发布时间：2026-09-21
| 制度目标 | 管住收银台乱七八糟的事儿，不让钱丢、不让人乱来、不给客人添堵。 |
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| 职责分工 | 经理盯着执行，财务管钱和账，收银员管收钱输单，输单员专盯单子对不对。 |
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| 核心条款 | 不能离岗脱岗，钱和账必须分开管，假钞自己赔，发票不能乱开，现金超10元要报备。 |
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| 执行要求 | 每天交班前清点现金票据，马上上交财务；漏输单5次就劝退；唱收唱付要喊出来；交接班六样东西必须核对清楚。 |
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酒店前台收银管理制度(七)
一、收银管理制度
1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗，如有违反者，查明原因，给予经济处罚。
2、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
3、工作期间，严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)，特殊情况需请示经理，未经请示，一经查处超出规定额度，超额部分一律没收上交财务，并追究当事人责任给予罚款。
4、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。
发布时间：2026-08-09
适用岗位：房务中心人员、客房服务员、管家员
| 制定目的 | 客人住酒店容易滑倒、绊倒、被玻璃划伤、突然生病晕倒。这些事常发生，得有应对办法。 |
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| 适用范围 | 所有酒店员工、住店客人、酒店内公共区域和客房。 |
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| 职责分工 | 员工发现意外马上报保安或大堂副理；主管到场查看；经理决定送医；保安疏导交通；房务员检查房间损坏。 |
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| 管理要求 | 滑倒要扶稳别乱动；玻璃破损立刻围挡；急病先呼救再等医生；烧坏毛巾床单拍照留证；小孩破坏要温和劝阻。 |
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| 监督与检查 | 每天房务查房记录异常；保安巡逻盯可疑人；没及时报要被问话；报告不实要重写；照片不全不能关房；赔偿金额由前堂经理定；瞒报直接扣绩效。 |
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一 客人住进酒店后，由于各种不同原因，意外事件可能会时有发生，若酒店工作人员处理恰当，则不但可以为客人提供一些额外的服务，亦可令身处异地而又需要别人关怀的旅客，可以得到酒店的特别照顾，倍感受重视及欢迎，易生“宾至如归”之感。
(二)住客常遇之意外:
1. 在浴室滑倒，或在公众地方绊倒。
2. 玻璃刺伤。
3. 急病或晕倒。
(三)处理程序:
1.员工若发现客人有任何之意外发生，应马上通知保安部值班室或当值大堂副理。
2.值班室应传呼当值保安部主管及前堂部之大堂副理前往现场察查。
3.如客人之意外事态严重，在场经理应当立刻通知救护车送医院救治。
