（饭店）酒店客衣收发操作规程（优选4篇）

（饭店）酒店客衣收发操作规程

酒(饭)店客衣收发操作规程

1引用文件

《客房服务过程控制程序》(cr/ch* 13-____)

2操作规程

2.1 收取客衣

2.1.1收发员到服务中心收取客衣。

2.1.2仔细核对洗衣单上的洗衣数量，名称与洗衣袋内是否一致。

2.1.3如客人有特殊的要求，应做好交接。

2.1.4收发员到服务中心时应在《服务中心客衣交接记录本》上签上接收姓名，保证衣物的数量品种准确。

2.2 检查，编号，分类

2.2.1检查衣物有无破损，重污渍或客人遗留物，应及时通知服务中心人员，并由服务中心人员通知客人，由服务中心人员做好记录。

2.2.2按房间号对衣物进行编号，工作要仔细，以防打错，打漏，打混现象发生。

2.2.3编号后，对衣物进行分好类，并按客人的要求进行洗涤，熨烫。

2.2.4对于易褪色的衣物，一定要单独洗涤，以防窜色。

2.3 挂账

2.3.1根据洗衣单上的洗衣数量与单价，算出金额，如不是加急的，应加收10%的服务费;如是加急的，应加收50%的加急费，算出总额。

2.3.2拿着算好的洗衣单到前台收银处挂账。洗衣单白联由收银留存，黄联由洗衣房留存，红联由客人留存，收银挂账后，给洗衣房一张对账单。

2.3.3在《洗衣房客衣收入记录表》上填上日期，房间号及金额。

2.4 送回客衣

2.4.1衣物熨好后，根据打号条与洗衣单按客人要求装入洗衣袋内或挂送。

2.4.2将整理好的客衣送往楼层，在楼层服务员的陪同下，送入房间。

2.4.3送回后，到服务中心在《服务中心客人交接记灵本》上签送回时间及姓名。

3记录

编号 名称 形式 保存部门 保存时间 索引

jl-fkgc 23-01 洗衣房客衣收入记录表 表格 洗衣房 1年

日期 jl-fkgc 23-02 服务中心客衣交接记录表 表格 服务中心 1年

（饭店）酒店客衣收发操作规程：酒店客房清扫

国际酒店客房清扫及操作规程(三)

(一)客房清扫

1、如果是走客房，应检查橱柜、抽屉和卫生间里、床上有无遗留物品;

2、先取走房内的果盘、碟、杯子等，倒垃圾桶内、清理烟灰缸、垃圾，注意不要有未熄灭的烟头，不能将烟头倒入马桶中;

3、撤床:撤好棉被放在沙发或椅子上，逐条收起用过的布草，抖动以确定未夹带衣物后将其带出房间放入布草车，任何布草不能置于地上也不允许用作抹布;

4、带入相应数量干净的布草进行包床。先将床拉开20公分(靠墙一床须与墙成30度角)查看床垫位置是否端正，是否需要翻转床垫，将床裙拉平并绷紧，有脏迹应要更换，抖开床单(垫单)正面朝上，抛盖在床的正中位置，中线将床一分为二，对边下垂相等，将四边切入床垫，随手包好对角，边角包成45度角(或90度角);

5、套被套:将被套反面向外，抓住两角及相对棉被的两角，再将被套翻过来，顺势将棉被套好，被面及四角平整;

6、套枕套:将枕心的两角推入枕套角部，再将开口包好，枕套口朝向床头柜，双人床的枕套口互对;

7、最后把床尾垫及靠枕放好，要求在床的中线;

8、抹尘:用一干一湿的两块抹布从上到下、从里到外、从左到右的原则，依次揩--壁灯、灯架、床头、床头柜、电话机、电器控制开关(边抹边检查电器、电灯是否能正常使用)窗台、风机板、落地灯(脚)地脚线、清洗抹布再将茶几、写字台、台灯、镜框、抽屉、电视机(屏幕)、服务指南、凳子、行李架、冰箱及冰箱柜、壁厨门、房间门档、卫生间门档一一擦净擦亮，在抹尘时记住客房内需补充的物品;

9、补充消耗品，按规格放置拖鞋、便笺、火柴、清洁袋、圆珠笔信封、信纸、服务指南、针线包、意见书、宾客须知、洗衣单、擦鞋纸等用品数量填入清扫报告单上;

10、清扫卫生间

a、所有清洁工作必须从上而下，从里到外进行;

b、先打开换气扇，再放水冲马桶，倒入定量的清洁剂;

c、清除垃圾杂物，用清水洗净马桶再用抹布擦干;

d、把卫生间的漱口杯冲洗干净撤出，换上已消毒的杯放回原处;

e、在镜面上喷洒些玻璃清洁剂，用抹布清洁擦亮;

f、清洗化妆台，如客人物品在，小心移开，待台面抹净后移回原位，清洗脸盆，先冲洗，用清洁消毒液进行清洗消毒，后擦干、擦亮;

g、用海绵或百洁布浇少许清洁剂擦除金属器件上的皂垢、水斑，随后用干抹布擦干、擦亮，禁止毛巾作抹布;

h、清洗淋浴房:以从上到下，从里到外的顺序清洗淋浴房内侧墙壁，用适量清洁剂清洗、消毒、抹干，注意擦干墙面与淋浴房接缝处，以免发霉;

j、清洗抽水马桶，用马桶刷清洗马桶内部并用清水冲净，清洗马桶外部、四周及上下水箱、座沿盖子及底座等，用专用抹布擦干抽水马桶表面的水迹;

l、清洗洗脸盆下面的水管、地面、较脏的地面用适量的清洁剂清洁冲洗，用专用抹布擦干地面，由里到外，擦至门口时，反身清洁卫生间门背后，然后将门口地面抹净，看工作无误后即关灯，将门虚掩;

k、更换四巾、补充日用品，按规格布置，并将补充的物品数量填写在清扫报告单上;

11、吸尘:用吸尘器吸尘注意房内死角，吸净床角、边角、床底;

12、拉上沙帘、离房前环视房间摆放规格，切断电源退出房间，填写出房时间，并把房内需维修的项目记录上报。

(二)空房清洁

1、在房门上挂"正在清洁牌"。

2、用一干一湿抹布抹家具。

3、卫生间马桶放水，地漏冲水排除异味，抹卫生间浮尘，洗脸盆龙头隔二、三天应放水一次，并要清洗抹干。

4、检查房间规格、设备情况，天花板有无蛛网、地面角落有无蚊虫，关电源，收回打扫牌。

(三)客房挂有"请勿打扰"牌的处理程序

挂有"请勿打拢"牌的房间，在下午2:00以前不要去打挠，但要记下房号，若在下午2:00后，该房间还挂有此牌应立即报告领班，并打电话到客房，如有人接电话先要问好、并报名身份，可以询问是否可以进房打扫卫生或需要什么帮助，后别忘了说"打扰了"，以表示歉意，如无人听电话，可以按门铃的原因。如按门铃即无人反应，应向部门报告，经同意后开房门，以防发生意外，对挂有"请勿打扰"牌的房间要多加注意，即要为客人提供安静的休息，又不要因客人外出后忘了收回牌子而影响客房的清扫工作。

（饭店）酒店客衣收发操作规程：某酒店客房卫生

一、 准备工作

1、 检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、 将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、 进入房间

敲门(或按门铃)

1、 首先应检查房况，看是否挂有"请勿打扰"牌或上"双锁";

2、 轻轻敲三下门，声音以客人能听见为准;

3、 在门外等候5--10秒钟，倾听房内动静;

开门

1、 在确认房内无动静后再敲三下;

2、 使用钥匙将门轻轻打开15度，并报明自己的身份，询问:"可以进来吗"后，方可进入房间;

3、 如果客人在房内，要等待客人开门或经客人同意后方可进入，向客人问候并询问客人:"现在是否可以打扫房间"

4、 把"正在清扫"牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物

1、 把小垫毯放在卫生间门口;

2、 把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、 关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、 用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品，是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、 把客人用过的"四巾"卷好放于布草袋里;

6、 用清洁剂均匀地喷一次"三缸";

7、 撤床单、枕套，要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、 将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干，放回指定的位置;

9、 若房内有送餐具或加床设备，需再来回走一次。

做床

1、 拿床单和枕套进房内铺床;

2、 按规定程序和尺寸做床;

3、 确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。

抹灰

1、 从门铃开始抹至门框;

2、 按顺时针(或逆时针)方向抹，从上到下，由里到外，先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、 灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

4、 物品要按标准摆放;

5、 抹的过程中应默记需补充的物品，并检查房内设备。

洗卫生间

1、 将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、 干净抹布，其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、 用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、 用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座，出水口);

5、 用抹布抹干卫生间水迹，由镜面开始，按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布，金属件要光亮，无尘，无污迹):

6、 默记需补充的物品。

补充物品

1、 补充卫生间"四巾"和客用物品，擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、 抹卫生间地面，撤走清洁用具及小垫毯;

3、 补充房内客用物品(注意摆放标准);

4 、 补充茶具。

吸尘

1、 先从窗台下开始吸;

2、 注意死(床底、柜底、柜后);

3、 吸卫生间地面(注意吸头发);

4、 吸地时要顺纹吸;

5、 操作要小心，以免碰撞家具;

6、 吸尘器用完后，线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项

1、 检查整个房间是否打扫干净，设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平，镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、 将空调拔到适当位置(如是住房，拔到进房时客人设定的位置)，按标准打开规定开启的灯具。

离开房间

1、 将所有清洁用具放回车内，不得将其遗失在客房内;

2、 取钥匙卡，关门，按规定填写记录表。

（饭店）酒店客衣收发操作规程：酒店客房卫生

酒店客房卫生操作规程5

一、准备工作

1、检查工作车上[客用品及工具是否齐备;

2、将工作车靠墙放置(离地面十公分)。

二、进入房间敲门(或按门铃)

1、首先应检查房况，看是否挂有"请勿打扰"牌或上"双锁";

2、轻轻敲三下门，声音以客人能听见为准;

3、在门外等候5--10秒钟，倾听房内动静;

开门

1、在确认房内无动静后再敲三下;

2、使用钥匙将门轻轻打开15度，并报明自己的身份，询问:"可以进来吗"后，方可进入房间;

3、如果客人在房内，要等待客人开门或经客人同意后方可进入，向客人问候并询问客人:"现在是否可以打扫房间"

4、把"正在清扫"牌挂于门锁上。

撤出脏布草和杂物

1、把小垫毯放在卫生间门口;

2、把卫生用具放在大理石下靠门一边(抹布为二湿一干);

3、关空调、台灯、床头灯、落花地灯、夜灯;

4、用房内垃圾筒收垃圾和烟灰缸(注意检查是否有文件及有价值的物品，是否有未灭的烟头);把用过的茶具撤到工作车上;

5、把客人用过的"四巾"卷好放于布草袋里;

6、用清洁剂均匀地喷一次"三缸";

7、撤床单、枕套，要一张一张撤(注意不要夹带客人物品);

8、将倒干净的垃圾和烟缸的卫生间内洗净抹干，放回指定的位置;

9、若房内有送餐具或加床设备，需再来回走一次。

做床

1、拿床单和枕套进房内铺床;

2、按规定程序和尺寸做床;

3、确保床单、枕套干净、无污迹、无破损。

抹灰

1、从门铃开始抹至门框;

2、按顺时针(或逆时针)方向抹，从上到下，由里到外，先干后湿抹一圈(边角及底部均要抹到);

3、灯具、电视机、镜面、床头板要用干布抹;

4、物品要按标准摆放;

5、抹的过程中应默记需补充的物品，并检查房内设备。

洗卫生间

1、将用过的香皂、浴液、发液瓶收集入袋;

2、干净抹布，其中一条湿抹布留下抹马桶及卫生间地面;

3、用短把刷刷洗面盆、浴缸及浴缸以下三片瓷砖;

4、用长把刷刷马桶(注意马桶盖与底座，出水口);

5、用抹布抹干卫生间水迹，由镜面开始，按顺时针方向抹(镜面和金属件用干抹布，金属件要光亮，无尘，无污迹):

6、默记需补充的物品。

补充物品

1、补充卫生间"四巾"和客用物品，擦手纸和卷纸要折好角(各种物品近按标准摆放);

2、抹卫生间地面，撤走清洁用具及小垫毯;

3、补充房内客用物品(注意摆放标准);

4、补充茶具。

吸尘

1、先从窗台下开始吸;

2、注意死角(床底、柜底、柜后);

3、吸卫生间地面(注意吸头发);

4、吸地时要顺纹吸;

5、操作要小心，以免碰撞家具;

6、吸尘器用完后，线、管应绕好放置于工作车侧面。

检查有无漏项

1、检查整个房间是否打扫干净，设备、物品是否按规定标准摆放(包括床罩是否铺平，镜子、玻璃、挂画是否擦净);

2、将空调拔到适当位置(如是住房，拔到进房时客人设定的位置)，按标准打开规定开启的灯具。

离开房间

1、将所有清洁用具放回车内，不得将其遗失在客房内;

2、取钥匙卡，关门，按规定填写记录表。