h酒店值班经理工作职责
| 适配人群 | 值班经理,夜班主管,酒店安管负责人 | 使用场景 | 夜间值班,酒店巡检,交接班监督 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕夜里出事没人管,怕员工乱来影响酒店安全,怕客人投诉没人理,怕设备坏了没发现。 | ||
| 适用范围 | 值班经理,酒店所有区域,夜间时段。 | ||
| 职责分工 | 值班经理全权负责,监督员工纪律,巡查重点部位,处理突发情况,记录问题。 | ||
| 管理要求 | 手机开机、穿工装、带对讲机;不喝酒、不打牌、不外出;查门锁、关气、查灯、查设备。 | ||
| 监督与检查 | 上级抽查落实情况,没做到要写说明,多次不到位要谈话,严重时扣绩效,记录本每天交前台存档。 | ||
一、 值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。
二、 不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,赌博。
三、 严守酒店规章制度,为员工做出表率。
四、 监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。
五、 晚11:00-----11:30在前台监督收银员交接班时的投币情况,加强安全力度。
六、 加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。发现问题做好记录。
七、 抽查空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。
八、 全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。
九、 遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
十、 保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。
十一 了解当日营业情况。
h酒店值班经理工作职责:y酒店值班经理
| 适配人群 | 值班经理,前厅主管,安保负责人 | 使用场景 | 酒店夜班管理,宾客投诉处理,设施安全巡检 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 怕夜里没人管事出乱子,客人投诉没人理,设备坏了没发现,火情隐患没人查。 | ||
| 适用范围 | 酒店值班经理一个人管的事儿,全酒店所有地方、所有夜班人、所有设备。 | ||
| 职责分工 | 经理要盯全场,主管盯自己部门,员工盯自己手头活,谁看见问题谁先喊一声。 | ||
| 管理要求 | 每两小时必须转一圈,消防水阀空调厨房全得看,流水灯别开着,记录本不能空着。 | ||
| 监督与检查 | 大堂经理早上查日志,漏记一次扣钱,没巡视被保安拍到算失职,整改不及时要当面说清楚。 | ||
酒店值班经理工作职责
值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
协助各部门当班主管等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(6次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
值班内容
代表酒店全权负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。
突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
值班记录:值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的会议上汇报值班情况,责成相关部门整改。
按照酒店的规定程序,对客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;
与保安部联合调查行为诡异的客人;报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。
确保各营业部门所有操作都按照公司的核算标准执行;. 对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。审核酒店各营业部门任何可能出现在夜审工作上的报表、帐单、上交总公司的财务账单是否准确无误;
检查夜班当值人员(工程、保安、通宵班等人员)的出勤纪律情况,员工宿舍纪律情况及节约能源情况,确保酒店财产安全。
下班时,详细写好相关记录及做好相关交接工作,将值班本交接到下一班的负责人。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。
对前台服务及餐饮收银全部工作内容、操作流程、软件的应用,发现软件操作不正常立急处理并及时报告上一级领导,采取措施对账单进行人工处理,保证账目清楚无误。
h酒店值班经理工作职责:酒店值班经理-
| 适配人群 | 值班经理,夜班主管,运营督导 | 使用场景 | 夜间值班,客房巡查,前台交接 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 夜里没人管事容易出事,客人投诉多,设备常忘关,门没锁好怕丢东西。 | ||
| 适用范围 | 酒店值班经理一个人,管整栋楼,所有房间和后台区域。 | ||
| 职责分工 | 经理自己盯全场,保安和工程要跟着查,员工出错他来罚或奖。 | ||
| 管理要求 | 手机不能关,对讲机不离身,11点后盯收银投币,每晚巡楼顶库房厨房。 | ||
| 监督与检查 | 总经办不定期抽查,漏巡一次扣钱,记录不全重写,问题没处理要写说明。 | ||
酒店值班经理有哪些岗位职责大家对这个岗位是否了解呢下面企业管理网为大家整理了酒店值班经理的工作职责范本,请大家阅读。
一、值班期间,确保手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。
二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,赌博。
三、严守酒店规章制度,为员工做出表率。
四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。
五、晚11:00-----11:30在前台监督收银员交接班时的投币情况,加强安全力度。
六、加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。发现问题做好记录。
七、抽查空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。
八、全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。
九、遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
十、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。
十一了解当日营业情况。
h酒店值班经理工作职责:酒店值班经理职责
| 适配人群 | 值班经理,夜班主管,安保负责人 | 使用场景 | 夜间运营,治安处置,设施巡检 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 夜里没人管事容易出事。客人闹事、小偷摸进来、煤气没关、灯忘关、设备坏了没人修。 | ||
| 适用范围 | 只管酒店晚上值班那会儿,从下班后到第二天早上。 | ||
| 职责分工 | 值班经理一个人扛所有事。员工不守规矩要管,客人投诉要接,设备异常要看,可疑人要盯。 | ||
| 管理要求 | 每小时绕酒店走一圈。重点看门锁没锁、气阀关没关、灯开没开、车停没停对地方。 | ||
| 监督与检查 | 大堂监控能查到你巡没巡。主管早上来翻记录本。漏一次扣钱,连错三次换岗。 | ||
酒店值班经理的职责
1、全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的治安事件。
2、加强夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、茶楼、浴足房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等)。
3、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有突出表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。
4、遇到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争执,以期尽快平息客人的情绪,在考虑酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的良好声誉。
5、协调酒店各部门之间的关系,并处理酒店内部员工的投诉。
6、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、锅炉等处是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。
7、处理酒店夜间突发事件,维护酒店利益不受损坏。
8、做好夜间盗窃和消防安全的预防工作,消除各种隐患,保证酒店财务以及员工和客人的财产安全(如:客人车辆的登记及停放;可疑人员的发现)等。
9、落实完成公司和酒店领导布置的各项工作。
10、审核和批准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠,减免事宜;凡确属紧急情况需减免或优惠的应做好详细记录并逐级汇报。
11、处理客人有争议的问题,了解当日营业情况。
h酒店值班经理工作职责:五星酒店值班经理职责
| 适配人群 | 值班经理,大堂副理,安全部主管 | 使用场景 | 宾客投诉处置,公共区域巡检,消防隐患追踪 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店人多地方大,容易出安全问题。配电室厨房这些地方老怕着火。客人投诉处理不好也容易闹大。 | ||
| 适用范围 | 值班经理、大堂副理、各部门主管。配电室、仓库、机房、厨房、大堂等区域。 | ||
| 职责分工 | 值班经理每天查重点地方。大堂副理收记录本、转达问题。各部门主管签知并落实整改。 | ||
| 管理要求 | 每天巡配电室厨房这些危险点。发现消防故障马上报。隐患要记下来盯住改完。交接班必须写清楚。 | ||
| 监督与检查 | 大堂副理每天收值班记录本。总经理抽查巡视情况。没按时巡、没记录、没跟进,扣当月绩效分。三次不达标调离岗位。 | ||
五星酒店值班经理工作职责
一、协助总经理处理酒店的日常事务,处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。
二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,并及时将结果传达至有关部门。
三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所,并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理,并记录追踪处理的结果。
四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当值时通知大堂副理本人所处的方位,以便其及时请示、汇报工作。
五、详细阅读记录本,对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪处理结果。
h酒店值班经理工作职责:酒店值班工程师(主管级)职责
| 适配人群 | 值班工程师,工程主管,弱电运行工 | 使用场景 | 酒店工程运维,夜间设备抢修,系统能耗监控 |
|---|---|---|---|
| 制定目的 | 酒店设备老了容易出毛病,客人多怕停电停空调,半夜故障影响营业。 | ||
| 适用范围 | 值班工程师、手下弱电工和专业工程师,管全酒店机电系统。 | ||
| 职责分工 | 主管盯故障处理,员工修设备,经理最后把关。谁当班谁负责记录和交接。 | ||
| 管理要求 | 报表天天看,异常马上报;故障两小时到场;备件入库先检查;交接班本子必须写清楚。 | ||
| 监督与检查 | 经理每周查记录本,副经理抽查夜班。漏记一次扣分,瞒报故障停岗培训,重大失误直接调岗。 | ||
酒店值班工程师(主管级)岗位职责
一、层级关系
直接上级:工程部经理、工程部副经理
直接下级:专业工程师、弱电运行工
二、任职要求
1、中专以上学历,有中级以上技术等级职称.有一定英语和计算机基础.
2、25--35岁,身体健康.
3、3年到5年以上酒店工程管理从业经验,弱电和空调专业优先.
4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质和高度责任心.
三、岗位职责
1、负责完成部门下达的各项任务,工作计划,安排指挥调度部门日常维修、维保工作。
2、审阅运行报表,掌握各系统当天能耗状况,发现异常,分析原因,及时杜绝能源浪费现象。
3、设备发生故障后及时组织检修,发现隐患及时排除,做好技术把关工作,保证系统设备经常处 于优良的技术状态;当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速到现场组织处理,并及时将原 因和处理的结果向经理报告。
4、做好日常工作安排,维修迅速、及时,保证质量,不留问题,保证酒店的正常营业。遇疑难问 题应及时向经理报告,并在经理的安排下,组织力量及时处理解决。
5、负责分配班组员工的各项工作,对员工进行考评,做好班组质检工作,并向经理提出员工奖惩 意见。
6、把好申购备品备件入库质量关,负责审查员工对完成维修及安装等各项工作中材料的使用情况 ,时时检查员工当班记录和交接班记录,核对数据,发现重大失误,应及时向经理报告。
7、关心员工的思想、学习、生活情况,使班组成为技术过硬、团结协作的集体。










