快捷酒店的客房周计划卫生表
| 适配人群 | 客房服务员,楼层领班,酒店保洁主管 | 使用场景 | 客房日常保洁,空房深度清洁,公共区域维护 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕墙面发霉、玻璃门留水印、五金件生锈。客人住得不舒服,回头客就少了。 | ||
| 适用范围 | 鑫都快捷酒店所有客房、通道、楼梯、仓库、公共设施。 | ||
| 职责分工 | 保洁员每天按表干活,领班检查进度,主管盯重点项和突发问题。 | ||
| 管理要求 | 镜子擦亮不许有水渍,地漏天天清毛发,水壶定期除垢,高处打扫要用梯子。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天巡房打分,没做完扣绩效,连续两次不合格要重学流程,主管月底汇总问题。 | ||
快捷酒店客房周计划卫生表
日期
项目
标准
备注
星期一
1、卫生房间墙面、玻璃门
2、卫生间地面、
3、五金洁具的除沙处理。
地面 墙面 玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍.
五金洁具光亮无尘无水渍。
1、每天通道吸尘器清理及垃圾桶 楼梯打扫、
2、每日工作车整理、布草的统计、
3、每日地漏毛发的清理。
4、每日对房间配备的消耗品及时补齐、
星期二
1、清理面盆上方镜面、
2、清理刷面盆去水口。
注意镜边的清洁,镜面需光亮无水渍、
面盆内外壁及边无水迹,污迹,去水口无黄锈及毛发,不锈钢件需保持光亮无水渍、
星期三
1、开水壶去水垢、
2、空调网的清洗、
3、窗 窗轨里的垃圾 灰尘清理、
开水壶壶里无垢、外光亮无水渍、
星期四
1、地脚线
2、床头、床头柜、桌面、电视机、灯具、开关、等细打扫、
客房大小配置细打扫、
星期五
1、7f空房摸尘、
2、7f通道过道吸尘、清理垃圾桶
客房里大小物件、床头、桌面、电视机、窗、地面、
星期六
日常打扫、
注意每间客房的设施是否完整 损坏、并及时报道前台做好记录、
星期日
鑫都快捷酒店客房月计划卫生表
1-3号
清理通道地毯角线楼梯地面吸尘,定期作地面的刷洗。
地面角线无杂物无泥土
清洁时根据天气情况由主管作安排清洁。
4-6号
水壶除垢
能正常使用,水壶内无水垢,表面无水渍,壶把手及底座无积尘。/
用清洁剂时注意兑水及注意比例,以免损坏水壶。
7-10号
清洁墙面
房间墙面无尘、无污渍、无破损。
/
11-14号
清洁公共设施、房间窗玻璃
消防箱、应急灯、明亮无水渍、无污渍灰尘
人员充足时安排刮玻璃,领班随住客情况作安排。
17-18号
清洁垃圾桶
桶内、外干净无杂物,无渍。
19-21号
清洁卫生间不锈钢制品
需光亮无水迹
注意卫生间浴巾架的清洁。
22号
电器连线及各种电线插口面板
各种电线缠绕整齐,线上无积灰,插座面板无灰尘无污渍。
在清洁电器边缘电线时需搬动电器,完毕时要注意电器插头是否插好。
23-25号
高处扫尘、纱窗清洁、窗轨清洁
房间天花边角干净无尘无蜘蛛网
纱窗干净无尘,窗轨轨道干净无尘
高空作业时需使用梯子,注意自身安全。
26-28号
清洁空调进、出风口
出风顺畅无噪音,风口干净无积尘。
29-30号
仓库整理、消耗品 布草盘存
仓库物品分类清晰 摆放整齐、各用品 布草盘存
各用品的消耗 库存统计、分析消耗收入的比率、节能降耗
鑫都快捷酒店客房季度计划卫生表
标 准
1季度(1月—3月)
1、 翻转床垫
2、 清洗纱帘、床裙
3、 床底、傢俱底部彻底吸尘
4、 窗户清洁
床垫翻到相对应的数字标记方向、
纱帘悬挂均匀美观,表面无污渍,床裙相对应的套在床角上、
床底抬起吸尘,注意床底,傢俬下无杂物。
将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净
所有的季度计划卫生需认真执行,领班可根据住房情况作相应的人员安排调整,规定的每个季度的工作需在本季度尽快完成。
2季度(4月—6月)
2、窗户清洁
3、床底、傢俱底部彻底吸尘
4、清洗纱帘
床垫翻到相对应的数字标记方向、将窗户的边框、胶条、玻璃擦干净
床底抬起吸尘,注意床底,傢俬下无杂物、
纱帘悬挂均匀美观,表面无污渍、
移动电视机时要认真仔细摆正位置,注意查看后方闭路线是否插好。
3季度(7月—9月)
2、 清洗纱帘
3、 窗户清洁
4、 床底、傢俱底部彻底吸尘
床垫翻到相对应的数字标记方向、
纱帘悬挂均匀美观,表面无污渍、
灯罩无浮土,无污渍、
移动电视机时要认真仔细摆正位置,注意查看后方闭路线是否插好、
床底抬起吸尘,注意床底,傢俬下无杂物。
4季度(10月—12月)
1、翻转床垫
2、床底、傢俱底部彻底吸尘
3、清洗纱帘
4、电视机转盘下部的清洁
床垫翻到相对应的数字标记方向、
床底抬起吸尘,注意床底,傢俬无杂物、
纱帘悬挂均匀美观,表面无污渍、
移动电视机时要认真仔细摆正位置,注意查看后方闭路线是否插好、
快捷酒店的客房周计划卫生表:快捷酒店经营模式
| 适配人群 | 店长,值班经理,区域运营总监 | 使用场景 | 酒店筹建,门店运营,连锁管理 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店房间多,客人来来往往,怕床不干净、卫生间漏水、空调不制冷,影响睡觉体验。 | ||
| 适用范围 | 所有如家快捷酒店分店、店长、值班经理、一线员工。 | ||
| 职责分工 | 店长管全面,值班经理盯现场,员工负责各自区域清洁和设备检查。 | ||
| 管理要求 | 床单每天换,卫生间每日消毒,空调定期清洗,暖气冬天必须热,漏水马上报修。 | ||
| 监督与检查 | 店长每天巡房,总部抽查录像,问题当天整改,三次不改扣绩效,严重直接调岗。 | ||
如家快捷酒店经营模式
如家倡导住宿理念,就是在床和卫生间下大工夫,保证每个房间的住宿条件都能满足客户的需求,带给客户方便舒适温馨到家的感觉。如家剔除了星级酒店繁琐的除住宿以外多余的设施,如豪华装饰及娱乐设施,单纯专心的为客户提供最好的住宿条件,让每个住过如家快捷酒店的人再想住宿首先想到的是如家专业、温馨、舒适的感觉!
如家全国链锁,占据各发达城市商业中心及交通要道,能及时准确的为异地出差、旅游的人士送到指定地点,最快捷的办理入住,一站式服务是他的经营特色之一。
如家会员卡能为来电住宿的人士增添了意外的惊喜,住宿不但可以打折扣,还可以积分,按积分额度兑换如家精心准备的礼品。如家一样的感觉的室内设施,周到快捷的酒店服务,加上超出客户意外的礼物,更彰显了如家的品质、专业、大气。
如家领导层次分明,每个分店只有“店长肩负营销、人员管理、客户管理、前后台支持、保洁等综合任务”,领导层次的减少能更好的解决问题,最直接最快的的与客户接触,为客户服务。
如家的系统完善,全国所有链锁店每时每刻的收入支出可以在如家老总的网络上清晰看见,老总可以根据不同的所得到的信息进行管理每一个店。
如家相信“可复制、简单化、标准化”,所以如家的全国所有分店店内设施全部一致,没有高低之分,给来店的客户均等的感觉。
如家快捷酒店价格一般在200元块钱以内,比星级酒店价位经济,这也是确保如家每天最少90%的入住率的关键条件。
如家选址都是经过公司高层ceo亲自考察后开店,开店地址都是商业发达地区,周边购物设施齐全,弥补如家单纯酒店的不足,可以让客户在如家住宿,出如家购物的方便条件,更彰显如家快捷酒店式便捷与方便。
如家开店由ceo确定后立即签约装修动工,有自己的装修团队,能最快最好的完成如家各分店点项目,一般在签约后三四个月的土地免租期内就可完成,并投入使用,避免了以往星级酒店开店需要1~2年长时间的装修,还没开业就要支付租金的情况。
如家使用分体式空调,冬天使用暖气,只有建占地50~100平米的小餐厅,把更多的空间变成客房,餐厅不对外服务。甚至如果附近有餐馆,干脆就把餐厅省了。对于要住好几天的顾客并不天天更换牙刷。首先是降低了整体的服务价格,不太注重餐饮和其他过量服务,提高服务的水平和效率。如家降低成本的方法有很多,一般大堂不是很大,装修也并不豪华,但要求一定是整洁的。完善的如家订房中心系统也有效降低了劳动成本,提高了服务效率。
如家每百间房的用人为30―35人,店长、值班经理、员工三层构成了一家酒店的组织机构图
快捷酒店的客房周计划卫生表:快捷酒店前台收银工作流程
| 适配人群 | 酒店前台员工,楼层服务员,收银岗位人员 | 使用场景 | 前台入住办理,退房结账作业,客房消费核对 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 客人住店可能丢东西,押金能防跑单不付钱,也防房间乱用乱糟糟。 | ||
| 适用范围 | 前台收银员、入住客人、客房区域、押金收退全过程。 | ||
| 职责分工 | 前台要当面点清押金,查真伪;楼层服务员查房报消费;客人签字确认账单。 | ||
| 管理要求 | 点钞机当面清点,双手接递钱和单据,消费明细写清楚,退钱前让客人核对签字。 | ||
| 监督与检查 | 主管每天抽查3张押金条,漏写明细扣绩效分,没当面点钞被投诉要重做培训,签字不全不能退钱。 | ||
一、收取押金
确认客人住宿需求后
*先生/女士, 请您付***元押金,押金包含您的房费及其他杂费,
您退房结账时, 我们将把剩余部分退还给您
收押金,并确认真伪
双手从客人处收取押金,先用点钞机在客人面前清点
*先生/女士,收您现金为***元, 请您稍等,为您办理入住手续
打印押金条
有消费 无消费
记下明细, 计算费用(楼层服务员查完房,告知结果)
**先生/女士, 您的房间消费了一瓶可乐,您共计消费了***元,
这是您的账单,请您核对一下并签字确认,退还您***元,请您收好。
如客人需要开发票
请您将发票的抬头在空白处写一下(将账单双手递给客人)
开完发票后,请客人确认一下是否正确。
(您的发票开好了,欢迎您再次入住我们酒店,您慢走)








