责任人10元;
4、服务态度生硬,一问三不知的,每次扣责任人10元;
5、服务时与顾客发生争吵等冲突的,每次扣责任人50元;
6、遗忘客人订餐,造成顾客投诉的,每次扣责任人10元,造成经济损失的,酌情赔偿;
7、不按规定时间开门,拒客人于门外的,每次扣责任人10元;
8、供应菜肴有异味、变质的,每道菜扣责任人10元。
(四)节能管理
1、下班后,吊扇、排风扇、空调、电灯、水龙头等(除必须工作外)仍开着的,每次每项扣责任人10元;
2、用自来水直接冲洗地面(每周大扫除除外),每次扣责任人10元;
3、出现长明灯、长流水的,每次扣责任人10元;
4、用完蒸汽后未及时关闭阀门的,每次扣责任人10元;
5、餐厅各种设施(备)损坏后,位未及时报维修部或公司的,每次扣责任人10元;
6、非在编宿舍内使用大功率电器的,每次扣责任人10元;
7、配汽房管理人员不按规定时间开、关蒸汽的,每次扣责任人10元。
(五)安全保卫
1、安全值班人员擅自离岗,每次扣责任人10元;
2、贵重物品未按规定存放、保管,发生事故,造成损失的,除酌情赔偿外,每次扣责任人50元;
3、违反操作规程,造成人身伤害或其他事故的,除酌情赔偿外,每次扣责任人100元,如造成自身伤害的,责任自负;
4、各餐厅出现事故隐患(如漏电、门窗破损等),必须在两日内处理完毕,每延迟一天,扣责任人10元,若因此发生事故,扣责任人100元;
5、发生安全事故,知情不报或不及时上报,每次扣责任人10元;
6、工作场所不得赌博,否则每次扣责任人10元,情节严重的给予其它纪律处分;
7、凡有下列行为之一者,除扣除当月全部奖金外,严重的酌情给予停工、免职、开除等处分:
①偷盗、窝赃、分赃或销赃者;
②道德败坏,耍流氓行为者;
③打架斗殴,聚众闹事,扰乱正常秩序,造成不良影响者;
④参与赌博被公安机关查处者;
⑤故意破坏公物或他人财物者;
⑥玩忽职守,造成严重后果者;
⑦受到学校警告及以上处分者,受到公安机关拘留者。
三、采购和管理
(一)物资验收和保管
1、进货不按规定验收,入库不按规定保管,每次扣责任人10元;
2、物资出入库,不按规定办理有关手续,扣责任人10元,造成经济损失的照价赔偿;
3、物资管理混乱,账物不符,扣责任人10元,并酌情赔偿经济损失;
4、擅自挪用、外借、销售物资的,除追回物资外,每次扣责任人10元,情节严重的,调离岗位并给予纪律处分;
5、私分物资,拿私人物资与集体物资调换,偷拿、偷吃集体物资,将集体物资送人情的(确因公需要由公司领导批准的除外),除追回物资外,每次扣罚责任人50元,情节严重的给予调离岗位、免职等纪律处分。
(二)设备管理
1、未经批准,擅自购入设备的,每次扣责任人10元,造成经济损失的照价赔偿,两次以上即调离岗位并视情节轻重给予纪律处分;
2、未经批准(一般设备由公司经理批准,重要设备需报经总公司领导批准),擅自将设备借与他人(单位)使用,除必须立即收回外,每次扣责任人10元,造成设备损坏的,照价赔偿;
3、未经检查,随便报损未到期或尚能使用的设备的,每次扣责任人10元;
4、未经批准,擅自作价处理固定资产和设备,除追回有关设备物资外,每次扣责任人50元,若因追不回而造成经济损失的,照价赔偿;
5、新购设备,未按规定进行验收,造成设备有缺陷而未及时发现或影响使用的,每次扣责任人50元,由此造成损失的酌情赔偿;
6、非指定人员私自操作设备或使用人员操作不当造成设备损坏的,除照价酌情赔偿外,每次扣罚责任人10元,情节严重的给予相应的纪律处分;
7、在使用期内,因使用、维护保养等方面原因造成设备提前报损的,酌情扣责任人50元,并赔偿;
8、以设备作为发泄私愤的对象,每次扣责任人10元并照价赔偿;
9、非有关人员不得进入电脑房或仓库保管员办公室,否则扣责任人10元,外来人员进入电脑房或仓库保管员办公室,电脑房管理人员及仓库保管员应予以制止,否则扣当事人10元;
10、因人使用管理不当,造成设备损坏的(如用湿布直接擦洗窗口机造成窗口机由于进水损坏等情况),由责任人负责赔偿相应维修费,且每次扣责任人10元。
(三)劳保用品管理
1、违反规定,擅自购置劳保用品,除不予报销外,每次扣罚责任人10元;
2、擅自扩大劳保用品发放范围,滥发劳保用品,除追回已发物品外,每次扣责任人10元;
3、拿劳保用品当人情,每次扣责任人10元,并视情节轻重给予相应纪律处分。
四、财务管理
(一)现金管理
1、不遵守现金收支规定的,每次扣责任人10元;
2、按规定不许收取现金,擅自收取现金的,每次扣责任人10元,并将所收现金收归公司作其它收入进账;
3、私分现金,扣责任人100元,并追回所有现金,情节严重的调离岗位,免除职务;
4、不按规定保管、上缴现金或存入银行的,每次扣责任人10元,若因此造成损失的,由责任人负责赔偿;
5、擅自挪用公款的(以现金形式回收的营业款,应在10天内按规定上缴财务入账,超期未交的属擅自挪用公款),除立即追回全部公款外,扣责任人50元,情节严重的,调离岗位、免职直至开除;
6、不按照钱、账分开原则管理现金的,扣责任人10元;
7、若单独销售未计数物资,必须两人以上同时到场,所得现金必须共同清点并作好记录,否则扣责任人10元。
五、本细则以外所有不利于公司工作开展,影响公司形象的其他行为属于禁止行为,若有发生,公司将给予相应处理。
六、本细则未涵盖,公司已经有具体条例规定的,按有关规定并参照本条例执行。
七、本条例由监控人员负责监督实施,各餐厅可参考实施。若在监控人员发现有关违反条例的情况之前,各餐厅已经采取相应措施并能提供处理记录,监控人员可作备案处理,不再根据本条例进行处罚。
八、监控人员根据本细则进行相应处理时,任何人、任何集体不得提出异议甚至无理取闹,否则加倍处罚,若被处理人认为监控人员处理有违反本细则规定的情况,可向公司负责人提出,公司将做出相应处理。
九、若公司负责人发现有违反本细则规定的情况,将按本细则督促监控人员进行处理,并视情况对监控人员作相应处理。
十、若出现违反本细则规定的情况出现,责任人非各餐厅或餐厅负责人,在按细则处罚责任人的同时,对各餐厅及餐厅负责人也作相应处理,具体规定如下:
1、直接领导责任人扣责任人被扣金额的30%,间接领导责任人扣10%。领导责任到餐厅主任;
2、出现餐厅集体被扣罚,则餐厅直接责任人扣餐厅被扣款的50%,间接责任人扣20%,领导责任到餐厅主任;
3、责任基金额按照个人与公司签订的《责任任务书》规定的责任风险金给予。
十一、监控人员发现有违反本细则规定的情况时,应当场开据相应的处罚书,由监控人员、当事人及相应餐厅主任签字认可,无故拒不签字的除该处罚继续有效外,另加倍处罚之。
十二、按照本细则执行时,不能明确责任人的,依照细则规定处罚金额的5倍扣罚餐厅。
某大学后勤服务集团各类先进评比方法:大学后勤印刷厂试卷印刷工作流程
| 适配人群 | 文印部接单员,印刷车间主管,装订质检员 | 使用场景 | 期末考试印刷,学院统考印制,试卷现场打印 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕试卷内容提前漏出去,影响考试公平。老师出题辛苦,不能白忙活。 | ||
| 适用范围 | 大学后勤印刷厂所有试卷印制环节。 | ||
| 职责分工 | 老师交卷前要检查好内容;文印部收卷登记;印刷工只管印不许外传;装订员挑出坏页;主管最后封袋。 用纸必须统一,现场不准闲人进,废纸锁柜里,印完马上封袋,领卷要本人签字。 文印部每天查交接记录,主管抽查密封情况,谁漏了题谁负责重印并写说明,三次出错调离岗位。 2024年9月1日开始执行,z老师每学期初更新一次,换新设备或流程就马上改。 | ||
大学后勤印刷厂试卷印刷流程
¨凡是在本厂印刷的试卷,先由授课老师准备好试题,编辑好,编好页码,打印在a4纸上,用信封装好;或做成电子版在文印室当场打印。
¨办好准许印刷的签批手续;
¨提早二到三天(整学院送印的要提前一个星期)把要印的试卷版交到文印部。交接时明确试卷的印刷要求、用纸情况、装订标准、领取时间,并留下联系电话;
¨文印部交接人员认真做好接收和登记手续;
¨由专人把试卷版送到印刷车间;
¨印刷车间在接到印稿后认真检查版面情况后交给印刷工制版、印刷。印刷过程中严格保密,印刷现场不允许无关人员进入,工作人员进出印刷现场不能带走片纸只字;
¨试卷印刷好后,由装订人员再进行检查,模糊不清、皱摺、白页和影响考试质量的次品要清除。按要求装订好后,按数量分放;
¨印刷车间主管人员最后作检查,题目、页数、数量等要求无误以后,放进试卷袋。再次检查试卷袋的填写内容是否与试卷一致,最后密封试卷袋;
¨按试卷所需的日期,提前送到文印部或各学院。领取试卷时,做好交接工作,点清数量,然后由领卷人在付印单上签名(学生与无关人员,不得领取试卷)。
¨印刷试卷过程中产生的废品、废纸,一律不外泄,打包存放,于整个考试阶段结束后,统一处理。
¨北校区试卷印刷责任人:z
印刷监督人:z
接单人员:z
工作人员:z、 z
¨南校区试卷印刷责任人:z
某大学后勤服务集团各类先进评比方法:某大学后勤处职能
| 适配人群 | 高校后勤处,校园监管部门,基建项目负责人 | 使用场景 | 后勤服务采购,校园环境治理,基建施工协调 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 学校后勤事多杂乱,怕出安全漏子,比如废气废水乱排、施工没管好、摊位乱设。 | ||
| 适用范围 | 后勤处所有人,校园里所有施工地、商业摊位、排污点、医疗点。 | ||
| 职责分工 | 处长盯总盘子,科长管块块,干事跑现场。谁管哪块,出了事就找谁。 | ||
| 管理要求 | 废气废水得处理达标,施工围挡要牢,摊位证照查齐,噪音大的活避开上课时干。 | ||
| 监督与检查 | 每月查两次现场,处长带队,科长填表签字。漏查一次扣绩效,问题不改通报批评,三次就调岗。 | ||
大学后勤处职能
1. 代表学校对后勤工作进行统筹策划、指导、协调和监管。
2. 代表学校制定后勤工作计划,并通过公开公正公平的方式确定能够实施计划的经营服务实体,并与之签订服务合同。
3. 依法监督服务合同的实施,了解和反映后勤工作和管理上存在的问题,进行协调并责成有关部门整改或处理。
4. 负责学校后勤计划内经费的控制、使用;完成学校后勤工作报表的统计和上报。
5. 对校园活动、基建施工、商业网点规划给予必要的支持、协调和监督。
6. 牵头处理公共环境中各种废气、废水、废渣、噪音、乱张贴、违章建筑等问题。对违反国家环保条例和校园管理规定的单位和个人,依据有关规定进行教育,并配合政府部门执行处罚。
7. 根据城市管理及校园管理制度办理校内商业经营摊位的有关审核手续。对违反有关规定的单位和个人进行处理。
8. 负责医疗管理和计划生育工作。
9.负责完成校园建设的规划、投资计划、土地征用、工程建设。
10. 负责学校安排的其他工作。
某大学后勤服务集团各类先进评比方法:大学后勤总公司末位淘汰制实施意见
| 适配人群 | 考核领导小组,部门考核小组,人力资源专员 | 使用场景 | 年度考核,岗位聘任,绩效管理 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕干得不好影响整体工作,想让大伙更用心干活。 | ||
| 适用范围 | 后勤总公司所有员工,特别是考核排最后的那些人。 | ||
| 职责分工 | 领导组定规则,部门小组谈心,员工自己也要说想法。 | ||
| 管理要求 | 试用三个月、降级用、换岗干、不聘或解聘。 | ||
| 监督与检查 | 考核组查结果,部门小组盯过程,没做到就重新安排岗位,严重就解聘,每月核一次进度。 | ||
师大后勤总公司关于“末位淘汰制”的实施意见
20**年1月13日,总公司考核领导小组召开会议,讨论年度考核、聘任工作。会议认为应遵循总公司[20**]第8号文件精神,结合考核成绩,在下一轮聘(任)用中,严格实行末位淘汰制,并就末位淘汰制的目的、原则、形式、程序等提出以下意见:
一、目的:
奖优罚劣,奖勤罚懒,促进工作;帮助员工查找缺点、不足,提高工作水平。
二、原则:
坚持公开、公正、公平的原则。
三、形式:
1、在原岗位上实行试用期(三个月);
2、降级聘(任)用(包括职务降级和待遇降级);
3、轮岗(轮岗后不得从事职级更高、待遇更高的岗位);
4、不聘或解聘。
四、程序:
1、总公司考核领导小组审核各部门考核结果,根据聘任(用)管理规定,指导各部门末位淘汰工作。
2、部门考核小组听取列入末位淘汰范围的员工本人意见,做好思想教育工作。
五、注意事项:
1、末位淘汰需与岗位设置通盘考虑;
2、末位淘汰工作要和年度分配挂钩;
3、采取降低分值处理方式的时间不少于3个月;
4、对虽未列入末位但考核成绩列后的管理技术业务骨干,实行诫勉制度。
某大学后勤服务集团各类先进评比方法:某大学后勤生活指导老师工作流程
| 适配人群 | 生活指导老师,公寓楼主管,清卫员督导员 | 使用场景 | 学生公寓管理,寝室日常巡查,后勤服务监管 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 学生住校多,怕晚上门没关好、灯没关、设施坏了没人管。 | ||
| 适用范围 | 后勤生活指导老师、公寓楼、寝室和公共区域。 | ||
| 职责分工 | 老师要巡查、点名、谈心;主管要看清卫员、关灯关门;学生要配合检查。 | ||
| 管理要求 | 每半天查一次门和灯;天天看设施坏没坏;晚点名;发现问题马上报修。 | ||
| 监督与检查 | 值班老师自己记、自己查;主管盯清卫员;漏查一次扣分,出事要重说;每月抽查记录本。 | ||
大学后勤生活指导老师工作流程
1、8:00,交接班。
2、交接班后,巡查所有公寓楼:
①寝室及客厅房门是否关上;
②寝室及客厅日光灯是否熄灭;
③大厅服务主管清卫员是否到岗;
④及时处理交接班时所遗留的问题;
⑤检查公寓楼公共设施,发现并及时报修破损财物。
3、8:30,检查部分寝室卫生。
4、10:00,做一些文字工作,如谈话记录等。
5、10:30以后,大厅服务主管检查清卫员的工作情况。
6、中午12点以后,深入学生寝室找学生谈心,加强与学生的交流和沟通,并及时发现、解决存在的问题。
7、14:00,巡查所有公寓楼:
④检查公寓楼公共设施,发现并及时报修破损财物。
8、14:30,检查部分寝室卫生。
9、傍晚17:30,深入学生寝室找学生谈心,加强与学生的交流和沟通,并及时发现、解决存在的问题。
10、19:00,巡查所有公寓楼:
③检查公寓楼公共设施,发现并及时报修破损财物。
11、20:00,就工作中碰到的问题与学生们进行交流与沟通。
12、寝室内晚点名,巡查寝室楼,处理突发事件。
13、督促并检查大厅服务主管关门、熄灯情况。
14、对一天的工作进行自我总结,做好第二天交接班的准备。
某大学后勤服务集团各类先进评比方法:s大学后勤物业员工行为准则
| 适配人群 | 高校物业员工,后勤服务人员,校园保障岗位 | 使用场景 | 高校后勤服务,物业日常管理,校园安全作业 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕出安全事故,怕服务出问题,怕影响学校正常运转。 | ||
| 适用范围 | 后勤物业所有员工,工作场所、设备、日常服务活儿。 | ||
| 职责分工 | 领导盯现场,班组长管小组,员工守规矩干好自己活儿。 | ||
| 管理要求 | 戴好防护用品,按规程干活,不乱动设备,发现隐患马上报。 | ||
| 监督与检查 | 主管天天看,经理不定期查,没做到就提醒,再犯要谈话,严重就处理。 | ||
ee大学后勤物业员工行为准则
1、政治立场坚定
后勤员工必须坚持以马列主义、*思想、*理论和“****”重要思想为指导,坚持科学发展观,认真执行党的基本路线、基本纲领、基本经验、一切言行都要有利于维护党的领导和政府的声誉,维护党和政府在人民群众中的威望。坚定后勤社会化改革始终姓“教”的方向,做到“三个满意,一个放心”(即学校党政满意、全校师生员工满意、后勤员工满意、政府放心)。
2、敬业奉献、忠于职守、讲究效率,确保后勤总公司决策顺利实施,认真执行政府、学校、总公司确定的每项决策。
3、遵纪守法,严于律己
员工应严格遵守后勤服务总公司的每一项规章制度,恪尽职守,勤奋工作,见义勇为。
4、勤奋学习,不断充实自己
员工必须刻苦学习理论知识、法律知识和本岗位的专业知识,不断改进服务质量、提高工作效率
5、严禁利用自己的工作便利谋取个人和小集体的利益
全体员工必须把学校、后勤服务总公司的利益放在第一位,克己奉公,廉洁管理,勤奋工作。
6、遵守社会公德和职业道德
员工应遵守社会公德、品行端正,在日常生活和社会公益活动中发挥后勤员工的表率作用。
7、仪表仪容整洁大方
员工在上班时间着装,仪表必须整洁、端庄,言谈举止必须文明、礼貌,落落大方,不卑不亢。
8、安全第一、预防为主
员工应时刻树立“安全第一、预防为主”的安全责任意识,特别是在工作时间内更应严格遵守安全操作规程,佩带必要的劳动保护用品。








