发布时间:2026-08-02
| 设立背景 | 酒店前台要有人管收银和账目,得盯紧结账、退房、钱款这些事,不然容易出错乱。 |
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| 核心职能 | 管前台收银员,盯账目准不准,办退房结账,催未结账,记交班本,确保客人走前账清。 |
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| 工作内容 | 排班考勤、开小会、查仪容、盯退房流程、兑外币、寄存贵重物、打报表、查设备、填交班本、催账、报异常。 |
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| 协作关系 | 向大堂副理和前厅部经理汇报;带前台收银员;跟其他前台员工协调退房账单;对接客人解决困难;配合商务中心。 |
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前 厅 部(岗位职责要求)
目录号
页数
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职务:前台领班
级别
领班
直接汇报对象:大堂副理/前厅部经理/副经理
批准:
管理对象:前台收银
职责概述、目标 负责前台收银的一切事务,监督前台收银的工作,确保账目的准确,按照酒店制定的程序及标准负责为客人安排结帐,记录、维护、总计房间帐目等
.职责分类:1. 人事1) 参加必要的会议及培训;2) 负责本组人员排班和考勤,向下属布置工作任务;3) 确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神;4) 执行部门会议及大堂副理决定的活动计划;5) 直接监督和协调前台收银的培训效率和管理;6) 坚持在所有的前台员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度。
发布时间:2026-07-14
适用岗位:前厅值班经理、保洁主管、客房服务员
| 制度目标 | 让房间干干净净,客人住得舒服,不闻怪味,不见脏东西,不摸到灰。 |
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| 职责分工 | 服务员负责打扫每间房;领班每天查房;主管抽查,发现问题马上叫人重做。 |
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| 核心条款 | 天花板没蜘蛛网,地毯没杂物,玻璃灯亮,布草白,杯具消毒,铜器亮,家具齐,墙纸净,卫生间没味。 |
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| 执行要求 | 每天做完立刻改房态;领班上午下午各查一次;主管每周至少抽五间;检查不合格必须当场返工。 |
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度假村(酒店)房间卫生管理制度
一、总要求:眼看到的地方无污渍,手触及的地方无灰尘,耳听不到异声,鼻闻不到异味,检查好的房间要马上更改房态。
发布时间:2026-07-11
适用岗位:前厅值班经理、前台主管、总台领班
| 制定目的 | 客人住店出问题没人管,登记信息乱写怕被查,房间状态老不准影响安排。 |
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| 适用范围 | 前台领班一个人管的事儿,包括前台、行李、话务、文员、商品部。 |
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| 职责分工 | 领班要盯员工干活,查登记单准不准,盯房态对不对,管好邮件留言,落实公安通知。 |
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| 管理要求 | 每天固定时间核房态,定时查结账房消号,换房调价得记下来,邮件留言按时看,通缉通知马上办。 |
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| 监督与检查 | 主管会抽查登记单和房态表,漏查一次扣分,错登信息要重做,没送留言被投诉要写说明,每月检查记录本。 |
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大酒店前台领班岗位职责
1.检查,督导前台员工,行李生,话务员,商务文员,商品部员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。
2.对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视,遇不能解决的问题及时报告主管。
3.确保入住登记单详细,准确,清晰,符合有关部门的规定。
4.当天抵店的vip客人及团队用房要开通知单分送有关部门。
5.每天检查房间状态,掌握客房使用情况。
a)每日定时(9:00;16:00;和23:000)根据客房提供的房态表核对房态。
b)每日定时(12:00;17;00和22;00)认真检查已结帐的房间否从电脑中消号。
c)如有换房或调价应记录存档。
6.检查所有的信件,邮包和留言的发送,存放等记录表。
发布时间:2026-07-11
适用岗位:前厅值班经理、前台主管、大堂副理接替岗
| 制定目的 | 前台常出错,客人投诉多,怕影响酒店名声和客人安全。 |
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| 适用范围 | 前厅主管、领班、问讯处主管、行李处主管和所有前台员工。 |
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| 职责分工 | 主管盯服务和投诉,领班查登记和房态,问讯主管管信息和电话,行李主管管行李和小费。 |
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| 管理要求 | 每天核对房态,检查员工仪表,记录交接事项,处理vip特殊要求,禁收小费。 |
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| 监督与检查 | 主管天天查,领班随时盯,出错马上报;不按流程做要重做,漏记漏报要被提醒,多次出错要谈话。 |
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酒店前厅主管工作职责
1、酒店前台主管的职责
(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)协助大堂副理检查大厅卫生,陈列酒店介绍等宣传品,并在用餐时间,临时接替大堂副理的工作。
(10)负责每月有关报表的制作。
(11)努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。
发布时间:2026-07-07
适用岗位:前厅值班经理、工程部主管、客房领班
| 制定目的 | 夏天太热冬天太冷,空调暖气开太多,水电燃气费涨得快。 |
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| 适用范围 | 酒店所有员工、所有楼层、所有用水用电用气设备。 |
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| 职责分工 | 经理盯整体,主管查细节,员工做日常,人人要动手关水关电。 |
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| 管理要求 | 马桶放瓶子、空调调温度、灯改节能型、电梯半夜停一部、锅炉温度降一点。 |
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| 监督与检查 | 主管每天巡楼看记录,没做到扣当月绩效,连续两次要重学规定,检查结果贴公告栏。 |
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酒店节能降耗措施
水
1、 调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度,使冲洗水流量合理、够用。
2、 在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶,减少马桶冲洗水的水量。
3、 酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查,杜绝漏水的现象。
4、 把员工餐厅的用水接入生活用水水表,降低用水成本。
电
1、 降低室内温度标准,夏季控制在26-28度。
2、 中央空调系统在小负荷时采用"单冷冻-单冷却"的运行模式,降低空调系统电能的耗用。
3、 减少阀门,过滤器阻力,使中央空调系统系统处于良好的工况状态。
4、 根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组,和各区域风机。
5、 定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。
6、 缩短光彩灯饰系统的运行时间:现19:00-23:00改为:20:00-22:00。
7、 减少射灯、白织灯,提高节能灯的使用。