| 制度目标 | 让员工按时吃饭，吃得干净整齐，食堂不乱套。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 办公室管登记、通知和处理投诉；食堂管做饭发餐具；员工自己管排队、收拾、守规矩。 | ||
| 核心条款 | 按时吃饭、穿整齐衣服、不插队、不倒饭、不外带、用指定餐具、不吵不闹。 | ||
| 执行要求 | 谁违规谁交10元，餐具丢了赔50元，部门要提前报备延时吃饭，办公室天天盯着看。 | ||
酒店员工食堂就餐管理制度
为了加强酒店员工食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法;
一、就餐时间
1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:00
2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐，超过时间自行负责解决。
3、如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。
二、伙食费用
1、酒店员工带家属就餐，执行每餐5元的标准，月底报办公室执行
2、各部门因业务需要临时有客户在酒店食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。
三、用餐管理
1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。
2、就餐餐具和餐柜酒店统一发放，员工自行保管，如有遗失需交50元费用。
3、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。