原料入库

(1)包装用料应尽量选用熔点和氧指数较高的材料作外皮，用含碳量低的金属作捆扎材料。

(2)吊装、搬运时，防止吊钩、手钩、水泥地面与捆扎箍、带碰击产生火花。不宜拖运，以免磨擦起火。

(3)堆垛和库存必须分类、限量，码放整齐、牢固，防止倾倒压墙、压柱。

(4)垛高距顶棚不应小于0.5米(m)，并不得超过横梁。

(5)化纤原料或成品入库时，必须包装完整，标志清晰。散包要重新捆扎或专门存放。严禁乱堆乱放，错接错发。

(6)化纤容易产生和积聚静电，入库时要检查静电电位、电量，必要时要静置一段时间方可入库上垛。

(7)化学和物理性能相互有抵触的化纤原料或成品，应严格分开堆放。对灭火剂要求不问的化纤产品也应分开堆放。

(8)使用叉车搬运码垛时，电瓶电路不得产生火花并有隔离设施，柴油叉车要装好火花熄灭器，漏撒物不能落在排气管上，否则不准叉车作业。

出纳岗位职责

1.负责公司各种货币资金业务，办理银行*结算、现金收支、管理库存现金和各种票券。

2.登记现金账和银行存款日记账。

3.保管有关印章、空白收据和空内支票，以及其他各种贵重要件。

4.负责编制资金流入流出月报表。

5.负责公司文秘、档案管理、公文处理、党群、行政后勤等日常工作。

6.完成上级领导交办的各项工作。

1.具备专业的财务知识，包括国家相关法律法规、银行结算业务;

2.熟练使用财务相关软件;

3.熟悉现金、银行存款、票据相关的规定以及业务流程;

4.具备财务数字计算能力，防止出现计算错误等问题;

5.具备良好的规划能力、计划能力;

6.工作认真、负责，按照企业相关规章制度处理问题。

(1)化学纤维不论是原料或织成品都属可燃物质。库房建设和设备配备，应符合《建筑设计防火规范》(gbj16--87)和《化学危险品安全管理条例》[国发(1987)第14号]的有关规定。

(2)库内照明灯具要加保护套罩，电线宜暗布，动力线设在室外。如使用天车和机械吊运设备时，电源由胶皮套管电缆引入，电线电缆均不应有接头。一切插座、开关都设在室外，并有防雨防潮设施。灯具不宜采用碘钨灯、日光灯，位置应设在通道上方，如实在躲避不开时，距货垛的垂直和水平距离应大于1米(m)。定期检查电器设备的完好状况和绝缘性能，如发现异常和老化现象时，要及时更换。

1范围

本标准规定了热电厂化水车间化学药品管理的内容和要求﹑检查与考核.

本标准适用于热电厂化水车间。

2 管理内容与要求

2.1 使用药品的人员必须熟悉药品的性质、作用及使用方法，并经考试获得合格证，才可进行使用。

2. 2 化学药品、试剂、基准物质应按需要计划领取。

2. 3 各种药品应有专人管理，所有试剂、溶液及样品的容器上必须有标签，标签要清晰，完整，绝不允许在容器内装入与标签不相符的物品。

2. 4 各种容器应分岗位保管，放置应整齐卫生，并按其性质存放，如:无机试剂可分为酸类，碱类及氧化物等，酸类可按阳离子分类，如:钠盐、钾盐、铵盐、钙盐等，一般有机试剂可按官能团分类，如:酸碱指示剂，氧化还原剂，络合指示剂等，专用有机试剂可按测定对象分类。

1、安排原料仓库职工的具体岗位，检查职工在各自工作岗位上实际工作情况，关心职工生活。

2、安排装卸工班装卸作业任务，监督工班安全装卸作业。

3、严格控制原料库存数量与品种，做到心中有数，便于编制要货日计划，同时安排好来货堆放桩位。

4、审核原料装卸作业完成情况，并开好《装卸作业完工单》。

5、对不符合质量标准的各种原料，给予退货处理，严格把好原料质量关。

6、做好班组职工考勤工作，抓好劳动纪律，搞好团结，带领职工完成生产任务。

食品原料的验收管理

在采购物资到货之后，就要对采购原料进行严格的验收。如果只对餐饮原料的采购进行控制，而忽视验收这一环节，往往会使对采购的各种控制前功尽弃。供应商在发货时会有意无意地超过订购量，或缺斤短两，或质量不符合餐厅的要求，高于或低于采购规格;账单上的价格也往往与商定的价格大有出入。因而验收管理是餐饮管理和成本控制中不可缺少的重要环节。

一、验收员的配备

在企业的组织中应设专人负责食品饮料的验收。验收员绝不能由采购员兼任，也不能由厨师长或餐饮部经理兼职，如果人手不够，验收员可由仓库保管员兼任。

１、原料保管得好坏对成品质量直接有关，因此对各种原料进仓储存保管，都必须根据不同原料的储存要求，做好垫底、遮盖、防潮、防灾、防虫、防鼠、防污染、防火、防盗、防爆等工作，堆放整齐，数量可点。

２、粮食原料储存保管，要认真执行查粮等一切保粮制度，积极开展“四无”粮仓活动（无霉变、无虫害、无鼠雀、无事故）。

３、原料在储存保管中，发现有碍安全隐患苗头，要做到及时逐级如实上报，妥善处理，不得隐瞒不报，更不可自行处理。

４、车间、仓库、班组所管的原料要经常盘点，做好心中有数，达到账、卡、物三者一致，发现不符及时查明原因，找出问题，进行纠正。

第一章 总 则

第一条 为加强公司食品安全管理，防止食品污染，保护消费者身体健康及维护公司利益，根据《中华人民共和国食品安全法》制定本制度。

第二条 本制度适用于xxxx食品有限公司各项与食品安全有关的过程的管理。

第三条 食品添加剂及各种原辅料、包装物必须符合国家卫生标准和卫生要求。

第四条 食品安全科主管公司内的食品安全监督管理工作。

第二章 食品生产经营要求

第五条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

一、财务部安全管理规定

 1.认真贯彻执行国家财务方面的法规、制度和有关规定，结合财务工作进行定期安全检查，发现问题和漏洞及时汇报并妥善处理。

 2.营业结帐完毕，财务部及现金收款台财会人员须将现金支票上交财务部专门负责人，锁入专用保险柜，店内务零散点不得存留现金过夜。

 3.总出纳室为财务部重要部位，除专人在内工作外，其他无关人员不得入内。

 4.财务人员去银行取现金、支票等，必须有专车接送，并由保安人员全程护卫，取送款中途不准任何无关人员搭车，未经批准不准在途中办理任何与此项工作无关事宜。

 5.计财部严禁存放私人现金及贵重物品。各种钥匙印章指定专人保管，不得将钥匙带出酒店或随意放在不安全的地方。

物业公司仓库保管员岗位职责

一.工作内容:

负责公司各类物资的收发与保管。

二.工作要求:

1.有较强的工作责任心，树立一切为一线服务的思想，认真做好办公消耗品和设备配件的保管工作。

2.做好工作制服及劳防用品的发放、保管工作。

3.掌握仓库内各类物品的品种、性能、规格、物价及库存物品的使用情况。

4.每月末进行一次清仓核资，做到帐、物、卡完全相符，并拟订《月库存报表》和下月的《物资采购计划表》。

5.物品出借，需办理借用手续，做好书面记录，借用物品归还后，应及时注销。

6.严格执行仓库凭单发放制度，未经部门经理签字认可的领料单不予办理。

7.保持仓库内环境整洁，落实消防措施，严防鼠害。

8.认真保管仓库钥匙，离开仓库随手锁门，防止物资失窃。

9.完成上级领导交办的其它临时性工作任务。

三.注意事项:

1.严格执行仓库保管制度，坚持原则，秉公办事。

2.工作认真仔细，礼貌待人，热情服务。

一、健全的卫生管理组织

公司所属餐饮网点，必须成立一个卫生领导小组，由公司一位领导专人负责，下设卫生监督员，对各餐饮网点卫生工作进行全方位与全天候的监督检查，及时发现问题并迅速处理杜绝卫生隐患;

二、完善的卫生消杀设备与防护措施

各网点配备较完善的清洗、消毒设备与工具、材料，按《食品卫生法》的要求，定期进行炊具、餐具消毒，以及工作场所的清洁、保洁工作，设置有效的防蝇、防虫、防鼠设施，切断一切污染源、病菌传染源与食品的接触机会。