行李寄存

景区酒店消防管理规定

为了预防火灾和减少火灾的危害，保护宾客的人身财产，酒店财产及员工人身财产的安全。根据《中华人民共和国消防法》、《四川省消防条例》和公安部第三十六号令的《消防监督检查规定》等法律法规的规定。结合酒店的实际，制定本规定。在酒店区域内的单位和个人均必须遵守本规定。

1、不得私自动火，如因工作需要必须填写《动火申请单》经批准后方可动火。

2、电工、焊接工等具有火灾危险作业人员必须持证上岗操作，电工未持证者不能单独操作作业。

3、室外消防设施严禁停车或堆放杂物，影响使用。

4、严禁私自乱拉接临时电源和使用大功率电器。

5、严禁损坏和挪动消防器材设施设备。

6、严禁动用消防水源冲洗地而或打扫卫生等。

7、严禁在消火栓、灭火器箱、灭火毯箱内外堆放杂物等，影响使用。

酒店前台领班的职责

(1) 协助前台主管检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

(2) 客人的要求及投诉，遇不能解决的问题及时报告主管。

(3) 确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。

(4) 通知有关部门关于换房、vip房和特殊安排房等情况。

(5) 每天检查和准确控制客房状态。

①每日定时根据客房部提供的房态表核对客房状态。

②每天定时认真检查已经结账的房间是否已从计算机中消号;

③如有换房或调价情况，应及时记录存盘。

(6) 详细记录交接班事项，如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并在交班时签上自己的名字。

(7) 准确发送、存放和记录所有的信件、邮包和留言。

酒店礼宾部领班的岗位职责

1、合理调配当班服务人员。准确、及时地运送团队、散客行李，为进出酒店的客人提供规范服务。

2、为住客提供租借酒店可用轮椅、雨伞等服务。

3、按规定要求检查下属员工的礼节、仪表、着装、劳动纪律和工作效率。

4、检查督促工作人员按操作标准进行工作，协助主管培训新员工，对老员工进行在职培训。

5、处理客人对本班组的投诉。

6、填写交接班表及工作日记，保证所有报表的准确性和及时送出。

7、做好下属的思想工作，调解员工之间的矛盾。

8、完成上级交给的其他工作。

某酒店行政部运作规范

概述:行政部是总经理对酒店进行经营管理的行政部门;行政部的职能主要是服务职能，体现在两个方面:一是行政职能。既完成总经理交办的工作;二是参谋职能，即为总经理了解情况或作出决策提供信息等。

行政部的下属部门有:动力工程维修部(简称"工程部")、保安部、行政办公室、行政部将对这三个部门负有行政管理、工作督导、指导要求的权利，行政部自身的运行规律和管理要求，对于酒店正常良性的经营管理，具有积极意义。

行政部的作用与特点

行政部是总经理的办事机构，以及对行政部、工程部、保安部日常工作督导，工作的特点是为酒店的经营管理提供服务，并使行政工作各部门的工作达到酒店的统一管理和经营的标准。

一、行政部的地位与作用。

酒店质检部管理手册

九、餐饮部质检细则

1、餐厅、包房灯光、温度调控不当，开餐时未打开启所有的灯和空调。 扣1分

2、服务不主动，对餐厅进出宾客不热情。 扣1分

3、服务员不了解预定情况，引导错误。 扣1分

4、餐前准备工作不充分(每项)。 扣1分

5、服务员未为宾客铺台布、撤筷套、上小毛巾。 扣1分

6、点菜时未与宾客确认，有误差。 扣1分

7、上菜时未报菜名，或报菜名不清晰。 扣3分

8、对冰镇过的酒、饮料斟时未搽干，有滴水(每瓶)。 扣1分

9、将茶、酒水、饮料及汤水溅到客人身上。 扣3分

10、服务员斟酒时位置站错，商标未对宾客。 扣1分

11、宾客开始用餐，未按服务程序撤茶具。 扣1分

12、烟缸及骨碟没有及时更换。 扣1分

13、服务员未及时撤换餐具。

为了营造更好的工作环境，也为了规范前厅工作人员的行为，特制定本制度，望大家遵照执行。

一、前厅考勤纪律及卫生管理制度

1、员工必须在上班前十五分钟到达，以便更换工服，做好班前准备。

2、在工作时间内，未经部门主管批准，不得早退，不得空岗。

3、员工必须按照规定的排班表当班工作，如需调换班次，应先征得部门主管的同意，否则将视为旷工。

4、当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗，应保持安静。

5、员工生急病或临时请事假，必须在第一时间内通知主管，得到主管允许后方可休假，上班后及时将就医记录交到部门，并办理补假手续。

6、员工不准使用各类客用设施和客用用品。

7、前厅部内禁止吸烟和使用明火。

8、要爱护各种办公设备，并经常用酒精擦拭。

9、每日打扫并保持所辖区域的卫生。

商务休闲酒店收银员岗位职责

1、按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑，及时核对。

2、对结账单记载的金额准确、及时、快速收款，打印发票，并加盖印章。

3、每日根据汇总金额填写交款单，与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。

4、无权私自改单，交款单结帐必须连续编号，报废结算单经相关人员签字确认后也一并交财务室审核;无权单联让相关人员签字改单，只能双联签字改单。

5、对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款，拒收假币，否则发生短缺责任自负。

6、保守经营秘密，不得随意透露酒店经营秘密，不得随意给顾客多开发票。

酒店式公寓巡逻操作程序

1.巡逻路线的制定

巡逻路线及巡逻工作职责由保安部经理制订，巡逻工作由警卫组长安排巡逻力量和人员，并对巡逻人员工作情况进行考核。路线制订原则，一是要切合实际，覆盖面广、范围大，符合公司对外控制和治安管理要求;二是定点不定线，制定中选确定必须途经的点(要害部位)，如配电间、、空调机房、仓库(物料、食品、贵重品仓库)、边门、车库(职工停车、客车库)、职工更衣室、消防通道、屋顶、布草间、客房区域等。然后确定路线，可分三路。每条线路上下、内外、重点非重点分别搭配，制作线路图。

大酒店行李员岗位职责

1.迎接客人并提供行李服务，指引客人到登记台登记，直到送客人进入房间。

2.向客人介绍酒店的服务设施。

3.如是退房的客人，帮助其将行李运到大厅，并带领客人到结帐台。接着把行李放在出租车里，清点行李件数，并请客人确认。

4.给客人房间送信件，邮件，留言及报纸等。

5.保持工作区的卫生清洁，秩序井然。

6.对客人行李寄存严格按程序办理并作好详细记录。

7.对团队行李的进出要仔细清点，文明搬运，做好签收和交接工作。

8.协助做好大堂寻人服务和大堂放置各类告示牌并将过期告示牌搬至指定的存放地点。

9.当班结束，与下一班做好交接工作。

10.完成上级布置的其他工作。

酒店产品总监 职位描述:

岗位职责：

1、负责本地服务行业酒店和旅游产品，包括商户端及用户端;

2、深入本地服务行业，保持对行业的高度敏感，挖掘用户需求及痛点，并与业务部门保持长效沟通;

3、将需求转化为高效产品，并完成产品相关文档的输出工作，并与ui、开发、测试等人员紧密合作，推动产品的项目进度，确保项目按时保质上线;

4、与运营配合，做好产品的推广及宣传工作

5、结合数据分析、用户反馈等，持续改进产品，不断提升用户体验;

6、负责团队管理，绩效考核，激励团队士气以及负责招聘、培养人才。

篇一:酒店前台工作职责范文

1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)

(1) 查看交班记录，了解未完成的工作事项。

(2) 检查夜审报表情况，检查各种报表的分送登记，查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。

(3) 分析房间误差原因，查阅有无超越权限的房价签字等。

2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)

(1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。

(2) 当天进店团队散客情况，当天离店团队散客情况。

(3) 当天客房销售余缺情况等。

3.布置工作任务(09:00)

(1) 向领班布置当天的主要工作。

(2) 落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。

(3) 布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。

4.检查日常工作(09:00~14:00)。