酒店人事培训部的组成和工作范围
人事及培训部由管理公司人力资源总监协助总经理管理;酒店设人事培训部经理(a级);培训部经理(b级)，共同负责人事培训部日常工作。
酒店的管理主要是通过对人的管理来实现，人力资源是酒店最重要的资源。尤其本地区目前酒店管理人才短缺，社会上竞争、互挖角情况严重。通过招聘和培训，造就一支素质良好的员工队伍，以适应酒店经营管理的需要，是酒店人事培训部的职责。
其主要工作范围:
1、酒店开业根据董事会审定的酒店行政架构图，所需的管理人员及员工，根据总经理审定的招聘条件，在社会上招聘，满足各部门的需要;
2、酒店营业中，用社会招聘或内部考核提升的方式，及时为各部门补充短缺的管理人员及员工，以保证酒店各部门的正常运作;
3、在酒店各部门管理人员和员工中，挖掘、训练、培养一批懂得**大酒店管理特色的管理人员。让他们在酒店管理中不断成长，以保证酒店各级管理人才源源不断;
4、制定酒店《员工守则》，督导全体员工严格执行《员工守则》;
5、坚持抓好各级员工在岗培训，提高酒店整体员工素质水平;
6、关心员工生活，搞好员工宿舍管理，搞好员工福利、娱乐及卫生工作。