| 制定目的 | 宾客要满意，酒店要运转好，人得管到位，不然服务会出问题，影响客人体验和生意。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全酒店所有人，招人、培训、岗位安排、能力考核这些事都归它管。 | ||
| 职责分工 | 总经办牵头干，各部门自己编方案做培训，总经办还要去查、去盯进度。 | ||
| 禁止行为 | 没按资质要求招人不行，培训计划不写清楚不行，培训完不检查效果也不行。 | ||
| 检查与监督 | 各部门每月报培训需求，总经办汇总定计划，培训后一周内考核，没完成的下周补，三次没做扣部门分。 | ||
酒店质量手册--人力资源管理
1.目的
通过人力资源的有效管理，达到满足宾客和经营需要的目的。
2.适用范围
适用于酒店各部门.
3.引用标准
3.1iso9001/2000 6.2人力资源
4.职责
4.1总经办实施人力资源管理，落实总经理批准的管理指标，并对各部门的管理实施予以检查、督导。
4.2各部门编制本部门人力资源设置方案，负责员工岗位培训和日常管理。
5.标准要素要求
5.1总经办根据岗位职责和相应的质量要求、工作负荷，识别各岗位人员资质要求，形成人员配置计划，并以此作为人员招聘、上岗和转岗的依据。人员的能力以教育、培训情况、技能、经历为基础，并结合实际工作中的表现。