| 制定目的 | 怕食堂出事害学生拉肚子住院，影响上课吃饭，让校园乱套。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 全校所有食堂、打饭窗口、后厨师傅、买饭学生、校医和管后勤的老师。 | ||
| 职责分工 | 校长带头管大事，副校长盯进度，各部门领导分块干活，后勤处管现场，校医管救人，食堂师傅管封存饭菜。 | ||
| 管理要求 | 出事马上封样品，送检查源头；校医先救急，再报上级；宣传部统一说话，不乱传消息；食堂停卖可疑菜。 | ||
| 监督与检查 | 谁没报情况就扣考核分，谁瞒报就追责；后勤处天天查记录，校纪委抽查；漏报一次通报，两次调岗，三次走人。 | ||
师专食堂食品安全(食物中毒)突发事件应急预案
为了有效地预防、及时地控制和消除食品安全安全等学生食堂突发事件，保证师生的身体健康，为建设和谐校园，维护学校正常的教学、科研、生活和工作秩序，根据《e师范高等专科学校传染病防治工作及突发公共卫生事件应急预案》规定，制定本工作应急预案。
一、组织领导:
1.学校成立学生食堂食品安全安全突发事件处理工作小组，在学校突发公共卫生事件应急处理领导小组和工作小组领导下开展工作。
2.学生食堂突发事件应急处理工作小组成员:
组长:校长
副组长:副校长
成员:学校各主要部门负责人及各学院书记
办公室设在后勤管理与基建处(以下称应急事件处理办公室)。