发布时间：2026-10-24
| 制度目标 | 让学生喝上干净水，不拉肚子不生病，养成好喝水习惯。 |
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| 职责分工 | 总务处管水机消毒和水质；教导处教学生喝开水；班主任管学生接水用具；校医和值日老师现场提醒。 |
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| 核心条款 | 不准嘴对嘴喝水，必须自备杯子；水机远离黑板；定期消毒记录要留着；桶装水要有许可证。 |
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| 执行要求 | 夏天每月消毒一次，冬天每两月一次；教导处贴公告栏；发现水变味变色马上报卫生部门；消毒人员要有健康证。 |
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淳高高中饮用水卫生管理制度
为进一步加强学校学生饮用水卫生，保障学生的饮水安全，依据《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《中小学（幼儿园）食品卫生安全管理暂行办法》等法律法规的要求，制定本管理制度。
1、总务处、相关供水商应明确专人为学生饮用水管理员，并按统一时间按点供水。
2、教导处应教育学生养成不喝生水的良好习惯，坚持喝开水或桶装纯净水。并经常检查学生的饮用水情况。
3、班主任应确保学生必须用自备的茶杯（壶）接水，不准用嘴直接饮水，不得将饮水移作他人饮用，以防传染病发生。
4、班主任、值日教师、学校医务人员应重视对学生饮水的指导，发现不良情况应及时予以劝阻和教育。要教育学生保护水龙头的清洁，防止污染。
5、总务处应确保水质符合《生活饮用水水质卫生规范》（____年）。
发布时间：2026-07-31
适用场景：卫生许可、学校食堂、食物中毒
| 制定背景 | 怕学生吃坏肚子，防传染病，食堂卫生老出问题，得有人天天盯着管。 |
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| 适用范围 | 全校师生、食堂所有人、饮水机和健康宣传这些事。 |
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| 职责分工 | 校长带头抓，后勤管食堂，校医查健康，班主任带学生学卫生知识。 |
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| 管理规定 | 食堂要办证才开张，菜必须烧透，不准卖凉菜，过期霉变食品立马扔掉。 |
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| 监督与罚则 | 每天晨检员工，进货留记录，每餐留样四十八小时，每月检查打分，不达标就整改。 |
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小学学校食品卫生安全制度
一、师生的饮食安全和卫生防病工作，列入日常工作，常抓不懈，确保饮食安全和卫生防病工作得到具体落实。
二、对食堂操作间、仓库要有防蝇、防鼠设施并进行彻底大扫除，对过期食品和霉变食品进行彻底清理和销毁，并做好餐具清洁消毒等工作。同时，每年要对食堂从业人员进行一次营养和食品卫生知识的培训。
三、严格执行从业人员持证上岗制度，新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须进行健康体检，取得健康证后方可上岗。即食堂从业人员的晨检、培训、食品原料进货验收、加工食品的台帐、留样菜以及食品卫生检查的书面记录。
四、对学校食堂，必须持有有效的卫生许可证，规范进货渠道。食品加工过程中要烧熟煮透，严禁改刀菜、凉拌菜。
五、加强饮水的卫生安全管理，学校要为学生提供符合卫生标准的饮用水和饮水机。
