| 制定目的 | 怕酒水、洗衣、损耗记错账，客人走时账对不上，部门之间扯皮。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 客房部服务员、前台收款员、接待员，所有住店和店外客人。 | ||
| 职责分工 | 客房部填单输电脑，前台核对签字，接待员换房时配合查房报损。 | ||
| 管理要求 | 单子必须手写清楚，电脑及时录入，客人签字不能少，三联四联按规矩分。 | ||
| 监督与检查 | 夜审会抽查单据和系统是否一致，谁漏输谁补，没签字的单作废重来，差错扣当月绩效。 | ||
房间服务员每日查房报来的酒水，由客房部填写酒水单，并及时输入电脑相应的房间中，然后在规定的时间内，将酒水单送至前台收款处，由前台收款员与电脑数核对无误后签字确认，第一联插入相应的帐夹内，第二联客房部入帐平帐用，第三联客房部留存。只有两种情况除外:
1 客人在结帐离店时，前台收款员报客房部查房，客房部服务员在规定查房时间内回报给结帐处，由前台收款员填写酒水单，收款员需重复酒水单内容给客房部确认，双方互报姓名，并及时输入电脑，按输入完酒水的金额为客人办理结帐。
| 制定目的 | 酒店人多杂乱，怕小偷混进来，怕火灾没人管，怕客人东西丢，怕员工不注意出事。 | ||
|---|---|---|---|
| 适用范围 | 所有保安员，酒店大堂、客房、停车场、消防通道这些地方。 | ||
| 职责分工 | 领班盯着大家干活，保安员盯进出人、查火情、巡逻楼道、管停车场、登记大件物品。 | ||
| 管理要求 | 不准带刀枪火药进店，灭火器要会用，巡逻不能漏角落，贵重物品提醒别放车里，发现异常马上喊人。 | ||
| 监督与检查 | 领班每天看巡逻记录，查登记本，没做到就扣钱或谈话，三次出错要重新培训，严重就换岗。 | ||
酒店保安员的职位说明书(二)
部门:保安部
岗位名称:保安员
直接主管:保安领班
管辖人员:无
任职条件:20-30岁，退伍军人，男性，身体健康。
学历:初中以上。
工作经历:有无经验皆可。
薪资范围:650―720元。
专业知识:基本警务知识，消防知识。
业务了解范围:酒店财产和顾客、员工的人身安全。
岗位目标与权限:按岗位职责，负责保障酒店顾客、企业、员工的人身财产安全。
岗位职责:
1.监督打卡。
2.了解使用消防器材和扑救火灾的基本方法，熟悉各部位消防器材及设施的配备情况，并做好日常维护保养。
3.值勤时要文明礼貌、热心、耐心，注意工作方式方法，避免简单粗暴，做到文明执勤。
4.熟悉掌握酒店内重点防范部位及设施。