| 制定背景 | 怕交接不清出错 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有轮班员工和岗位 | ||
| 职责分工 | 当班人负责交清楚，接班人确认签字，主管抽查 | ||
| 管理规定 | 每样东西都要点清记好，卫生要达标，新制度要签名，客人事情没做完必须写下来 | ||
| 监督与罚则 | 交接本上写明白，双方签字才下班，主管不定期翻本子检查，漏写或乱写要重做一遍 | ||
为了加强员工责任心，就交接班事项作出以下要求:
一、 物品交接
1、 商品类交接，各部门所有外卖商品必须清点记录。各种商品每 天 卖出、领取、库存量都必须做好记录。
2、 岗位客用物品的交接。每天领取的床单、被罩、枕头套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的数量记录交接。
3、 岗位卫生清扫物品的交接。每个岗位每天都要保证有干净的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、 电器的交接。房间电视、遥控器、灯具、空调、呼叫器、电话等是否可用、是否需要维修。
5、 对讲机的交接。电池、耳机、充电器。
二、 卫生交接
1、 岗位卫生交接，符合卫生标准。
2、 公共区域的交接，重要是洗手间卫生交接。
3、 岗位物品卫生的交接。
三、 公司最新规章制度的交接
1、 新制度的交接。
2、 确保每一项制度都发放宣传到每一个人手里。
3、 实行新制度签名办法。阅读过的员工均在通知背后签名。