发布时间：2026-09-01
| 设立背景 | 酒店要让客人住得干净舒服，得有人天天打扫房间、补东西、查设备。 |
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| 核心职能 | 管客房清洁、补用品、查设备、保安全、响应客人需求。 |
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| 工作内容 | 扫房、换布草、补饮品客品、填表、查mini吧、消毒用具、清垃圾、派报纸、做交接。 |
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| 协作关系 | 听楼层领班安排，跟房务中心核房态，联系洗衣房收衣，通知工程部修东西，配合餐饮部收餐具，向大堂副理报紧急事。 |
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职责一:酒店楼层服务员岗位职责
1、按程序清扫客房，确保符合标准。
2、按标准，补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品，为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作，确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求，做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后，如仍挂着"请勿打扰"牌的房间，一定要通知领班。
13、宾客信息反馈，及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
发布时间：2026-07-24
适用场景：布草收发、客房管理、库房管理
| 制定目的 | 客房部天天忙得团团转，清洁任务重，人手紧，怕出错漏 |
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| 适用范围 | 只管客房部所有人，包括经理、领班、清洁工 |
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| 职责分工 | 经理盯全场，领班管小组，清洁工守自己区域不马虎 |
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| 管理要求 | 每天查清洁工具是否完好，垃圾当天清完，消毒水不能乱放 |
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| 监督与检查 | 主管每天巡房看，经理每周抽查三次，漏一次扣当月奖金五十元 |
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客房部经理是酒店最忙碌、最重要的部门经理之一，他负责所有酒店客房及公共区域之清洁工作。作为一名客房部经理，除必须有灵敏的头脑，反应快，有强烈的自信心、幽默感及良好的人际关系外，还要有组织领导才能和管理才能，有优秀的个人品质，有清洁、会计、设计、室内外装饰及布料等专业知识。
具体而言，一名合格的客房部经理应具备以下素质:
1、有一定的客房服务和管理工作经验。
2、具有强烈的事业心，高度的责任感，认真积极的工作态度和雷厉风行的工作作风。
3、精力充沛，身体健康。客房部工作繁杂，作为客房部经理，常常需要加班加点，必须能够胜任超时、超负荷工作的要求。
4、有较好的业务素质和较宽的知识面。
5、有优秀的个人品质，为人正直，能公平合理地处理各种关系和矛盾。
6、有良好的人际关系能力和组织协调能力。能协调好本部门各区域、各班组之间的关系以及本部门与酒店其它部门之间的关系。
发布时间：2026-07-06
适用场景：布草收发、客房接待、公共区域清洁
| 制定目的 | 怕客房乱糟糟影响客人入住，怕清洁不到位被投诉，怕布草不够用耽误事，怕设备坏了没人管。 |
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| 适用范围 | 客房主管、公区主管、布草房主管、洗衣房主管。 |
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| 职责分工 | 客房主管盯房间卫生和设施，公区主管管走廊清洁，布草房主管守好布草库存，洗衣房主管管好机器和衣服洗得干净。 |
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| 管理要求 | 每天巡房查卫生，布草进出要登记，机器定期保养，发现破损马上报修，布草要干净无污渍。 |
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| 监督与检查 | 客房部经理来检查，每月看记录本，没做到就谈话提醒，连续两次没改要写说明，问题严重扣当月考评分。 |
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客房主管职责
1.酒店客房主管的职责
(1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
(2)掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
(3)根据具体的接待任务，组织、调配人力。对vlp接待，协助班组掌握布置规格和要求。
(4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
(5)汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。
(6)对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。
