| 制度目标 | 让员工身体好，不带病上班，保证饭菜干净安全。 | ||
|---|---|---|---|
| 职责分工 | 主管盯健康证和生病报告；健康档案员管证件核对；餐厅出体检钱；员工自己报病情。 | ||
| 核心条款 | 上岗要有健康证；每年体检一次；生病了马上报告；不能带病做吃的；手要勤洗；头发帽子要盖好。 | ||
| 执行要求 | 新员工先体检再录用；在职员工每年统一安排体检；健康证过期要立刻补；洗手有固定时间点；主管天天看，发现不对就提醒；谁违规就处理谁。 | ||
一总则
1目的
规范餐厅员工职业健康检查和管理，加强员工卫生控制，以确保食品卫生和安全。
2适用范围
本餐厅的所有员工。
二员工健康检查管理
1餐厅员工必须持有效健康证，方可上岗。
2餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。
3应聘人员必须在餐厅指定的医院检查身体，合格后方可录用。
4在职员工每年由餐厅组织一次身体健康检查。凡发现员工患有传染病或不适合工作岗位的疾病，餐厅将视情况调整岗位或予以辞退。
5健康档案管理员每月对餐厅员工的健康证进行核对，发现过期、无效证件应及时报告主管安排员工体检。
6员工的体检费用由餐厅承担。
7餐厅应建立员工职业健康档案，按规定妥善保管。
8员工有权查阅、复印本人的职业健康档案。