| 设立背景 | 酒店要有人打扫房间、服务客人,不然客人没法住 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 把房间收拾干净,让客人住得舒服,顺带帮客人拿东西、答问题 | ||
| 工作内容 | 铺床换被单,擦桌子拖地,补洗浴用品,倒垃圾,检查设备是否好用 | ||
| 协作关系 | 听领班安排,跟前台报房态,和维修工说哪里坏了,帮行李员递钥匙 | ||
客房服务员职位要求
职业道德
职业道德基本知识 职业守则
(1)热情友好,宾客至上。
(2)真诚公道,信誉第一。
(3)文明礼貌,优质服务。
(4)以客为尊,一视同仁。
(5)团结协作,顾全大局。
(6)遵纪守法,廉洁奉公。
(7)钻研业务,提高技能。
基础知识
计量知识
(1)法定计量单位及其换算知识。
(2)行业用计价单位的使用知识。
(3)清洁用化学剂
1)百分比配制。
2)份数比配制。
清洁设备知识
(1)一般清洁器具的使用知识。
(2)清洁设备的使用知识。
l)吸尘器。
2)洗地毯机。
3)吸水机。
4)洗地机。
5)高压喷水机。
6)打蜡机。
(3)常用清洁剂的种类和使用知识。
1)酸性清洁剂。
2)中性清洁剂。
3)碱性清洁剂。
4)上光剂。
5)溶剂。
2.2.3 客房知识
(1)客房种类。
1)单人间。
2)大床间。
3)双人间。
4)三人间。
5)套间。
6)特殊客房。
(2)床种类。
1)基本类型。
2)特殊类型。
