| 设立背景 | 餐厅要正常运转,得有人盯现场、带团队、保服务。经理忙不过来,需要帮手管日常。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 带好服务员队伍,盯住服务流程,处理客人问题,保证餐厅顺溜运转。 | ||
| 工作内容 | 查仪容仪表、排班、看预订、盯备餐、记考勤、巡场、解客疑、传反馈。 | ||
| 协作关系 | 向餐厅经理汇报,跟厨房厨师长常沟通,和前台收银、服务员天天配合,偶尔对接人事。 | ||
| 设立背景 | 餐厅要正常运转,得有人盯现场、带团队、保服务。经理忙不过来,需要帮手管日常。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 带好服务员队伍,盯住服务流程,处理客人问题,保证餐厅顺溜运转。 | ||
| 工作内容 | 查仪容仪表、排班、看预订、盯备餐、记考勤、巡场、解客疑、传反馈。 | ||
| 协作关系 | 向餐厅经理汇报,跟厨房厨师长常沟通,和前台收银、服务员天天配合,偶尔对接人事。 | ||
| 设立背景 | 公司要开更多连锁店,得有人管整体营销和运营,不然乱套。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 定全年营销方向,带团队干活,建门店运营标准,管加盟商和门店。 | ||
| 工作内容 | 写年度方案、招人带人、搭流程、盯门店、定开店计划、培养骨干。 | ||
| 协作关系 | 向ceo汇报,和市场部、供应链、hr一起做事,常跟加盟商、店长开会沟通。 | ||
1、主导品牌营销年度战略规划,并制定相应的年度经营方案、拆解执行;
2、负责连锁店事业部的团队组建,带领、激励团队达成经营与管理目标;
3、负责连锁营销体系的搭建及标准化运作;
4、主持事业部运营工作,负责代理商、加盟商及门店的日常管理;
5、制定市场拓展策略及标准,指导代理商、加盟商开店计划;
6、做好连锁店组织架构和骨干人才培养,建立适应公司发展需求的组织框架人才梯队;
任职要求:
1、8年工作经验,至少3年以上同岗工作经验,必须具备大型、成熟的连锁行业运营管理经验。