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保洁专员

更新时间:2026-08-01 21:17:49

星级酒店管理的详细细则(优选3篇)

制定目的酒店想留住老客户,多拉回头客,让客人觉得办卡划算,愿意常来消费。
适用范围所有拿银卡、金卡的客人,管他们住店、吃饭、玩乐时怎么打折、积分、补卡这些事。
职责分工总台员工收材料发卡、挂失补卡;财务管充值和余额;客服回访和处理投诉;经理盯着别出错。
禁止行为不能转借给别人用;不能伪造卡片;余额低于1000不充钱就停优惠;酒水海鲜不打折;不能折上折。
检查与监督办卡填表交钱,总台当场发卡;挂失24小时内必须办;补卡交20元;余额不够马上充,否则刷不了;查违规由前台每日核对,发现就停卡;月底汇总问题报经理。

以下是小编为大家整理的星级酒店会员卡的管理细则,仅供大家参考和阅读。

一、会员卡类型:

1、**国际大酒店银卡会员(限200名)

2、**国际大酒店金卡会员(限100名)

二、会员卡功能:

1、持银卡在酒店消费,客房在优惠价的基础上再享受七五折(例如标间为280*0.75=208元),餐饮享受**折优惠(酒水、海鲜除外),康乐(包括酒吧、ktv、桑拿中心、游泳馆、美容美发中心、健身房)享受九折优惠;但不能享受其他任何形式的折上折优惠。

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服务员顺手收拾制度模版(优选10篇)

制定背景怕员工上班邋遢、不守规矩,影响客人印象。怕服务乱套,客人不满意就走了。
适用范围所有服务员,前厅区域,包厢和大厅都算。
职责分工领班带头盯,服务员自己照做,店长不定期查,收银员也帮着看。
管理规定衣服干净、头发盘好、不玩手机、站姿端正、说话带请字谢字、上菜报名字、不偷吃东西。
监督与罚则每天例会讲重点,领班巡场打分,错一次提醒,再错扣钱,严重直接停岗学规矩。

1、遵守考勤制度,上班时必须按规定着装,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表婚戒除外),不留长指甲,要统一盘花,头发前不过眉,后不过肩,侧不过耳,化淡妆。上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。

2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。开单按正确方式填写,点单时必须复述单子.

3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。

4、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把物件摆放整齐。

5、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。

6、每天在11:30左右,17:20左右开2~3间包厢空调。

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