| 制度目标 | 防止天然气爆炸，避免出大事，让大家用气更安心。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 安全部门管检查，后厨负责人管每天关阀，员工管自己操作。 | ||
| 核心条款 | 通风要好，胶管要专用，漏气不能明火查，不能私改管道。 | ||
| 执行要求 | 每次用前查漏气，点火必须“火等气”，用完立刻关开关，每天收工关总阀，排风扇要先开。 | ||
为了加强用气管理和排除隐患，预防气体爆炸及重特大事故的发生，特制定本制度:
一、天然气安全使用管理制度:
1、使用天然气必须保持室内通风良好。
2、使用天然气必须安装排放废气的烟道，废气必须排放在大气中。
3、使用带有自动熄火保护装置的安全性灶具。
4、若发现天然气泄漏等异常情况，要及时关闭气源，通知燃气公司进行处理，不得自行拆修。
5、连接灶具的胶管要使用燃气专用胶管，经常检查，定期调换。
6、严禁使用明火检查天然气泄漏情况。
7、新装、改装天然气线路必须报燃气公司处理，任何人不得私自改装、新装、拆装天然气管道。
二、厨房操作人员必须经过专业培训，掌握安全操作气灶的基本知识。
三、每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况，如发现漏气严禁进行操作，严禁开启电器开关，应及时报检修。
四、 员工进入厨房前应打开防爆排风扇，以便清除积沉于室内的天然气。