发布时间:2026-07-09
| 设立背景 | 西餐厅每天要接待客人,得有人盯现场、带队伍、保服务不掉链子。 |
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| 核心职能 | 带服务员干活,盯服务细节,培训新人,帮经理管好一摊事。 |
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| 工作内容 | 开餐前准备、检查摆台卫生、盯传菜顺序、查菜品造型、补调料茶叶、填提货单、做交接班。 |
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| 协作关系 | 听西餐厅经理安排,管服务员和传菜员,跟厨师对接出菜时间,和前后班交接收尾工作。 |
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编号:fb-rst-jd-009
部 门:餐饮部 职 务:西餐厅领班
直接上级:西餐厅经理 直接下级:西餐厅服务员
岗位目标:
1. 保持本部门顺畅及有效率的运营。
2. 培训及督导服务员及实习生的工作。
岗位职责:
1. 协助经理/副经理开展工作,督导本班组服务员,保持良好的服务质量,组织带领服务员完成预定经济指标。
2. 做好餐厅经理/副经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。
3. 发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待。
4. 在中餐厅忙与不忙时都要保持服务水准的一贯性。
5. 督导传菜员,使其准确无误的根据制定的标准工作。
6. 熟知菜单的内容和食品知识。
7. 根据酒店 /餐厅的营业状况,确保各种调味料准备的适量。
发布时间:2026-06-30
适用场景:班组排班、生产调度、矿工休班
| 制定背景 | 老师随便请假影响上课,学校乱糟糟的,得管一管。 |
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| 适用范围 | 全镇二小所有老师和职工。 |
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| 职责分工 | 教导处管半天内请假,校长管1-3天,中心校校长管3天以上。办公室记外出。 |
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| 管理规定 | 必须写假条,病假要医生证明,不许电话请假,不许自己找人代课。 |
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| 监督与罚则 | 假条交教导处存档,没手续不算请假,私自代课要批评,外出要登记,不登记扣分。 |
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镇二小教职员工请假制度
为了规范教职员工的管理,保护学校和教职员工的合法权益,维护正常的教育教学秩序和工作秩序,根据上级的相关文件精神,结合本校实际,特制订教职员工的请假制度。
一、教职工因病、因事需请假,应办理请假手续。由本人填写请假条,因病一般需附医生证明。一般不予电话或口头请假。
二、教师请假在半天以内,由教导处批准,请假一天至三天由校长审批,三天以上由中心校校长批准。
三、教职员工结婚、分娩、丧事假,均按国务院规定给假,但必须办理手续后,交由教导处存档。
四、教职工经医生证明病休或因事假的,应办好手续,其工作由组织安排,未经学校领导同意,不得私自找人代课或代工。
五、教职工请假期间的待遇按上级相关条例执行。
六、凡外出办事半天以内,必须给到学校办公室填写外出登记手续。
七、本制度从公布之日起生效。