| 制定背景 | 怕采购乱来，价格高、质量差、浪费钱。想让买菜买货有规矩，省钱又保质。 |
|---|---|
| 适用范围 | 酒店所有采购员、库管、厨师长、财务、用货的部门。 |
| 职责分工 | 总经理带头管，采购员跑腿买，库管和厨师长一起验货，财务盯着钱，监督员看着流程。 |
| 管理规定 | 货比三家再定供货商；市场价基础上压价；鲜货天天买，干货不能堆超15天；验收四人到场，数量差不能超10%。 |
| 监督与罚则 | 每月查市价两次，留记录签字；定价要书面通知库管财务；验收单四联分存；谁漏签、少验、多买，扣当月绩效；检查由总经理带队不定期翻单子。 |
酒店采购与验收制度
第一条:为规范酒店的原材料采购程序、采购行为和节约采购成本、满足酒店经营的需求、提高酒店的经济效益、特制定本制度。作为酒店采购人员及部门验收的标准!
第二条:采购方式及供货商的确定:
(一)采购方式的确定
1对于用量大、消耗快、周转频繁的原材料，可选择供货商送货的方式。
2对于使用平率低，不容易集中采购的货物可由采购人员采购。
3对于一些特殊的原材料可由外地发货，按计划定期申购。
| 设立背景 | 公司要卖衣服，得有货、有物流、有供应商，不然没法干。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 管整个供应链，从买原料到送货上门，都要盯住。 | ||
| 工作内容 | 定采购计划、找新供应商、管仓库和物流、做数据分析、带团队。 | ||
| 协作关系 | 向ceo汇报，跟采购经理、物流主管、it部门、品牌部一起干活，经常开会碰进度。 | ||
供应链副总裁 职责描述:
1、制定供应链管理整体规划，以满足公司品牌渠道定位的产品需求;
2、合理控制采购及运输成本并保证品质、提升供应链团队能力，确保供应链业务运作规范、高效;
3、负责供应商的开发、审核、管理工作，确保稳定、高质量的供货渠道;
4、制定公司类目数据分析方面的规划工作及实施管理工作。
5、管控物流、仓储团队，负责开发海外物流供应商、仓库等工作;
6、对供应链中心团队进行人员培养、考核工作，优化团队建设;
任职要求：
1、本科及以上学历，有mba学历优先;
2、具有跨境电商、国内大型电商、大型服装行业电商平台10年工作经验，有5年以上供应链总监及以上工作经验的优先;
3、对服装行业、电商平台有着深入的了解，有丰富的商业谈判能力;
4、具有出色的学习能力，坚定勇敢的意志力及良好的职业道德;
5、对电商文化有着极度的热爱，对产品质量把控度高，具有创业精神。
| 设立背景 | 公司要拓展阿里渠道生意，得有人专门盯这块市场。 | ||
|---|---|---|---|
| 核心职能 | 跑行业客户、建销售路子、拉新客户、守老客户、做销售计划。 | ||
| 工作内容 | 开发新客户、维护老客户、建客户档案、收竞对信息、写推广方案、推公司产品。 | ||
| 协作关系 | 向销售总监汇报，跟产品、市场、运营同事一起干活，有时要找电商招商的人配合。 | ||
岗位要求：
1、市场营销、销售管理、电子商务类相关专业，大专及其以上学历;
2、从事销售管理工作两年以上;
3、性格外向开朗，主动性强，沟通能力极强，结果导向，抗压能力强。
4、勇敢的开拓者，能迅速的与目标用户建立合作;
5、敏锐的协调者，能整合优秀资源和推进业务进展;