| 制定目的 | 怕房态记错影响客人入住,让前后班次交接清楚,避免搞混空房、退房这些状态。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 楼层服务员、客房中心、总台的人,管房间当前是啥状态。 | ||
| 职责分工 | 服务员查房写表,领班收报告,客房中心跟总台对三次,夜班发现问题马上联系中心。 | ||
| 禁止行为 | 不能不敲门就进房,不能忽略“请勿打扰”牌,不能把脏布草扔地上或客人行李上。 | ||
| 检查与监督 | 每班查三次房态,服务员填表交领班,中心核对后改系统;没按时做扣分,连续两次错要重培训;领班每天检查记录。 | ||
| 制定目的 | 怕房态记错影响客人入住,让前后班次交接清楚,避免搞混空房、退房这些状态。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 楼层服务员、客房中心、总台的人,管房间当前是啥状态。 | ||
| 职责分工 | 服务员查房写表,领班收报告,客房中心跟总台对三次,夜班发现问题马上联系中心。 | ||
| 禁止行为 | 不能不敲门就进房,不能忽略“请勿打扰”牌,不能把脏布草扔地上或客人行李上。 | ||
| 检查与监督 | 每班查三次房态,服务员填表交领班,中心核对后改系统;没按时做扣分,连续两次错要重培训;领班每天检查记录。 | ||
| 制度目标 | 防止门锁卡乱用乱发,保证房间安全,避免客人被误锁或进不去。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 总经理管机械匙,客房部经理管应急卡和总控卡,前台管客人卡收发挂失,电脑管理员做卡和挂失,工程部修门锁。 | ||
| 核心条款 | 应急卡能开全楼加反锁,总控卡能开全楼但不能反锁,服务员卡只开本层,挂失卡让旧卡失效。 | ||
| 执行要求 | 卡领用要登记时间,应急开房要经理 保安一起操作并记录,卡坏了赔30元,空白卡由前厅经理锁好保管,软件归电脑管理员管。 | ||
一、门锁ic卡种类功能说明:
1、应急卡:能开全部门锁及反锁。
2、总控卡:能开全部门锁,不能开反锁。
3、服务员卡:能开指定楼层全部门锁,不能开反锁。
4、挂失卡:将遗失损坏的卡(包括各种类的卡)挂失,使其失去开锁功能。
二、房间门锁机械匙及ic卡种类持有人名单:
1、机械匙由总经理或其授权人保管。
2、应急卡:由客房部经理和值班经理各持一张 (值班经理的卡存放于前台,使用时到前台申领,并做好交接填写领用时间,退还时间) 。
3、总控卡:由客房部经理持有
4、服务员卡:由各楼层当班服务员持有,各楼层一张。注:总控卡和服务员卡的管理由客房部具体制定。
5、客人卡:由前台接待处当班员工负责收发和保管。
6、挂失卡:由前台接待处当班员工负责挂失(只限客人卡操作)。
| 制度目标 | 让布草够用不乱丢,大家都知道要爱惜布草。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 主管调配备数、抽查盘点;领班盯交接、查差数;服务员清点交班、记录赔偿。 | ||
| 核心条款 | 布草只给住客用,不能挪作他用;加床借布草要交班跟踪;以旧换新、以一换一;每班必须清点,不能口头交。 | ||
| 执行要求 | 接班时当场点数,差数马上找原因;主管不定期抽查;月底中班配合大盘点;差数平均扣工资,按酒店比例赔。 | ||
某酒店客房部布草管理制度
目的:确保客房布草的正常运转使用,增强员工对布草管理的意识。
制度:在保管使用收送的过程中要以下程序操作
1、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。楼层应控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持"以旧换新、以一换一"的原则。
3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。
4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。
5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。
6、收送洗涤布草,要记录清楚数据,对于退洗及欠数布草要加减无误。