| 制定目的 | 怕收钱出错丢钱,怕单据乱写对不上账,怕客人打球没交押金就开道。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 保龄球馆所有收银员、球馆服务员、厅面管理人员。 | ||
| 职责分工 | 收银员管好押金和结算单,服务员盯住开道结账时间,管理人员签字把关退款和作废单。 | ||
| 管理要求 | 押金收条三联必须同步开,结算单四联一起填,改单要写原因 两人签字,赠票当场写作废。 | ||
| 监督与检查 | 每天交班前核对单据和钱款,财务审计不定期查,漏签漏写要补手续,不补就扣工资,单据不全不能结账。 | ||
保龄球馆收银工作程序
1、客人进馆消费打球时,预先交押金,由收银员开出押金收条(一式三份),将第二联交球馆服务员作为开道的凭据,第三联交客人留底。
2、球馆服务员接到收银员传递的押金收条后,注上开道时间及球道号,并给客人开道打球。
3、如果客人消费金额超过押金收条上的押金,由球馆服务员通知客人到收银处并再次交纳押金后,才能给予继续消费。
4、客人打完球后,球馆服务员在押金收条上注明结束时间,并写明客人所打局数及消费金额,将押金收条的第二联交给收银员结帐。
5、收银员接到球馆服务员传递的结帐信息后,收回客人留底的第三联押金收条,根据客人的消费项目及消费额开出结算单,并与客人结帐。结算单一式四联,填写时必须一起填写,不得分别填写。
