发布时间:2026-09-20
| 设立背景 | 酒店前厅要有人管日常运转和人员,不然接待乱套了。 |
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| 核心职能 | 带好前厅团队,盯服务、管人、调班次、处理客人投诉。 |
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| 工作内容 | 开例会、排班、查卫生、写报告、培训员工、收客人意见、填表格。 |
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| 协作关系 | 听经理安排,跟餐饮房务财务打交道,管领班,向人力提调岗建议,联系外面单位。 |
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酒店前厅主管岗位职责(五)
1、制定前厅部的工作计划,推动本部门的各项工作。
2、调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。
3、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系。
4、努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。
5、厅部的考核是否有利于加强管理,有利于调动员工的积极性。
6、加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系,促进对客服务工作。
7、向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
8、负责归口管理要素的检查工作,每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写,以及纠正措施的落实、检查工作。
9、严格按酒店规定队员工进行检查考核,保证服务质量及各项工作正常运行。
10、传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作。
发布时间:2026-09-04
适用岗位:大堂副经理、前厅副经理、前台主管
| 设立背景 | 酒店要保证前厅运转顺畅,客人问题得有人当场解决,夜班和高峰时段必须盯住。 |
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| 核心职能 | 管当天前厅所有事,盯员工状态,查工作质量,推房卖房,处理突发状况。 |
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| 工作内容 | 看员工穿得整不整齐,查大堂干不干净,盯行李和vip接待,看房态报表,写日志,推销房间。 |
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| 协作关系 | 跟迎宾、行李员、总台、公关代表一起干活,向总经理汇报,和客房餐饮等部门碰问题。 |
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酒店前厅部值班经理岗位职责(2)
1.处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题;
2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态:
3.检查各部门的工作质量和工作进度;
4.检查门前迎宾员工作情况,检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。
5.检查对“vip”客人的接待准备及落实情况,检查酒店公关代表的工作情况。
6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况
7.了解和掌握当日的房间状况,检查分房情况。
8.分析房间状态,积极进行推销,力争当天的开房率达到最高的水平。
9.审阅各部门工作日志和工作记录,及时处理发现的问题和意外事件;
10.审阅各种报表和日报表,从中发现问题和了解情况,并及
时处理或向上级报告。
11.沟通和协调各部门的业务工作;
12.向总经理汇报工作。
发布时间:2026-09-02
适用岗位:大堂副经理、前台主管、接待处员工
| 制定背景 | 办公室太吵太乱,影响客人体验。有人抽烟喝茶闲聊,传话不专业,形象不好。 |
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| 适用范围 | 酒店所有办公室员工,含前台、行政、后勤等岗位。 |
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| 职责分工 | 部门主管带头执行,每位员工都要遵守,行政部负责日常检查。 办公桌要干净,不能乱放东西。离开座位必须留便条,关好抽屉和文件柜。 每天晨会提醒重点,每月抽查三次现场。没写便条扣1分,抽烟一次警告,两次罚站十分钟。 2024年6月1日起执行,行政部解释,发现三条以上问题就开会改。 |
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酒店办公室规章制度
酒店办公室内严禁吸烟、喝茶、看报和闲聊。值得注意的办公细节
1、进入他人办公室
必须先敲门,再进入。
已开门或没有门的情况下,应先打招呼,如“您好”、“打扰一下”等词语后,再进入。
2、传话
传话时不可交头接耳,应使用记事便签传话。
传话给客人时,不要直接说出来,而是应将事情要点转告客人,由客人与待传话者直接联系。
退出时,按照上司、客人的顺序打招乎退出。
3、会谈中途上司到来的情况
必须起立,将上司介绍给客人。
向上司简单汇报一下会谈的内容,然后重新开始会谈。
办公秩序
1、上班前的准备
上班前应充分计算时间,以保证准时出勤,作为一名社会人,一名酒店员工,应以文明行为出现于社会、公司。
发布时间:2026-08-14
适用岗位:大堂副经理、酒店部门主管、一线服务员工
壹招鲜大酒店员工手册
第一章 总则第一条 目的安徽合肥壹招鲜餐饮有限公司(以下简称公司)根据《中华人民共和国劳动法》及合肥市的相关法律的规定,制定工作规则行政管理制度。公司职工应遵守本制度和公司的其他规章制度,认真工作,努力提高工作效率,同时互相尊重,同心同德,为公司的发展做出贡献。第二条 适用范围本制度适用于本公司以及与公司建立劳动关系的所有职工。第二章 人事聘用、解雇与资遣第三条 聘用本公司员工之增补,系依各部门人员编制而定,由部门主管根据聘用计划提出申请,送总经理办公室批准后交办公室主任办理。本公司雇佣之员工经部门经理面试合格后由总经理核准后,方得雇佣。经录用之员工依工作所需签定合约,合约内容得依书面合约为之。根据部门、职务特性,员工必须至定点医院或防疫站进行体检,签发健康证明后,方可聘用安排上岗。新进员工经劳资双方约定须先试用,适用期间不合格者,工资发至停止试用期为止。第四条 劳动合同的形式劳动合同期采用固定期限,期限的长短由公司和职工在签定劳动合同时协商决定。第五条 试用期被录用职工的试用期的长短依照公司与职工的约定,试用期算入工龄,劳动合同满一年不满三年的,试用期为三个月。
发布时间:2026-06-28
适用岗位:大堂副经理、前台接待员、夜班值班员
| 设立背景 | 酒店需要有人守门迎客,管电话、办入住、盯设备,不然客人一进门就懵,生意要掉。 |
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| 核心职能 | 帮客人办入住退房,接电话订房,看设备顺不顺,记好每件事,守住酒店第一张脸。 |
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| 工作内容 | 做考勤记录,查报表,擦桌子绿植,转电话,录客户信息,核对上一班数据,处理换房续住。 |
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| 协作关系 | 听前台主管安排,跟客房部报房态,和安保联动突发事,帮销售部传订房信息,电话常打给旅行社和老客户。 |
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酒店前台代表着酒店的形象,前台接待工作内容操作起来也并不如看起来那么简单,掌握好前台接待工作内容无论是对于一个接待者还是一个公司而言,都是至关重要的,下面随小编一起来看看具体的酒店前台接待工作就有哪些内容。公司前台文员一般都有哪些工作内容
1.前台主管的管理要服从,处理好前一天的工作,顺利完成交接工作,并做好酒店出勤记录。
2.掌握酒店概括,检查设备是否能够正常运转,检查各种报表,做好记录,认真计划今天的工作内容并认真完成。
3.酒店前台接待工作内容也负责酒店文件传输,受理各种不同形式的订房,在接起电话时,口齿清晰,态度友好真诚,并让对方感受到你的诚意。
4.热情服务,耐心为客人办理入住手续,以及一些换房,续住等各种服务项目,不能因为客户的过多要求而表现的不耐烦。