清洁工

更新时间：2026-11-06 06:59:46

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小学食品加工卫生管理制度（优选10篇）

发布时间：2026-11-06

适用岗位：清洁工、食堂操作员、包装人员

制度目标	让仓库干净整齐，食品不坏不乱，老师学生吃得安心。
职责分工	总务处管整体，保管员天天看原料、翻晒散装、通风检查、登记进出、处理变质货。
核心条款	看产地保质期、分类上架、离地离墙、盖好容器、不放化学品、先进先出。
执行要求	每天开窗通风，每周全面查一次，进出马上登记，虫咬变质立刻处理，大扫除定期做，卫生随时保持。

浦南小学食品仓库卫生管理制度

1.对进仓库的食品原料，仓库保管者必须认真查看原料的产地、产生时间、保质期限，以及有关部门的检验报告，认真查看原料的颜色、气味以及双手触觉等。

2.定型包装食品原料按照类别、品种上架堆放，散装的食品原料勤翻、晒，储存容器加盖密闭。

3.仓库物资堆放应该做好离地、离墙，做好“三防”工作，定期大扫除，及时保持仓库内外的清洁干净。

4.仓库保管员经常开窗通风、保持干燥，平时每星期全面检查一次库存食品，做好先进先出，及时登记进出库数量以及时间，对发生虫咬、变质的食品及时做出适当的处理。

5.所有食品须离墙、离地、整齐堆放，保持仓库内外的环境整洁；食品仓库内不得存放洗洁精或者其他化学用品等。

浦南小学总务处

编制目的	让地砖地面干净整洁，防止清洁时弄坏砖块，避免踩到水渍滑倒。
适用范围	物业园区里所有地砖铺的地面。
职责分工	清洁工动手干，保洁班长盯着看，保洁主管定计划查质量。
操作流程	先扫垃圾，再拖地，发现破损要报，刮口香糖用铲刀，清水泥痕用盐酸水冲，最后洗工具晾干。
执行标准	扫把要扫净灰尘碎屑，拖把拧干不滴水，铲刀轻刮不伤砖面，盐酸必须稀释后用，冲水后立刻拖干不留水印，工具洗完擦干放回原处。

编制目的	让特殊地方的清洁有章可循，不让脏乱影响大家生活，避免污水外溢、地滑摔人这些事发生。
适用范围	物业项目部里干清洁活的人，还有化粪池、雨水井、暴风雨天、水管爆裂这些特殊情况。
职责分工	清洁工动手干活，领班在旁边看着帮忙，主管负责安排和检查安全，工程部维修工也得一起上。
操作流程	接到指令马上去现场，捞污物装车不乱扔，疏通后立刻扫水洗地，暴风雨前后都要查排水、清垃圾、防滑倒。
执行标准	用垃圾车、扫帚、水管、吸水器、风扇、胶鞋、告示牌这些工具，地面要干净无污物，水要吸干吹干，地滑处必须放牌子或铺地毯。

制度目标	让宿舍干净整洁，大家住得舒服点，养成爱打扫的好习惯。
职责分工	公寓管理中心管检查和评分，卫生员扫楼道，学生自己打扫房间，值日生每天干活。
核心条款	垃圾要装袋扔楼外桶里，不乱贴乱挂，床铺桌椅摆整齐，厕所保持干净。
执行要求	每天打扫，每周大扫除，管理员天天查，结果贴墙上，差的宿舍会被通报，再差就扣分影响评奖评优。

编制目的	让采购有规矩可循，避免乱买乱花，统一管好办公用品，不让东西丢三落四。
适用范围	物业服务中心各部门、行政人事专员、所有领用办公用品的员工。
职责分工	行政人事专员主做采购和发放，各部门填计划表，总经理批，财务付钱，大家都要配合。
操作流程	每月25号前交采购计划，收货要验单建账，领用要签字登记，离职要退东西，月底要盘点。
执行标准	送货单得写清名称数量单价总金额，验收后马上签名入库，发东西必须填《员工个人物品领用表》，账本每天更新，库存每月清点一次，账和实物对得上。

制定目的	怕施工乱花钱，想把成本压下来，让每笔钱都花在刀刃上，不白扔钱。
适用范围	中标公司管装修施工全过程，盯材料、人工、进度、质量这些事。
职责分工	项目经理牵头，采购员比价买料，施工员安排人手，质检员天天查活儿，公司领导抽查。
禁止行为	不准随便改图纸，不准买便宜但不合格的材料，不准工人闲着干耗，不准材料堆地上不管。
检查与监督	开工前先算清预算，每周核对材料进出，每月检查进度和质量，没做到就扣绩效，月底开会复盘改。

制定目的	设备老坏，影响租户生活。想让机器少出问题，用得久点，省点维修钱。
适用范围	工程部管所有机电设备，比如电梯、水泵、空调、配电房这些。
职责分工	工程部牵头建台账、贴标牌、做保养；办公室存档案；管理处主任批停用申请。
禁止行为	不许乱动设备开关，不许不挂状态牌，不许设备带病运行，不许台账不更新。
检查与监督	工程部每月查设备，办公室每季核台账，没按时做扣绩效，三次不合格调岗。

编制目的	让安全员懂规矩、守纪律、会干活，能文明站岗，不乱来不偷懒。
适用范围	新招的和已经在岗的安全员，只管ss物业管的小区。
职责分工	安全部的人盯着训练和考试，项目经理看看整体表现，主管下命令带练。
操作流程	先学公司规矩和岗位活儿，再练军体动作、消防、指挥车辆，最后要考队列和单兵。
执行标准	按口令做动作，立正稍息要标准，敬礼转法不能错，喊口令声音要响亮，体能动作一个不能少，灭火器得真拿手上练。

编制目的	让报修能快点修好，别拖着不处理，保证住户和公共设施出了问题有人管、有人修。
适用范围	北京***物业公司管的小区里，住户家里和公共设备的维修事儿。
职责分工	工程维护部的人安排活儿，领班记事催进度，维修工去现场干活，服务助理传消息回单子。
操作流程	接到报修马上通知工程部，按标准带工具15分钟或10分钟到场，先确认项目再修，修完请住户签字，单子交回存档。
执行标准	用《委托服务单》写清项目和钱数，带齐工具备件和鞋套抹布塑料袋，修完打扫干净，材料要检查写明结果，收费得住户签字才开工。

编制目的	让外面的路和空地干净点，不让人踩到垃圾，不积水滑倒，看着舒服点。
适用范围	小区外面的路、人行道、空地这些地方的清洁活儿。
职责分工	保洁主管定计划盯质量，班长帮忙检查，清洁工动手扫、冲、铲、擦。
操作流程	每天扫两遍路，8：30、10：30、16：30前干完，主路加巡保，下雨马上扫水，旱季每月冲路，雨季每周冲。
执行标准	用大扫帚扫，水车或水管冲，铲刀抠口香糖，清洁剂擦油污；扫完地上不能有垃圾、水、泥沙、污渍，200米内不能有明显脏点。

制定目的	学院想让教学、科研、生活不乱套，大家能安心上课做事，校园看着整齐干净些。
适用范围	管所有在校里摆摊、叫卖、贴广告、放音响的人，还有学生社团、个人勤工、商户、社会单位。
职责分工	保卫处牵头管这事，团委管学生社团申请，系和学生处管学生个人申请，分管领导批社会单位活动。
禁止行为	教学区不准摆摊叫卖；生活区原则上也不准；商户不能出合同场地卖东西；不准乱贴广告、放音响；闲杂人不能流动推销。
检查与监督	要摆摊得先写申请，批了再备案，保卫处平时巡查，发现违规就劝阻，不听就按治安办法处理，月底前完成检查。

编制目的	让安全员巡逻不乱来，盯紧治安问题，别让打架偷东西的事发生，护住大家住和上班的地方安安稳稳。
适用范围	物业管的小区里所有当班的安全员。
职责分工	安全员自己去走、去看、去问；班长带着干；主管盯着看；项目经理偶尔抽查。
操作流程	多看多听多闻，查重点地方和死角，盘问可疑人，赶走小贩推销的，管装修噪音和占道。
执行标准	用眼睛耳朵鼻子查，带对讲机和记录表，发现事马上处理并上报，每步都要写进巡逻表，字要清楚不能漏项。

编制目的	让清洁工知道遇到下雨、管道堵、装修这些特殊情况咋干活，别乱来，保证地面墙面干净不滑不脏。
适用范围	物业保洁员、领班、主管，管的是小区里下水道、天台、大堂、楼层这些地方。
职责分工	清洁工动手干，领班在旁边看着帮忙，主管发指令还检查安全，保安和维修工要配合。
操作流程	接到通知马上带工具去现场；捞垃圾直接装车别撒地上；水淹了先关阀门再扫水吸水；雨前查排水口，雨后扫树叶泥巴；反潮时放牌子、铺地毯、用海绵吸水。
执行标准	扫把垃圾车必须随身带；捞起的污物不能落地；地面要洗到眼睛一看没脏东西；水要吸干吹干；胶鞋必须穿，硬底鞋不准穿；告示牌得立在大堂门口显眼处。

编制目的	让报警中心干活不乱套，设备一直能用，业主家里东西和人别出事。
适用范围	所有小区的报警中心。
职责分工	报警员自己动手干，班长盯着管，保安队长和经理助理偶尔来查一查。
操作流程	谢绝外人进、不乱动设备、盯紧屏幕、按流程报警、记好每件事、定期检查设备。
执行标准	电话不能私用，录像存够7天，画面要清，声音要灵，设备没灰没潮，温度合适，拖鞋进门，电源备好随时能用，误报马上报修。

制定目的	怕工具丢，领用乱，想让大家用得明白、找得方便。
适用范围	保洁员和环境主管，管清洁工具发、用、放、换。
职责分工	保洁员自己管领的工具；环境主管派人管公用工具；主管还要盯执行。
禁止行为	不准私藏公用工具；不准不洗就乱放；不准弄丢弄坏不赔。
检查与监督	工具编号或做记号；用完必须洗、摆整齐；主管每月查一次；没做到要赔钱或通报；旧工具交回才能换新。

编制目的	让设备设施别出问题，能一直好好干活，不耽误业主生活，也不让物业被投诉。
适用范围	物业管的公共设备，比如电梯、水泵、配电房这些地方。
职责分工	工程部的人全权负责，运行组盯着设备跑，主管最后检查修得对不对。
操作流程	先建台账列清楚所有设备，再定保养计划，接着按流程开设备、记运行情况，坏了马上修，修完还要查。
执行标准	用《设备操作流程》《机房管理办法》这些纸来照着做，每次保养要留记录，故障维修后必须有人签字确认，运行数据当天填完。

制定目的	住户找地方老迷路，工作人员不好认，服务乱糟糟。想让标识清清楚楚，大家一瞅就懂，生活更顺心。
适用范围	物业部所有人，管所有服务用的牌子、卡片、标签、灯牌这些。
职责分工	各部门经理主管动手做标识，行政部盯着质量、批不批准，还要每月查一遍记下来。
禁止行为	工作卡不戴、门牌糊弄、消防标红漆刮掉、设备没挂“非工作人员勿入”、限高牌不写清楚。
检查与监督	谁要用标识先打申请，行政部一周内审完，总经理三天批，经营部找人做。行政部每月查，漏了扣当月绩效分。

编制目的	让垃圾收得及时、运得干净，不让小区堆满垃圾，不臭不脏不招虫子。
适用范围	物业保洁部所有人，管小区里所有垃圾桶、中转站和工程垃圾。
职责分工	清洁工动手干，班长来回看，主管盯着整体，财务和承包方偶尔来帮忙。
操作流程	按时收垃圾，分清工程垃圾和生活垃圾，流质垃圾要盖紧，大件不能塞桶，垃圾桶要常清半空。
执行标准	用斗车运硬渣，遮盖粉尘垃圾，垃圾袋反卷5厘米贴桶沿，中转站每天冲1次、消杀1次、清运1次，地面不能有污水污渍。

编制目的	防止污水外溢、暴风雨后脏乱、地面反潮滑倒这些事发生，让环境干净安全点。
适用范围	大厦和高档住宅区的公共区域，比如井盖、管道、天台、大堂这些地方。
职责分工	清洁工动手干，保洁班长盯着帮忙，主管安排活儿和检查结果。
操作流程	接到通知马上去现场，捞污物装车不乱撒，扫水洗地直到干净，雨前检查排水口，雨后清垃圾泥沙。
执行标准	用垃圾车、扫把、水管、海绵、吸水器这些工具，地面要看得见没污物，水要清干，告示牌放好提醒人，胶鞋必须穿。

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