| 设立背景 | 餐厅每天来好多客人,得有人专门迎客安排座位,不然乱糟糟的没法开张。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 站在门口招呼人、认脸、接电话、分座位。让客人一进门就舒服,不堵在门口。 | ||
| 工作内容 | 说“欢迎光临”,看谁来了、记名字;接电话问几人几点;盯时间催翻台;填小本子记客人爱坐哪。 | ||
| 协作关系 | 跟后厨喊上菜进度,跟服务员说客人到了,跟店长汇报今天谁常来;每天晨会碰头,微信发客流截图。 | ||
岗位职责:
1、接待,招呼客人及认清每一位到来的客人;
2、接听电话,协助客人安排座位;
3、掌控时间,增加客人流量;
4、与其他员工和经理进行客人喜好及到店记录交流;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;
6、为客人提供服务, 以客为先;
任职要求:
1、一年或以上餐饮业接待员经验(西餐/酒店经验优先);
2、基本中西餐服务经验,具有一定服务英语口语能力,普通话标准;
3、年龄18-28岁,高中以上学历,女,身高168cm以上,男175cm以上;
4、简单计算机操作技能(word, excel);
5、工作认真负责, 服从性高;
