发布时间：2026-08-30
| 制度目标 | 让食堂干净卫生，保障大家吃饭安全，不拉肚子，不中毒，服务好师生。 |
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| 职责分工 | 后勤处管总，食堂经理盯日常，校医定期检查健康证，老师学生可以提意见。 |
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| 核心条款 | 必须有健康证才上岗，穿工装戴口罩，生熟分开，餐具要消毒，饭菜烧熟煮透。 |
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| 执行要求 | 每天开工前查健康证，每顿饭前洗手消毒，每周大扫除，每月校医来查，记录本要天天填。 |
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1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。
2、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，开展各种形式的经营服务活动，坚持优质服务，讲究职业道德。
3、食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗。上班时间要穿工作服，戴帽、口罩、号码、胸卡等;出售直接入口食品时，必须使用售货工具。
4、采购验收食品应当无毒、无害，符合食品卫生标准和营养要求，且有良好的感官形状。
5、加工烹饪食品的营养要搭配合理，要符合中学生生理发育的需求。
6、注意内外环境卫生，做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整齐且清洁，后堂大厅的卫生要随时打扫，定期消毒，不留死角。
发布时间：2026-08-03
适用岗位：配餐服务员、后勤保洁员、医疗运送员
| 制定目的 | 医院容易交叉感染。环境不干净会影响病人康复。要防止细菌传播，保护病人和 staff 健康。 |
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| 适用范围 | 物业清洁工、消杀员、被服收送员、太平间值班员。 |
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| 职责分工 | 组长巡查卫生。清洁工随产随清垃圾。消杀员按时消毒。被服员分类处理脏衣。太平间人员核对尸体信息。 |
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| 管理要求 | 污染区工具专用不混用。无菌区和污染区人不能串岗。传染污物必须焚烧。尸体卡片信息要写全。脏被服分开收送洗。 |
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| 监督与检查 | 组长每天查清洁记录。护士监督医疗区操作。没做到扣当月绩效。每月汇总问题报后勤科。三次不改调离岗位。检查结果贴公示栏。 |
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医院后勤(物业)服务承诺和质量标准
一、环境卫生管理
医院的环境对医院有重要影响。为营造安静、优美、整洁和舒适的治疗环境，**物业针对医院易于造成交叉感染的特点，对环境卫生管理，制定以下措施。
环境卫生管理措施
管理内容管理措施管理标准
非医疗区清洁卫生(1)设指示牌，严禁乱扔垃圾，保持公共场所清洁;
(2)清洁工按各自岗位规程实施日常清洁工作;
(3)当班时间责任区任何垃圾、污物等随产随清，保持责任区的卫生;
(4)维护责任区卫生，劝阻和制止不卫生、不文明的现象和行为;
(5)定期做好环境消杀工作;
(6)清洁组长对清洁工作进行指导、巡查。
