| 制定目的 | 客人来店里,怕服务不好让人不舒服。怕站姿坐姿不对影响形象。怕和客人距离太近或太远惹人烦。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有男员工、女员工,面对客人时的站立、行走、让路、指引、送客等场景。 | ||
| 职责分工 | 领班盯动作是否标准,员工自己照镜子练,老员工带新人一起做对。 | ||
| 管理要求 | 站要挺胸收腹,手放对位置;说话保持60到100厘米;指路不能用一根手指;走路不晃肩膀。 | ||
| 监督与检查 | 每天晨会抽查3个动作,主管打分,连续两次不及格要重练三天,再不过就陪练一整天。 | ||
1、 男员工站立时,怎么办
(1)两眼正视前方,头微上仰,挺胸收腹;
(2)自然交叉背后;
(3)为坐在椅子上的客人服务时,双手从背后往前移,做出为客人服务的准备姿势;
(4)双脚分开,与肩同宽或比肩膀略宽。
2、女员工站立时,怎么办
(2)两手交叉于腹前,右手掌搭在左手背上,两手的虎口靠拢,指尖并拢。
(3)双脚并拢。
3、立着与客人交谈时,怎么办
(1)目光停留在客人眼睛和双肩之间的三角区域;
(2)与客人相距于60到100厘米之间;
(3)跟客人距离太近,一则侵犯客人的隐私权,二则会使客人产生压力感,特别是给个子矮的客人造成心理压力;
(4) 客人距离太远,一则需大声说话,造成喧哗,二则显得疏远。
