食堂负责人

幼儿园消防安全管理制度(七)

1.园长负责对全园的安全防火工作进行监督、检查，做好义务消防队的组织建设和业务培训，开展经常性的防火宣传。

2.定期检查电线、开关、插座等用电安全，严禁使用不合格的保险装置，禁止超负荷用电;灯泡和电热器不要靠近易燃物。

3.要经常检查和更新消防器材设备。消防器材的更换、维修和配置，由专人统一负责。

4.人人重视防火安全，增强消防安全意识。一旦有火情，人人都要自觉参与扑火。全园工作人员严格管理各自使用的场所、房屋，谁用谁负责，责任落实到人。

5.食堂应谨慎用火，做到火不离人，每天下班应检查封闭炉灶;定期检查厨房电源并做好记录工作。

6.教育幼儿不玩火，教育教职员工节假日按有关规定燃放烟花爆竹，幼儿园内不得吸烟，防止发生火灾事故。

（一）学校安全工作管理制度为保证学校正常教学秩序，保护学生健康成长，确保国家（校产）不受损失，杜绝或尽量减少安全事故的发生，遵循“注意防范、自救互救、确保平安、减少损失”的原则，根据本地实际情况，制定本管理制度。１、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组（综合治理领导小组）负责。各处、室向领导小组负责，实行责任追究制。 3、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告一式二份，一份报教体局，一，一份报镇教委，不得隐瞒责任事故。

1、施工现场应制订文明施工专项施工方案，明确文明施工管理措施。

2、施工现场的施工区域应与办公场所、生活区应划分清晰，有条件的就公开区域设置;在施工区域内设置办公场所、生活区的，应采取安全的隔离措施，并应设置导向、警示、定位、宣传等标示。严禁在建工程内设置生活区。

3、施工现场出入口应标有企业名称或企业标志。主要出入口明显处应设置工程概况牌。

4、施工中应采取防治大气、水土、光源、噪声污染和改善环境卫生的有效措施。选用建筑材料应采用低碳、节能、环保产品。

5、施工企业应根据法律、法规的规定，制订施工现场的公共突发事件应急预案。

城新实验学校食堂采购验收制度

为了保证食品卫生安全，加强过程管理，验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。

一、定性包装食物的验收

1、验包装上内容是否与检验报告内容相符；

2、验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收；

3、验包装是否有厂名、厂址；

4、验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等；

5、嗅气味，是否有异味；

6、手感，是否有开样

二、非定性包装食物的验收

1、看：是否有腐烂、霉变的食物；

2、闻：是否有异味；

3、手感受有无异样；

4、蔬菜是否新鲜。

为强化学校安全工作管理，进一步完善各项安全管理制度和操作规程，落实各项安全防范措施，特制定本制度。

1、重点、要害场所的安全保卫工作实际“预防为主，确保安全的方针，实行分类、分级的目标责任管理。

2、学校重点、要害场所包括：存放文件、资料、档案的场所；图书室、实验室和仪器保管室；网络机房以及食堂、供水供电系统；存放现金、贵重物品、仪器设备的场所，存放易燃易爆等危险品的场所。

3、学校重点、要害场所必须落实专人负责管理，分类定级，制定安全保卫制度，落实防范措施。

4、学校重点、要害场所必须配备防火设备。实验室、计算机、图书室等重点场所要做好消防设备的定期检查 及维修工作。任何人不得随意使用消防器材，不得擅自挪用、拆除消防设备。

根据上级党委政府和教育主管部门的要求，我们全体教职员工必须牢记安全无小事，安全重于泰山，必须做到对国家财产和学生生命安全高度负责，从思想上、管理上和制度措施上把学校安全工作落实到实处，必须坚持做到安全第一预防为主的方针，为更好地做好学校安全工作，现特制订学校安全工作责任制和责任追究制。

一、成立学校安全工作领导小组，认真落实安全工作领导责任制，校长为学校安全工作第一责任人，分管领导和有关负责人对本校安全工作负直接领导责任。

二、各班主任是本班安全工作的第一责任人。如因由于班主任和任科教师组织和管理不妥等导致发生事故的将追究第一责任人和直接组织者的责任。

第二小学食堂安全制度

为切实加强学校食堂的防火、防毒、防盗“三防”安全工作，确保师生、食堂员工的人身安全和学校财产安全。学校决定对食堂实行“三防”工作目标管理。学校后勤为学校实施对食堂“三防”工作的监督职能部门。

第一条“三防”是做好后勤服务的第一前提。食堂必须以学生饮食安全极端负责的态度，以“三防”责任重于泰山并压倒一切的原则，切实做好“三防”安全工作。食堂的“三防”工作务必先于一切工作进行，食堂一切运营只能在“三防”工作完备之后方可计划、部署和开展。

为了确保学校安全、稳定，保证师生的身体健康、生命安全和正常的教育教学秩序，牢固树立学校教育"安全第一，预防为主"的指导思想，切实承担教学管理和保护师生平安的责任，制定学校安全工作巡查检查制度。

一、学校成立安全工作巡查检查领导小组，由德育处主任任组长，负责制定工作方案和切实可行的措施。

二、充分利用学校的宣传媒体，进行经常性的安全教育和法制教育。

三、坚持24小时值班护校制度，白班巡查不少于5次，夜班巡查不少于3次。在巡查过程中，如果发现漏电、漏水等情况，及时通知总务处维修。值班人员要忠于职守，按时交接班，并按要求坚持巡查，确保学校要害部位安全。

一、目的:

为了对安全管理活动进行监督、检查与落实，并实施考核，保证安全生产方针和目标的实现，保证车间安全标准化的有效实施。

二、适用范围:

适用于车间范围内的所有安全管理运行与活动的检查。

三、职责:

1、车间安全领导小组负责组织实施日常安全检查与管理，制定具体办法和规定，经车间领导批准后实施。

2、各班组负责各管辖范围内的安全检查与管理。

3. 关键装置及重点部位由专人负责检查且做好记录。

四、工作程序:

1主要内容:

1)安全目标、安全工作计划的实施情况。

2)法律、法规及其他要求的遵循情况。

3)运行控制情况。

4)安全管理规定、操作规程执行情况。

5)工艺设施的安全性。

6)对设备设施管理的安全监督执行情况。

7)车间安全环保、设备设施、关键装置和要害部位、特种设备、普通机械设备的运行情况的定期监督。

8)现场作业的监督执行情况。

瘦西湖第三小学食堂安全管理制度

1、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证

》，并每年年审一次。

2、食堂要制定卫生，管理制度;;;，有相应的防蝇，防鼠，防尘，清毒，更衣，

盥洗，污水排放，存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。

3、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《

健康证》后方可上岗工作，发现患传染病人员应立即换岗。平时应保持个人卫生

，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

4、食堂工作间要与餐厅隔开，非工作人员不得入内，以防万一。

5、严格进货渠道，建立进货登记制度，并设置档案。采购人员不得采购来路不

明的食品，制售各类食品要保证卫生质量。

一、目的

安全检查是企业劳动保护工作的重要内容之一，其目的在于了解公司各部门、车间的劳动保护管理情况，发现生产现场不安全的(设备、工具、 等)状况，不安全的工作环境，不安全的行为和操作及潜在的职业危害，以利采取措施及时纠正、改善劳动条件，防止伤亡事故和职业病的发生。

所以为监督安全规章制度的贯彻执行情况，及时发现与整改生产过程及安全管理工作中存在的不安全隐患，减少和防止事故的发生，保证安全生产，特制定本制度。

二、职责

公司总经理(董事长)对公司的安全检查和事故隐患整改工作负全面的领导责任。

各部门行政第一责任人对所辖范围的安全检查和事故隐患整改工作负主要领导责任。

每个职工对本岗位的安全检查和事故隐患整改负责。

建筑工地食堂卫生管理制度范本6

为搞好饮食卫生，保障广大职工的身体健康，特制订以下管理制度。

1、食堂炊事员需接受健康检查取得健康证后方可上岗。

2、餐具、刀具等应定时消毒，并做到生、熟分开。

3、食堂荤菜需经登记检验，质量符合要求方可食用，肉类、禽蛋、水产品等食物要注意保鲜期。

4、食堂从业人员要养成良好的卫生习惯，上岗前要先洗手消毒、穿戴清洁的工作衣帽，做到不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等级做到"三白"工作。

5、食堂公共场所要时刻保持卫生整洁，并备有灭蝇、灭鼠设施。

6、食堂禁止出售腐败变质的食物，每餐出售的菜肴均需做好食堂留样记录。

7、项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查，根据有关制度进行奖惩。

为了加强安全管理，真正做好安全工作，确保施工生产的顺利进行，保障施工人员生命和财产的安全，结合本项目部具体情况，特制定生活区安全措施。

一、生活区的搭建必须符合当地的气候特点，必须防雨、防风，生活区周围排水顺畅。

二、生活区尽可能形成院落，尽量作到全封闭，留一门出入，有利于防盗。

三、职工食堂要整洁明亮，要有单独的操作间，烧煤的锅灶必须有烟窗排烟，夏季要安装纱门、纱窗，以防苍蝇等进入。剩饭、剩菜要集中处理。

四、生活区用电必须按规范要求，线路架设整齐，导线要有良好的绝缘，室内严禁私拉乱接电源。电路安装必须由专职电工进行。

五、厕所要建在适当的位置，粪池要进行覆盖，要经常打扫卫生。

根据上级文件精神，结合我镇工作实际，经研究，决定建立以学校党正正职对安全工作全面负责为龙头，以安全管理逐级负责制为载体，一级抓一级的安全体系，安全管理逐级负责制如下：

一、安全职责：

(一)学校安全责任：

以逐级负责制为载体，落实安全责任，抓好建标、贯标、达标工作，坚持对上级负责，对本单位负责相一致的原则，确定学校的安全责任。

按照上级文件精神及有关法律法规，确定学校安全工作目标，发布安全工作决定，制定修订规章制度、作业标准、培训计划，监督、检查、指导和考核安全管理工作、决定安全奖惩，调查、分析和处理权限以内的事故。

一、培训宗旨

认真贯彻《基础教育课程改革纲要(试行)》精神，以学科《课程标准》为依据，根据基础教育课程改革实验推广的进程，立足校本，紧密结合学校的实际，坚持理论联系实际的原则，通过多种形式的培训，建设一支具有现代教育理念，掌握基础教育课程改革的新要求，有效实施教育教学的师资队伍。

二、培训目标

1、更新教育观念，掌握学科课程的基本理念，理解学科教育的功能和价值。

2、深入研究学科教学中的各种实际问题，根据课程标准的有关要求，解决课程实施过程中出现和可能出现的问题。

3、理论与实践相结合，从理念与操作的结合上探索新课程实施的有效途径。

4、根据学校实际，采取分层培训的方法。

三、培训对象

校本培训的对象为本校的教师，但根据校本培训的特点，培训必须分层次进行。

1、组建一支实施校本培训的核心队伍，校长必须是核心队伍成员。

1、严格把好采购、烹调、保管等几个关口;采购的蔬菜要新鲜，米、面、油大件食品要购买经检验合格的产品，肉类产品要到经畜牧局检查的定点摊位购买。

2、购回的食品生熟要分开存放，加工前必须先进行筛选、冲洗、浸泡、清洗等几个环节。

3、烹调过程中一定要注意色鲜、味美，营养搭配，煮熟、煮透，坚决不用变质产品。

4、每样食品先由师傅提前30分钟试尝，没有异常情况反应后，才能提供给学生，并做好试尝留样记录。

5、每餐每样食品烹调后要留样，用专用冰箱在10℃以下冷藏，保存24小时后才能撤样处理，以备检查。特殊情况下可保留48小时。

6、每天三餐，每样食品都要作详细登记，由专人试尝，专人留样，随时保证食品卫生安全，确保师生身体健康发展。

谷阳二中学校用电管理制度

一、全校师生必须树立主人翁意识，节约用电、反对浪费。未经学校同意，任何人不得随意开线口、私拉乱接，损坏用电设施者照价赔偿，严禁电表外接线用电。

二、食堂等用电均由承包人承担。按时交纳电费。

三、所有个人用电表须经基建科与电管员核准查封，任何人不得私自启

四、教室以能见度为标准开关灯，能看得见仍继续开灯，浪费用电的其费用由班主任和学生共同承担。学生宿舍和教室昼夜通明，其电费由学生和班主任承担。

五、禁止大负荷用电，凡因超载用电引用电设施损坏的，或造成经济损失的，由用电当事人赔偿损失并承担一切责任。

六、凡私人在校内锯柴等非照明用电的，电费一律按功率计算，当面结清，由学校收清电费。

七、公用照明随用随开，谁开谁关，除学校规定的照明灯外，其余不得开放长明灯。

工地卫生防疫制度

一、施工区卫生管理

(一)、环境卫生管理的责任区

为创造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风，增进职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区分成若干片，分片包干，建立责任区，从道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、厕所、厨房，宿舍、火炉、吸烟都有专人负责，使文明施工保持经常化。

(二)、环境卫生管理措施

1、施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，作到无积水，有排水措施。

2、施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明姓名和管理范围。

一、校务管理

1.办学思想端正，全面贯彻国家的教育方针，认真实施素质教育。树立正确的教育观和质量观，面向全体学生，促进学生全面发展。

2.坚持依法治校，遵守教育法律法规，不乱办学，不乱收费，不举办“校中校”，不分重点班和非重点班。建立健全学校各项规章制度。

3.实行校长负责制，完善全员聘用制、岗位责任制。坚持民主管理学校，推行校务公开。

二、教师管理

4.执行教师资格制度，所有教师持证上岗。组织教师进修，开展校本培训和教研活动，建立集体备课制度。

5.加强师德建设。

幼儿园消防安全制度

为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入幼儿园的日常管理工作之中。

1、加强全园师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

2、保障园内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到100%，并做好检查记录。

3、安全出口、疏散通道保持畅通，安全疏散指示标志明显、应急照明完好。

4、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。

5、易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由专人同时加锁开、关负责保管，在室内必须有灭火器。

6、多功能教室等场所严禁吸烟及使用明火，下班后教师要及时关好门窗，确保安全。