发布时间：2026-09-01
| 设立背景 | 酒店要让客人住得干净舒服，得有人天天打扫房间、补东西、查设备。 |
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| 核心职能 | 管客房清洁、补用品、查设备、保安全、响应客人需求。 |
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| 工作内容 | 扫房、换布草、补饮品客品、填表、查mini吧、消毒用具、清垃圾、派报纸、做交接。 |
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| 协作关系 | 听楼层领班安排，跟房务中心核房态，联系洗衣房收衣，通知工程部修东西，配合餐饮部收餐具，向大堂副理报紧急事。 |
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职责一:酒店楼层服务员岗位职责
1、按程序清扫客房，确保符合标准。
2、按标准，补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
发布时间：2026-07-15
适用场景：房态核对、客房清扫、退房检查
| 制度目标 | 让布草够用不乱丢，大家都知道要爱惜布草。 |
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| 职责分工 | 主管调配备数、抽查盘点；领班盯交接、查差数；服务员清点交班、记录赔偿。 |
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| 核心条款 | 布草只给住客用，不能挪作他用；加床借布草要交班跟踪；以旧换新、以一换一；每班必须清点，不能口头交。 |
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| 执行要求 | 接班时当场点数，差数马上找原因；主管不定期抽查；月底中班配合大盘点；差数平均扣工资，按酒店比例赔。 |
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某酒店客房部布草管理制度
目的:确保客房布草的正常运转使用，增强员工对布草管理的意识。
制度:在保管使用收送的过程中要以下程序操作
1、客房布草仅限客房配备，给予住房客人使用，干净分开、分类放置。楼层应控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班，跟踪收回，坚持"以旧换新、以一换一"的原则。
3、每班接班时对布草数量清点，按楼层配备数交班，发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究，不可口头交接。
4、楼层主管、领班应不定期进行抽查，盘点数据，对不符合配备数量的进行分析，查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的，追究当事人的责任。
5、每层楼按不同数量的布草配备，如需变动由主管调整数据，制表张贴配备数。
6、收送洗涤布草，要记录清楚数据，对于退洗及欠数布草要加减无误。
