| 制定目的 | 怕早班夜班交接出错,客人登记漏输,设备坏了没人管,防火器材失效。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 前厅主管,早班和夜班两个时段。 | ||
| 职责分工 | 早班查仪容、房态、防火器材、设备;夜班盯交接、登记卡、通宵班用品和到岗。 | ||
| 管理要求 | 每天查防火器材是否完好,设备异常立刻报修,登记信息必须输进电脑,空房表要和楼层核对。 | ||
| 监督与检查 | 营运主管审阅工作日记,交班内容要跟办,没做完要写清原因,考勤记录要当天交,不按时交扣分,三次不交要谈话。 | ||
前厅主管工作流程(早、夜)
(1)早班
a. 按时到岗,根据班检查员工出勤情况。
b. 检查当班员工仪容仪表,包括工衣、工号牌、头发、首饰等。
c. 检查通宵班的工作,并听取通宵班的工作汇报。
d. 检查班组内防火器材是否完好。
e. 掌握当天正确的房态,合理接受预订。
f. 合理安排员工进午餐。打空房表与楼层核对空房卫生,预备高峰期的开房。
h. 安排员工与逾期未走的客人落实离店日期,并检查登记资料是否正确输入电脑。
i. 检查交班内容的跟班情况,保证交班能按时按质完成。
j. 根据未来七天的开房预测,合理安排人手上班。
k.检查本班工作范围内设备是否能正常运作,发现问题要立刻报告并通知工程维修
员进行维修。
l. 开交班会、员工考勤记录。
