楼层服务员工作考核表
年月日
项目
应得分
扣分
仪容仪表
公共区域卫生
6
礼节礼貌
5
清洗公共卫生间
爱护设备
工作间保洁
节约用品
消耗品统计
汇报问题
楼面安全
服从分配
专项清洁
操作规范
分送报纸
团结互助
维修保养
遵章守法
保管分发物品
换洗茶具
代办服务
烧水送水
布置工作车
为客人开门
其他
做夜床
8
管理小酒吧
迎送客人
清扫客房
合计
总得分
某楼层服务员工作考核表:x酒店楼层服务员工作流程
| 制定目的 | 怕客人投诉房间不干净,怕弄丢客人东西,怕开门出错,怕棉织品不够用,怕维修没跟上。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 客房服务员,所有打扫的房间,工作车、房卡、对讲机这些工具。 | ||
| 职责分工 | 领班盯流程,主管查质量,员工自己扫好每间房、记清每件事、核对好每个门。 | ||
| 管理要求 | 房卡对人再开门,三分钟内退房检查,抹布分类洗,垃圾装袋不扔走廊,私人物品不放工作柜。 | ||
| 监督与检查 | 领班随时抽查,主管不定期翻记录本,做错要返工重来,漏记一次扣分,两次谈话,三次写检讨。 | ||
1、上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符。
