发布时间：2026-07-30
| 制度目标 | 让农产品更安全，摸清风险在哪，帮监管有的放矢。 |
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| 职责分工 | 农业部定全国计划，地方农业部门定本地计划，检测机构负责测，数据平台归农业部管。 |
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| 核心条款 | 风险监测要定期做，监督抽查要按程序抽样送检，结果要按时报，不准收被抽查人钱。 |
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| 执行要求 | 抽样得两人以上亮证，样品当场封好，检测用标准方法，结果24小时内报不合格，数据要保密，谁出错谁担责。 |
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第一章 总 则
第一条 为加强农产品质量安全管理，规范农产品质量安全监测工作，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》，制定本办法。
第二条 县级以上人民政府农业行政主管部门开展农产品质量安全监测工作，应当遵守本办法。
第三条 农产品质量安全监测，包括农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查。
农产品质量安全风险监测，是指为了掌握农产品质量安全状况和开展农产品质量安全风险评估，系统和持续地对影响农产品质量安全的有害因素进行检验、分析和评价的活动，包括农产品质量安全例行监测、普查和专项监测等内容。
农产品质量安全监督抽查，是指为了监督农产品质量安全，依法对生产中或市场上销售的农产品进行抽样检测的活动。
发布时间：2026-07-03
适用场景：标准化生产、产地管理、产品监测
| 制定目的 | 怕各地创建乱套，想让县里都按统一标准干，把监管能力提上去，让老百姓吃得放心。 |
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| 适用范围 | 管申请创建的县，管农产品检测、监管、群众满意度这些事。 |
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| 职责分工 | 农业部定标准抓总，省里负责考核推荐，县里自己动手干，省里和农业部一起盯着看。 |
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| 禁止行为 | 不能造假数据，不能瞒报问题，不能干扰检查，不能让监测合格率掉到98%以下。 |
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| 检查与监督 | 县里先自己搞创建，省里来打分检查，农业部最后审定命名；每年省里查一次，农业部不定期抽查；没达标就发整改单，三个月内必须改完，改不好就摘牌子。 |
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第一章 总 则
第一条
为规范国家农产品质量安全县（以下简称“质量安全县”，包含县级建制的区、市、团场）创建、申报、考评、命名等工作，加强监督管理，根据《国家农产品质量安全县创建活动方案》，制定本办法。
第二条
质量安全县创建，重点突出责任落实、全程监管、能力提升、社会共治，探索建立行之有效的农产品质量安全监管模式，引导和带动地方全面提升农产品质量安全监管能力和水平。
第三条
质量安全县创建活动采取县创建、省考评、部公布征询意见并命名的方式进行。活动初期，设置两年试点期，并认定国家农产品质量安全县创建试点单位。
第四条
农业部负责质量安全县创建工作的规划部署、标准规范制定、监督管理等工作。
