发布时间：2026-07-16
| 制定目的 | 怕送餐出错让客人不开心，比如送错饮料、上错时间、餐具不干净。 |
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| 适用范围 | 客房送餐部所有服务员，所有住店客人房间。 |
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| 职责分工 | 主管盯流程，领班查准备，服务员管自己送的每单，厨房保食品温度和卫生。 |
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| 管理要求 | 敲门报身份再进房，热菜盖盖子，冷饮配齐杯具，账单当面签，餐具收后立刻报损。 |
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| 监督与检查 | 领班每天抽查3个房间送餐录像，没按步骤做扣当班绩效，漏记送餐日记薄要重写一遍，三次出错调岗培训。 |
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宾馆客房送餐服务的主要内容
(1)饮料服务
1)普通冷饮料。指汽水、果汁、可乐等。客人在房间内用任何一种饮料时，服务员需将饮料和杯具按客房内实际人数备齐，在主人示意后将饮料倒入杯中。
2)普通热饮料。指咖啡、红茶、牛奶等。服务员必须方糖、袋糖、茶匙、垫盘一同备齐，以方便客人使用。
3)酒类。指开胃酒、烈性酒、葡萄酒、香槟酒等。对重要的客人要在客房内配备酒水车服务。
(2)食品服务
1)早餐。是客房送餐服务的主要内容，主要为客人提供英式、欧陆式和零点式早餐。
2)午晚餐。提供烹调较为简单，快捷的快餐和西餐。
3)点心。如三明治、面包、甜点、水果等。
(3)特别服务
1)总经理赠给饭店重要客人的花篮、水果篮、欢迎卡等，由客房送餐部负责在客人到店前送入房间，以示对客人的欢迎。
发布时间：2026-07-09
适用岗位：消杀员、绿化工、绿化主管
| 制定目的 | 怕公共地方脏兮兮，绿植乱糟糟 想让小区看着干净，花草长得齐整 大家进门心情好，住得也舒服些 |
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| 适用范围 | 管保洁班和绿化班 管楼道、花园、草坪这些公共地儿 |
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| 职责分工 | 保洁班干扫地擦窗，绿化班管剪枝浇水 主管天天查质量，填表打分 客户中心每天溜达看，不行就喊改 |
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| 禁止行为 | 不准漏扫角落，不准拖着不剪草 记录本必须当天写，不能空着不填 机器坏了得马上报修，不能凑合用 |
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| 检查与监督 | 按规范定计划，每周排好活儿 班长每天盯现场，主管不定期查 客户中心发现毛病当场说，当天改完 没改？再发单子，三次扣绩效 月底汇总问题，开小会讲清楚 |
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盛华物业清洁绿化管理程序
1.0目的
通过对清洁/绿化工作实施有效管理，确保管辖区域内公共环境整洁卫生和绿化的造型美观。
2.0范围
适用于盛华物业所辖物业区域公共环境卫生和绿化工作的管理。
3.0职责
3.1环境卫生部保洁班负责辖区内公共环境卫生的清洁工作。
3.2环境卫生部绿化班负责辖区内绿化日常管理的相关工作。
3.3环境卫生部主管负责对清洁/绿化管理工作的检查和考核。
4.0工作内容
4.1保洁/绿化工作计划的制定
各单位按照《保洁服务工作规范》、《绿化服务工作规范》，明确保洁/绿化的范围、质量、频次、时间等要求，形成保洁、绿化工作计划性。
发布时间：2026-06-28
适用岗位：消杀员、保洁主办、保洁班长
| 设立背景 | 公司要管好园区卫生和绿化，得有人专门盯这事。业主住得舒服，公司口碑才好，所以设了环卫部。 |
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| 核心职能 | 管好园区干净不脏、花草长得好，省着花钱，带好手下人，让环境一直在线。 |
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| 工作内容 | 查卫生、剪树浇花、扫地拖地、清垃圾、做记录、发计划、搞培训、修工具、回投诉。 |
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| 协作关系 | 环卫部经理听总经理的，绿化和保洁主管听经理的，绿化员听绿化主管，保洁员听保洁主管。大家互相补位，有活一起干，问题当场说，记录留痕。 |
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环卫部经理岗位职责
1、在公司总经理领导下，忠于公司，自觉维护公司利益、形象和声誉。遵守国家法律法规及公司的各项规章制度，服从上级领导的工作安排。
2、根据公司总的经营管理目标，制定部门工作计划，并组织实施完成。
3、按规定要求对各项工作及时跟进检查监督，及时处理发现问题，完成进行各项考核工作。
4、加强园区环境卫生管理，为业主创造干净舒适的居住环境。
5、加强园区绿化养护管理，使园区各种植物生长良好，为业主创造优美的居住环境。
6、加强保洁、绿化的工具和各种用品等的管理，突出成本意识，以最少的支出获得最佳的环境效果。
7、制定部门员工培训资料，定期进行培训，提高员工的业务技能及综合素质。
