| 制定目的 | 大家老忘事，文件乱放，电话没人接，活儿推来推去。想让科里做事有头绪，不漏事，不扯皮。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 科室文员，管通知传达、电话记录、资料归档、值班、写材料、协调同事。 | ||
| 职责分工 | 科长定方向，文员天天干，主任每月翻记录看有没有漏，漏了要补上。 | ||
| 禁止行为 | 通知不传、电话不记、资料乱丢、值班脱岗、计划拖着不写、协调时甩锅给别人。 | ||
| 检查与监督 | 文员每天下班前自查三件事：通知发没、电话记没、资料放没；科长每周五下午查一次本子；没做到当天重做，二次出错找科长谈话。 | ||
1、 热爱本职工作，熟悉本职业务，不断提高自己的业务能力和服务水平
2、负责科内日常办公工作，部门通知、文件等的传达工作，做好科内办公电话接听和电话记录;
3、 协助领导组织拟定科内管理制度、规章、工作计划和工作总结等。
4、 协调各岗位之间的协同工作。
5、 负责科内各类资料的归档与管理。
6、 认真完成值班任务和科内安排的其他日常工作。
| 制定目的 | 怕原料出问题影响食品安全，想让供应商更靠谱，质量稳一点，减少投诉和退货。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 管所有食品原料供应商，管他们供货的质量、审核、验收标准、问题反馈和改善。 | ||
| 职责分工 | 采购部经理牵头定标准，质量专员日常检查执行，品控主管每月盯整改，老板最后看结果。 | ||
| 禁止行为 | 不能用没审核过的供应商，不能收货不验，不能隐瞒质量问题，不能拖着不反馈不跟进。 | ||
| 检查与监督 | 质量专员每天查验收记录，采购每周核对供应商表现，月底开分析会，没改善的暂停合作，下月再评。 | ||
职位描述：
职责描述：
1、负责食品原料供应商的开发与审核；
2、负责保障供应商所供原材料质量，对出现的问题及时反馈并追踪解决；
3、负责制定进货产品的验收标准并做好培训指导工作；
4、每月汇总质量状况并进行分析，对较差供应商进行先期改善。
职位要求：
1、 本科以上学历，食品相关专业；
2、 5年以上屠宰加工厂或调味料加工厂质量管理工作经验；
3、 外资企业或从事过生产管理的优先考虑；
4、 熟悉国家相关法律法规及多项食品标准要求。