学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度
| 适配人群 | 厨师岗位,客房服务员,KTV服务人员 | 使用场景 | 厨房操作,客房清洁,KTV包房 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕大家乱领乱用东西,浪费钱又不好管,想让每样小东西都用得明白、省着点。 | ||
| 适用范围 | 厨师、ktv包房、客房服务员、餐厅保洁工具。 | ||
| 职责分工 | 库管员管发和收,使用人自己领用保管,财务部一起签字管报废。 | ||
| 管理规定 | 领东西要按时按量,换新得交旧,报废要三方签字,丢了坏了自己赔。 | ||
| 监督与罚则 | 库管记账查领用,部门负责人盯使用情况,月底对账,超了扣钱,省得多发奖。 | ||
1、低值易耗品的领用必须限时、限量、节约使用。
厨师:每月每人领用一袋洗衣粉(洗工服及抹布)早上厨师每人每月一条毛巾。其他厨师,每3个月每人领用一条毛巾,每1个月领用一块抹布。
ktv包房:每3个月领用一袋洗衣粉,每月领用一块香皂,每2个月领用一条毛巾。
客房服务员:每2个月每人一付胶手套,每季度一套抹布等扫除用具。
餐厅每层保持五把拖布、五把笤帚、两个撮子,每把拖布笤帚使用期限不得低于一个月。
2、领用新工具时,要以旧换新。
3、须报废的物品,如口布、台布等必须交回仓库,有库管员、使用单位、财务部三方签字后方可报废。报废物品统一安排改作它用。
4、限定时间内因保管不善而丢失或损坏的物品或工具自己出资补齐,会馆不再补发。
5、对于爱惜工具,妥善保管延期使用者,年终根据其节约情况给予奖励。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:某学校后勤物业安全防火
| 适配人群 | 后勤值班员,物业安全员,设备管理员 | 使用场景 | 后勤值班,设备机房,消防巡查 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕电器着火没人管 | ||
| 适用范围 | 后勤物业所有值班人员 | ||
| 职责分工 | 站长带头抓,值班员天天做,校安办不定期查 | ||
| 管理规定 | 不准乱动消防器材,不准存危险品,不准站内生火做饭喝酒 | ||
| 监督与罚则 | 每月检查器材,发现失效马上报;谁违规扣当月绩效,火情瞒报直接调岗 | ||
学校后勤物业安全防火制度
1、认真贯彻执行预防为主,防消结合的方针,根据电气设备的特点,设置相应的消防器材。值班人员必须做到会使用,会保养,能采取应急措施。
2、非火险,任何人不得动用消防设施及物品。
3、站内严禁存放易燃、易爆、易腐蚀的物品。
4、队本站的消防器材要定期检查保养,检查有失效的器材应及时上报领导。
5、不准在站内生火、做饭、饮酒、搞娱乐活动。
6、要搞好设备的排风降温。
7、站内值班人员必须达到“三懂”、“三会”,即懂火灾的危险性,懂预防的措施,懂扑救方法;会使用消防器材,会处理险兆事故,会报火警。
8、坚守岗位,加强责任心,一旦发生火情,及时报警(火警119)并积极采取扑救措施。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:学校后勤会馆会馆核算员规章
| 适配人群 | 成本核算员,餐厅经理,仓库管理员 | 使用场景 | 餐饮核算,宴会接待,原料采购 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 算账老不准,定价糊里糊涂,收入成本老对不上,客人吃饭也不清楚钱花哪了。 | ||
| 适用范围 | 管会馆里的餐厅和客房,重点是餐厅做饭卖饭的事儿。 | ||
| 职责分工 | 财务处牵头定总账,餐厅自己算细账,核算员天天记账,经理盯着查账,仓库管理员月底盘货。 | ||
| 管理规定 | 每道菜都要按实际用料算成本,每餐卖多少、剩多少当天算清,次日八点半前报给经理。 | ||
| 监督与罚则 | 经理定期查账看真不真,月底一起盘库存,没按时交账不收,欠款催不回来就扣工资,弄虚作假要罚钱甚至走人。 | ||
为加强会馆成本核算的准确性与及时性,以便准确定价,正确计算收入与成本,增强客待饮食工作的透明度,特制定本制度。
1、会馆成本核算实行两级核算,学校财务处以会馆为核算单位,对会馆进行综合成本核算;会馆以餐厅和客房为核算单位,对餐厅进行综合成本核算。成本核算以会馆财务处数据为准。餐厅可以到财务处查询、核对本餐厅的收支情况。
2、餐厅设成本核算员,成本核算员负责从材料出库开始对制作、销售过程进行全程核算,并填写成本核算单。
3、餐厅操作人员对每种菜肴应按要求切配,核算员必须按主配料、调料投入多少,计算菜肴的单位成本并向餐厅经理汇报。
4、对每餐售饭情况,成本核算员要及时统计、登记入账,清点剩余食品并折款进行当日当餐核算,并于次日8:30前将当日成本核算情况向餐厅经理汇报。
5、餐厅经理要定期带领会计人员对餐厅进行检查,检查菜肴成本核算是否真实、准确。
6、在每月底,餐厅仓库管理员和餐厅经理应做好准备,配合并参加库存盘点、汇总,
7、学校财务人员和餐厅经理应对核算结果进行分析,找出亏、盈的原因,不断提高管理水平,积极增收节支。
8、餐厅应于每月1号(遇节假日,顺延至节假日结束后的第一天)中午前,将当月应入帐的收入、支出送达财务部,过时不再受理。
9、对于未收到款的餐费收入,餐厅经理应负责积极催收,不得长期挂帐。对于催收力度不够、不及时,财务处将从当事人工资中扣回有关应收款。餐厅经理离任时,必须将任职期间的应收款予以清结,否则将从当事人工资中扣回有关应收款。
10、成本核算员应忠于职守、爱岗敬业,做好餐厅经理的助手,以主人翁的姿态为会馆算好每一笔帐,节约每一分钱;对于在工作中玩忽职守、弄虚作假、不负责任的,会馆将视其情节轻重给予经济处罚直至解聘。
11、每周进行食品原料市场调查,掌握会馆所用食品原料的来源、品种、性质、价格变动情况和市场供应情况。审批采购凭据,严格控制采购,做到合理确定采购渠道。严格验收入库手续,货比三家合理定价,保证食品原料质量。严格控制采购环节。
12、根据餐厅经营情况,制定备品采购计划。选择采购渠道上报部门经理、总经理,经批准通过后,同采购人员合理购置,严格控制采购成本。
13、审阅各种营业报表、每日记事及客人的投诉单,发现问题及时报告部门经理。
14、督导、检查餐饮部各部门卫生、安全和环境布置美化情况。检查备品的使用、保管情况。发现问题及时向餐饮部经理汇报。
15、检查会议就餐、大型宴会的准备、布置情况,完成餐饮部经理交办的其它事宜。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:学校后勤设备巡回检查
| 适配人群 | 值班人员,值班长,工程师 | 使用场景 | 设备投运,负荷突增,天气突变 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 设备老出问题,巡查看得不勤快,怕漏掉隐患酿成事故。 | ||
| 适用范围 | 所有值班人员、值班长、工程师和技术员。 | ||
| 职责分工 | 值班人员日常巡检,值班长决定加巡和汇总,工程师每周监督巡,技术员每月夜巡。 | ||
| 管理规定 | 定时定点走固定路线看设备;负荷大、新投运、有缺陷、天气差都要多看;发现异常马上报。 | ||
| 监督与罚则 | 巡视后必须向值班长说情况;缺陷记本上,大的立刻喊领导;监督巡和夜巡要按时做,漏了要被问。 | ||
1.值班人员对运行和备用(包括附属)设备及周围环境,按运行规程的规定,定时、定点按巡视路线进行巡视检查。
2.遇到下列情况由值班长决定增加巡视次数:
(1)过负荷或负荷有显着增加时;
(2)新装、长期停运或检修后的设备投入运行时;
(3)设备缺陷有发展,运行中有可疑现象时;
(4)遇有大风、雷雨、浓雾、冰冻、大雪等天气变化时;
(5)根据领导指示增加的巡视等。
3.巡视后向值班长汇报,并将发现的缺陷记入设备缺陷记录簿,重大设备缺陷应即时向领导汇报。
4.工程师(技术员)每周应分别进行一次监督性巡视、每月至少进行一次夜间熄灯巡视。
5.巡视中遇有严重威胁人身和设备安全情况,应按事故处理规定进行处理,并同时向领导汇报。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:某学校后勤会馆安全保卫
| 适配人群 | 会馆安保员,后勤值班员,厨师岗 | 使用场景 | 会馆运营,宾客接待,后勤保障 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕出事,怕客人和员工受伤,怕东西丢,怕火情没人管,怕坏人混进来。 | ||
| 适用范围 | 后勤会馆所有员工,包括厨师、门卫、仓库保管员。 | ||
| 职责分工 | 保卫部门牵头,各部门主管执行,门卫和值班员天天盯,领导不定期查。 | ||
| 管理规定 | 不准带外人进工作区,不准私留客人住宿,不准乱动消防器材,不准带危险品进来。 | ||
| 监督与罚则 | 每天巡查,发现苗头马上报,不报要挨批;每月练一次灭火和疏散;检查不合格扣绩效,严重就调岗。 | ||
学校后勤会馆安全保卫制度
1、安全工作是一切工作的重中之重,时刻想着安全第一,做每一件事都要考虑其安全。
2、严格遵守国家制定的各项安全法规、法令和各项安全条例。
3、严格执行安全保卫制度,保证会馆和宾客的人身财产安全。发现事故苗头或异常迹象,必须立即报告有关领导和部门,并及时处理,防患于未然。
4、发现违法行为,遇有重大消防、治安、刑事案件及自然灾害事故,要及时报告有关部门,不得知情不报。
5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室或值班宿舍容留客人住宿。
6、熟悉防火疏散通道、出口位置,熟悉灭火器具的使用方法。不得擅自动用或挪动各种消防设施、设备和消防器材。
7、厨师必须随时检查煤、油、气管道、燃烧器、开关等。发现漏气情况应严禁明火,关闭主阀,打开通风设施,并立即报告部门主管和维修人员进行维修,不得带病作业、更严禁违章操作。
8、严格履行保密制度,员工不得将内部材料带到客人场所,不该说的不说,不该问的不问。客人遗漏在宾馆的文件立即移交有关部门处理,任何人不得拆阅。
9、员工出入宾馆携带的物品应主动接受门卫检查,门卫对可疑情况应立即报告保卫部门,任何人员不得拒绝检查。
10、对仓库要经常巡视检查,保管人员在物品出入库时,一定要尽职尽责,不得带他人进入仓库重地,未经主管经理批准不得为他人保管物品。
11、不准将易燃、易爆、有毒有害物品带入会馆。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:学校后勤会馆前台收银员规章
| 适配人群 | 总台收银员,前台服务员,住宿接待岗 | 使用场景 | 住宿结账,前台接待,VIP服务 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 收银员老出错,钱帐对不上,客人投诉多,怕丢钱丢信誉。 | ||
| 适用范围 | 总台所有收银员,管结账、收款、报表这些事。 | ||
| 职责分工 | 收银员自己干,领班盯着,财务部查账,经理管监督。 | ||
| 管理规定 | 说普通话带微笑,不染发不浓妆,不贪不挪不造假,验钞要真,签字要经理批。 | ||
| 监督与罚则 | 每天对备用金、核帐单、交报表;错款自己赔;长款短款必须报;查到挪用就开除或送派出所。 | ||
1、总台收银员要求做到,心理素质好,有较高的自身涵养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇形发工,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。
2、对负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负。
3、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
4、根据接待员送来入住单据准确录入,认真核对。同时收款时要做到快、准,对各种钞票必须认真核对,验明真伪,对签名结账者,必须由经理签字。
5、每日收入现金,必须切实执行"长缴短补"的规定,不得以长补短发现长款或短款,必须如实向领导汇报。
6、每天收入的现款必须与帐单核对相符,并填写营业日报表,同时将营业额连同营业日报表一起送财务签收。
7、备用金必须天天核对,不得以白条抵库,任何人不得挪用营业款。
8、耐心解答客人所提出的有关帐务方面的问题,自觉维护本单位声誉,不得怠慢客人。
9、住宿客人结帐时,如有损失物品,根据损失程度赔偿后准其离馆,否则不予结帐离馆。
10、负责各种数据统计及各种报表的上报工作。
11、负责及时通知有关部门催缴各种到期费用。
12、主动向顾客打招呼,客人结帐时一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,找给客人零钱,要对顾客说道:找您**元,请点好。
13、由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况,由本人承担经济损失。
虚心听取客人对会馆提出的意见及建议,并及时向领导汇报。
14、严格遵守"会馆奖惩条例"。
15、认真填写外国人登记表,并及时输入电脑公安网登记,如有漏登、错登,一切后果有本人负责。
16、对vip接待,前台服务员做到准确、及时、周到、热情。
17、熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。并遵守会馆的其它规定。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:某学校后勤物业安全保卫
| 适配人群 | 后勤值班员,物业安保员,校园设备管理员,消防器材责任人 | 使用场景 | 值班管理,设备巡检,消防应急,贵重物品保管,安全隐患排查 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕出安全事故,怕设备出问题,怕坏人搞破坏,怕消防器材不会用。 | ||
| 适用范围 | 学校后勤、物业、保卫值班员。 | ||
| 职责分工 | 值班员自己负责执行,主管领导管审批和检查,部门负责人盯着落实。 | ||
| 管理规定 | 外人不能随便进,要登记;发现隐患马上报;设备常检查;消防器材要会用会保养;贵重物品领用要记账。 | ||
| 监督与罚则 | 每天值班时自查,主管每周抽查一次,问题当场改;没登记或漏报扣当月绩效;严重问题停岗培训。 | ||
学校后勤物业安全保卫制度
为确保安全,防止各类事故的发生,值班员必须执行以下制度:
1、非本站人员一律不准随意进入,因工作需要必须经过主管部门领导批准,并进行登记后方可记入。
2、认真执行事故报告制度,发现不安全隐患及时向上级领导报告,采取解决措施。
3、对本站设备要经常进行安全防火检查,保证设备正常运行。
4、对本站配备的消防器材要做到会使用,会保养,会采取应急措施。
5、认真执行安全消防检查制度和安全操作规程。
6、对贵重物品要妥善保管,领用要有记录。
7、全体人员要提高警惕,严防坏人破坏。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:z学校后勤生活饮用水岗位卫生
| 适配人群 | 泵房管理员,供水操作员,水质检验员 | 使用场景 | 泵房运维,水质监测,卫生防疫 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕水不干净出问题,管不好泵房卫生会害人。 | ||
| 适用范围 | 管所有管水泵房的人和事。 | ||
| 职责分工 | 泵房管理员带头干,大家都要照着做,领导偶尔来转转看看。 | ||
| 管理规定 | 要学卫生知识,证得齐全,半年洗一次设备,泵房里里外外要干净,水质不对马上报。 | ||
| 监督与罚则 | 上岗前先检查证件齐不齐,平时有人巡查看卫生,发现没做到就提醒重做,严重了要重新培训。 | ||
1、掌握有关卫生法规及卫生知识。
2、持有效的健康证、卫生知识培训合格证上岗,并按时办理卫生许可证。
3、供水设施清洗消毒每半年一次。
4、保持泵房内外卫生整洁,防止水质污染。
5、配合卫生防疫部门做好水质检验工作。
6、发现水质受到污染时立即报告市卫生防疫站,并及时采取措施。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:学校后勤党员干部密切联系职工群众
| 适配人群 | 后勤党员干部,支部书记,党员领导干部 | 使用场景 | 结对帮扶,主题实践,设岗定责 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 后勤工作要更贴近职工,解决大家生活困难,改善服务态度,避免脸难看事难办。 | ||
| 适用范围 | 学校后勤公司全体党员干部。 | ||
| 职责分工 | 支部书记总负责,公司配合督促,各部门党员干部具体执行,职工群众参与监督。 | ||
| 管理规定 | 不能摆架子,要听意见,多办实事,定期接待职工,帮扶困难同事,深入一线调研。 | ||
| 监督与罚则 | 每年检查一次,做满意度测评,问题要整改并通报结果,承诺事项要公开接受监督,没做到的要说明原因。 | ||
学校后勤公司党员干部密切联系职工群众制度
一、总体要求
结合学校后勤保障服务工作的特点,发扬我们党关于党员干部密切联系群众的优良传统,有针对性的开展后勤公司党员干部密切联系群众活动,以马克思列宁主义、*思想、*理论和“****”重要思想为指导,全面落实科学发展观,忠实践行党全心全意为人民服务的根本宗旨,拓展后勤公司党员干部联系群众的途径,丰富为职工群众服务的内容,畅通职工群众表达意愿的渠道,努力解决职工群众工作、生活中的实际问题,团结带领职工群众共同实现学校提出的各项任务。
二、公司党员干部在日常工作中应注意的事项
1.提高认识,以群众对组织工作的满意度为出发点。充分尊重和维护群众的合法权益,彻底杜绝“门难进、脸难看、事难办”的情形,尤其是公司党员干部,要时刻注意自己的工作方式和态度,切忌妄自尊大,目中无人。
2.深入基层,以充分尊重群众的意见建议为着力点。到群众中去,积极听取职工的意见,了解广大职工的思想状况和生活状况、实际困难和迫切需求,反映大家的意愿和要求。
3.热心服务,以多为群众办实事做好事解难事为落脚点。坚持想群众之所想、急群众之所急、解群众之所难。公司党员干部在自己的工作岗位上要认真履行职责,按照公司的总体要求,踏踏实实塑造党员干部在职工中的良好形象,体现出后勤公司建设服务型党员队伍、服务型干部队伍的工作思路,提高公司凝聚群众的能力。
三、主要方式
各部门党员干部要按照学校和公司的相关要求并结合自身实际,在做好本职工作的基础上,选择适当方式,作好联系和服务职工群众工作。
1.结对帮扶困难职工群众。有帮扶能力的党员干部要与困难职工群众结成帮扶对子。既要立足于解决群众的实际困难,又要帮助他们树立信心,提高工作技能,自强自立。
2.参加主题实践活动。党员干部要积极参加党组织开展的以服务群众为主要内容的主题实践活动,推行党员承诺,有条件的党员干部每年要承诺为群众办一两件实事。承诺内容要切合实际,具体可行,履行承诺的情况要自觉接受党组织和职工群众的监督。
3.参加设岗定责活动。公司每一位党员干部,要根据自身实际情况,按照自主申报和组织安排相结合的办法,选择支部设立的联系和服务群众岗位,履行岗位责任,努力做好联系和服务群众工作。
4.参加社会公益活动。公司各个部门可建立志愿者队伍(或党员服务站点),开展多种形式的便民、利民活动。积极参加政府、学校或其它社会团体组织的扶贫、保护环境和关心下一代等志愿者服务活动。积极参加帮助生活困难职工群众的捐赠活动。
5.深入基层调研。后勤公司全体党员干部要进一步转变作风,深入基层调查研究。党员领导干部要深入到基层一线岗位调研,听取职工群众意见,走访慰问困难职工群众,帮助基层和职工群众解决实际问题。要坚持民主决策,把调查研究的成果作为部门决策的重要依据,充分体现和维护职工群众的利益。调查研究要讲求实效,切忌形式主义。
6.做好接待职工群众工作。党员干部要根据各自岗位职责,定期接待职工群众,认真听取意见和建议。对职工群众反映的问题,包括信访中反映的问题,能够解决的要及时解决,受客观条件限制暂时不能解决的,要向职工群众做好解释工作,并创造条件逐步加以解决。
7.党员领导干部在联系和服务群众的过程中,要注意加强同民主党派和无党派人士的联系,经常听取他们的意见和建议。
四、检查与监督
1.联系群众、服务群众制度的落实,由支部书记负责,公司协助支部对分管工作负责,督促检查责任部门和责任人抓好落实。
2.每年对联系群众、服务群众制度的落实情况进行一次检查,并采取适当方式进行群众满意度测评,听取意见。对制度不落实、群众不满意的问题,认真进行整改。检查、测评、整改情况要向职工群众进行通报。
学校后勤会馆低值易耗品领用报废制度:学校后勤会馆餐厅收银员规章
| 适配人群 | 餐厅收银员,值班服务员,结账经办人 | 使用场景 | 餐厅收银,值班值守,顾客结账 |
|---|---|---|---|
| 制定背景 | 怕员工不守规矩,影响餐厅形象和收钱出错。客人问不到人,结账乱七八糟,钱丢了没人管。 | ||
| 适用范围 | 餐厅所有值班人员,特别是收银、结账、看岗的人。 | ||
| 职责分工 | 值班员自己负责干活,领班盯着看,经理最后查,谁出事谁担着。 | ||
| 管理规定 | 衣服穿整齐,说话要和气,不准离岗,不准乱用火电,收钱不能多也不能少。 | ||
| 监督与罚则 | 交接班时说清楚问题,出错赔钱,漏岗挨罚,账不对得自己补,严重就开除。 | ||
1、着装整齐,仪表端正,坚守岗位,认真负责。
2、熟记餐厅的基本情况,对就餐人员要主动、耐心、热情,以礼相待,有问必答。
3、就餐客人结帐时,如有损失物品,根据损失程度赔偿后准其离开,否则不予结帐。
4、记录好结算款项,严防丢失,所收经费及时上缴财务。
5、禁止私拉电线,禁止私自用火;
6、不许漏岗、误岗;上班期间,不许打闹、嬉耍、聊天、听音乐等与值班无关的事;对待客人态度要和蔼,不许同客人争吵、打骂;
7、严格执行交接班制度,对现存问题要交接清楚;
8、对因漏岗、值班期间离岗或做其它与岗位无关的事而造成的一切后果,由当事人承担。
9、对负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负。
10、要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇异发型,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。
11、工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
12、配合好服务人员的工作,主动向顾客打招呼,客人结帐时一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,找给客人零钱,要对顾客说道:找您**元,请点好。
13、由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况,要承担经济损失。
14、当好领导好管家,把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作,除了向经理汇报经营情况外,不能向任何人讲经营数字。
15、熟练掌握消防设施的使用方法,能及时扑救初期火灾。











