| 制定目的 | 怕客人投诉房间乱,怕打扫顺序错耽误事,怕进错房吓到客人,怕漏掉检查出问题。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 客房服务员、所有住客房间、清洁车和工具。 | ||
| 职责分工 | 领班盯流程对不对,服务员自己按步骤做,发现异常马上报,不能自作主张。 | ||
| 管理要求 | 敲门三下等十秒,看请勿打扰牌,开门先报身份,开窗拉帘,查灯查空调查物品,垃圾倒前翻一翻。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天抽查房间记录,主管不定期看录像,没做到扣当班分,三次不改要重学流程,记录填错重写,漏报修追责。 | ||
一、房间清扫顺序
(1)开房率高时:按“请即打扫”房,“vip”房,退房,住客房,长住房,空房进行打扫。
(2)开房率低时:按“请即打扫”房,“vip”房,住客房,长住房,退房,空房进行打扫。
二、准备工作
(1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。
(2)将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人。
三、进入房间
1.按门铃、敲门
(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。
(2)轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”。
(3)在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。
2.开门
(1)在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗”后方可进入。
