| 制定目的 | 夜里客人多，人少事杂，怕出意外，怕丢东西，怕没人管事。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 夜班经理一个人，管整栋楼，管所有夜班员工。 | ||
| 职责分工 | 经理要盯全场，保安头儿要配合，前台要守规矩，大家各看各块。 | ||
| 管理要求 | 每晚必须巡楼，查空房修房，锁好房门，盯可疑人，出事马上报。 | ||
| 监督与检查 | 值班主管天天查记录，没做到扣绩效，三次警告换岗，漏报大事直接停职。 | ||
职衔:夜班经理(night manager)
工作时间如下:
每星期工作六天，每天工作八小时半，工作时间从晚上十一时正至明晨七时半，一小时膳食.
工作范围如下:
(1) 为酒店夜班中之最高级的负责人。
(2) 记录当天晚上所发生的重要事情。
(3) 巡视酒店范围。
(4) 抽查当天空房及待修房情况。
(5) 与保安部当天晚上之最高负责人紧密联系，监察夜班员工之操作及酒店范围内之可疑人物。
(6) 签核夜班接待员的客房营业统计表。
(7) 处理客人登记及房间编排上遇到的困难。
(8) 监察属下员工之工作、操作及仪表。
(9) 改进及提高前堂房务之水准及效果。
(10) 处理属下员工之纪律问题。
(11) 监察前堂部耗用品的消耗量。
(12) 处理住客及前堂部员工之投诉事宜。
(13) 聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。