员工用餐管理规章制度（优选4篇）

员工用餐管理规章制度

适配人群	炼铁厂员工，机关管理人员，厂级领导干部	使用场景	炼铁厂用餐，机关办公就餐，领导小餐厅
制度目标	让大家吃饭有规矩，不乱挤不乱抢，领导能随时看看大家吃得好不好。
职责分工	行政部管办证和发餐票，办公室安排接待餐，各部门领导开证明，总经理和副总抽查。
核心条款	按身份去指定地点吃，刷卡或凭条吃饭，三餐有固定时间，加班开会要领导批才加餐。
执行要求	每天按时段吃饭，ic卡必须本人刷，临时人员先找领导开条再跑行政部，领导不定期来看，发现不对就提醒。

一、就餐人员范围

1. 公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。

2. 经领导批准在本企业工作的临时人员。

二、就餐地点的划分

1. 炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。

2. 铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

3. 办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。

4. 机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

5. 总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。

三、就餐次数限定

1. 公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐。

2. 经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。

3. 临时加班、开会、临时外来事务接待，经公司领导批准后，由办公室、行政部统一安排。

四、就餐时间安排

1. 早餐:06:40——08:30

2. 午餐:12:00——13:00

3. 晚餐:17:40——18:40

4. 招待用餐时间不限定。

五、就餐手续办理

1. 公司员工凭本人ic卡刷卡就餐。

2. 临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐，须本部门领导开具证明，到行政部办公室，由行政部经理统一开具纸质餐

员工用餐管理规章制度：会馆员工用餐

适配人群	洗浴部员工，轮班服务人员，餐厅后勤岗	使用场景	员工用餐，餐厅秩序，班次就餐
制度目标	让员工吃饭有规矩，不乱哄哄，不耽误工作，餐厅干净整齐，大家吃得安心。
职责分工	餐厅管理员盯时间、查打卡；部门主管管自己人守不守规；员工互相提醒别乱来。
核心条款	按时段吃饭，限时25分钟；排队打饭；必须打卡；不准喧哗骂人；禁用客用物品；不准带私筷和大包食物。
执行要求	每天各时段专人巡查；打卡机自动记录；违规第一次警告，再犯扣分；每月汇总问题反馈给主管；餐厅墙上贴规则，新员工入职就学。

休闲会馆员工用餐管理制度

1.遵守员工用餐管理时间，不得提前进入员工餐厅，早10:00-11:00;晚:16:00-17:00;夜:23:00-24:00;

2.每班员工用餐时间不得超过25分，最晚不能超30分，不得以点餐慢等原因延误时间而找理由;

3.打饭时要主动排队，不得争抢，并出用餐证明，积极配合餐厅工作人员的指挥;

4.禁止不打卡或将卡随意借出，以及多人一卡的现象;

5.用餐时保持餐厅的秩序，主动维护洗浴部的形象，不得大声喧哗粗言秽语，也不得用餐时讨论公司营业或客人、上司等;

6.用餐时禁止使用公司禁止使用的物品，(如:一次性杯子，客用的餐具等)，也不得在地上员工餐厅吸烟;

7.不得打闹或言语中伤餐厅工作人员，违纪遭到投诉者洗浴部将严肃处理;

8.禁止将个人餐具及大量食品带入员工餐厅，杜绝浪费，违者严肃处理。

员工用餐管理规章制度：公司员工用餐

适配人群	伙管员，厨师，办公室人员	使用场景	食堂用餐，客饭供应，外出办公
制度目标	让大家吃饭有规矩，不浪费食物，保持餐厅干净，吃得安心。
职责分工	办公室管检查，伙管员定菜单，厨师做饭，部门负责人签字补餐。
核心条款	排队吃饭、不吵闹、不剩饭、自备餐具、吃完收拾干净、按时吃饭。
执行要求	每天12点到12点半吃，办公室随时查，发现不对就提醒，再犯就扣10到30元，补餐要领导签字才给。

公司员工用餐管理制度(十一)

一、员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生，用餐时员工自备餐具，客用餐具每次用后要进行消毒，保证餐具卫生。

二、厨师由办公室安排每年进行一次身体检查。

三、员工用餐必须按序排队，保持安静，不得大声喧哗影响他人用餐。

四、员工用餐以吃饱为原则，不允许剩饭、剩菜，避免浪费。

五、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内，将餐具清洗干净摆放整齐。

六、办公室检查用餐情况，发现违纪现象应及时制止。对屡教不改者，视情节给予10元至30元的罚款。

七、伙管员应制定每日食谱，厨师应按照食谱进行供应，不得随意变更(特殊情况除外)。

八、伙管人员每遇重大活动出现人员的增减或客饭，要及时通知厨师，避免造成缺供或浪费。如遇客饭，首先保证客饭的供应。因外出办公而错过回单位用餐者，可由本部门负责人签字说明，予以午餐补助，标准为10元/人。(有接待任务者不再享有该补助)

九、用餐时间:12:00至12:30。

十、本规定自颁布之日起施行。

员工用餐管理规章制度：酒店员工用餐

适配人群	酒店员工，食堂厨师，后勤主管	使用场景	员工就餐，食堂供餐，餐票结算
制度目标	让大家按时吃饭，饭菜不凉，菜式有变化，不乱收钱，食堂不乱来。
职责分工	行政办公室后勤主管卖票登记；食堂师傅按票打饭；财务内勤收票记账管库；主管复核签字。
核心条款	三餐固定时间，不准提前进；每顿三菜一汤；只收餐票不收现金；票要当天交清点好。
执行要求	每天填日报表，三份签字；财务当天开收据；票交财务主管入库；查到收现金或漏票就罚款，三次就走人。

酒店员工用餐管理制度(三)

(一)开餐时间:

*早餐:07:20~07:50 *中餐:12:00~13:00 *晚餐:18:00~19:00

1、严格按作息时间规定开餐，就餐人员不得提早进入食堂，食堂不得无故提前或推迟开餐时间。

2、除早餐外，每餐须保证三菜(一荤二素)一汤，供用餐人员选择，每周日向全休员工公布下周《本周菜谱》。

(二)餐票管理:

1、购票:员工(包括新进员工)及临时到园区施工的外方人员统一到行政办公室后勤主管处交纳现金购买餐票，并进行详细登记;有需要报销者，为其开据三联"收据":一联存根、二联交购票人、三联记账。

2、员工食堂用餐票作为流通货币使用，禁止收取现金。发现一次，对厨师罚款100元，分管领导处罚200元。发现三次，予以辞退。

3、就餐人员须凭餐票就餐，食堂工作人员给餐不收取餐票者，发现一次罚款100元，发现三次，予以辞退。

4、餐票的回笼:

① 食堂工作人员当日将回笼的餐券集中清点，填写《职工食堂回笼餐券日报表》，一式三份，由食堂主管复核签字，并于当日向财务内勤交票:食堂工作人员、食堂主管、财务内勤各留存一份。

② 财务内勤收到餐票后，开具三联"收据":一联存根存档、二联交食堂主管、三联财务记账。