管理范文网 > 食物中毒事件

食物中毒事件

更新时间:2026-07-06 11:01:23

食品安全事件处置报告制度范本(优选9篇)

制定背景怕出事没人管,怕病人耽误救治,怕污染扩散,怕说不清楚情况。
适用范围本单位所有员工、厨房、仓库、卖出去的食品。
职责分工法人当组长,小组负责处理,发现人马上报告,厨房人员配合封存东西。
管理规定一发现就报小组;立刻停吃可疑饭;封厨房和原料;送病人去医院;留剩饭和呕吐物。
监督与罚则谁不报就追责;小组2小时内必须上报镇街和食药监;留证据备查;电话写在墙上天天看;没做到扣当月绩效。

1、成立食品安全事件应急处置小组,负责处置调查发生的食品安全事件。组长由单位法人代表担任。

2、在发生食品安全事件或可疑事件时,发现或者接到食品安全事件报告的人员,应当立即向单位的食品安全事件应急处理小组报告。

3、采取紧急处置措施:

①立即停止食用可疑食品;封存厨房及有关原料仓库,封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。

②组织人员将食物中毒病人及时送往当地医疗机构进行救治。

③收集、保全食物中毒病人食用过的所有剩余食物及当餐所用原料、辅料等;收集、保全食物中毒病人的呕吐物、排泄物等。

4、食品安全事件应急处置小组必须在知道该事件起2小时内以最快捷的通讯方式报告当地镇街、食品药品监管部门和卫生部门。

查看全文

h学校安全信息报告制度(优选10篇)

制定背景学生安全老出事,老师家长都着急,得把日常容易踩坑的地方全列出来管住。
适用范围全校学生、老师、保安、生活老师,还有学生家长。
职责分工校长总负责,班主任盯班里,保安管门口,生活老师管接送,家长也得配合。
管理规定不爬扶手、不抛东西、不骑车进校、不吃三无食品、不打架、不私自离校。
监督与罚则每天检查课间活动,登记接送情况,没签字不放人,出事马上报,查到违规要追责。

1、学校、班级加强对学生的安全教育,学生到校和放学时间应张贴在学校醒目位置,并于每学期开学教育时告知学生极其监护人。

2、加强接送学生管理,由学校保安和生活老师负责学生的接送登记,没有班主任老师的签字学生不得离开学校。

3、课间、午间活动有组织,不追逐打闹,不做危险性游戏。

4、不攀爬楼梯扶手,上下楼梯靠右行,不奔跑。

5、自觉遵守交通规则,注意交通安全,不在公路上骑车追逐,严禁在校内骑车。

6、学生上课期间因特殊情况外出,必须履行申报批准制度,班主任及相关老师必须保证学生安全。

7、不准从楼上向下抛掷物品, 不准坐在走廊的护栏上,不准追逐打闹。

8、注意饮食卫生,不买“三无”食品”(即无品牌、无厂家、无地址),不要到校外购买无证(工商营业执照)小贩的食物。

查看全文